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如今美食配上美器,更让人耳目一新。
更绝的是,四清把金老的厨师证书也要了来,装在一个镜框之中,就挂在一进门的墙壁之上,十分醒目耀眼。总之,所有的外在功夫都做绝了。
菜品由金老亲自设计的,有凉,有热,有荤,有素。
亲民的有冰糖排骨,麻辣鸡块,韭菜鱿鱼等。
高端的有蒜蓉粉丝扇贝,香煎鳕鱼柳,黑木耳拌海蜇丝等。
人们吃惯了焦一手的东北杀猪菜,这猛地来了一桌风格独特的美食,让人们眼前一亮,自然就多了些神秘感,再加之国家级厨师的名头,也让大家获得了一种满足感。
四清看在眼里暗暗高兴,这说明他已经成功了,自己这酒楼已经甩焦一手好几条街了。
一个小时之后,酒宴达到了最高峰,这是因为金老为每一桌加了一道拿手菜,一掌定乾坤。
这道菜一上桌,就镇住了有的人,有人惊呼,“这不是熊掌吗?”
的确圆盘之中伏着焦乎乎,酱色的一只熊掌,酱红色的汤汁中还有着几瓣绿色的菜花,造型十分的别致。
二楼东侧最大的包间之内,林场主任丁大个子,供电所长王大闸,邮局局长赵绿帽子,还有铁路站长,综合厂厂长等人,已经被李土改喝得有些上听了,见漂亮的服务员端上一只熊掌来。
丁大个子道:“李土地爷,你这可有些过了,熊可是国家保护动物,你这可是犯法呀!”
李土改面上没有任何的惊慌表情,拿着筷子道:“做都做了,大家就别浪费了,你们吃我服法!”
见他这么让,众人都伸出了筷子。
说真的,丁大个子是吃过熊掌的,当然那是很多年前了,那时熊还可以打呢,他吃了一口道:“不错,原汁原味,手艺真地道!”
大家也都交口称赞。
李土改对大家道:“大家感觉怎么样?”
王大闸道:“那还用说,国家级厨师做的嘛!”
李土改又道:“那我要说这是假的,你们信吗?”
“什么?假的!”一片惊叹之声,这也太像了!
李土改说道:“我长几个脑袋呀!敢弄这些熊掌来给大家吃呀!当然是假的了,这是用猴头菌加上大豆蛋白做成的,经过特殊的蒸制,再加上师傅勾上特殊的酱汁,就成了这样的美味,这是素食。”
他这么一解释,大家更钦佩了。
当即,丁大个子道:“没说的,以后再有下来检查的,我就把餐定你这儿了,就按这标准给我上!”
李土改道:“这店是我兄弟的,你直接给他打电话就行,在座的诸位家里来人去客了,就到这儿来,都能给你们打折,收个成本就行,不过要是有单位安排的事儿,一定要照顾一下我这个小弟弟。”
话已然说到这种地步了,众人也就异口同声地答应了,接着李土改又去其他几个包间一一敬酒,把这套磕一一说了一遍,收效颇佳,所有人冲着这关系,冲着这装饰,冲着这手艺,都点头答应了,常来这酒楼。
一楼大厅,建国和四清,也展开了同样的攻势!
如今美食配上美器,更让人耳目一新。
更绝的是,四清把金老的厨师证书也要了来,装在一个镜框之中,就挂在一进门的墙壁之上,十分醒目耀眼。总之,所有的外在功夫都做绝了。
菜品由金老亲自设计的,有凉,有热,有荤,有素。
亲民的有冰糖排骨,麻辣鸡块,韭菜鱿鱼等。
高端的有蒜蓉粉丝扇贝,香煎鳕鱼柳,黑木耳拌海蜇丝等。
人们吃惯了焦一手的东北杀猪菜,这猛地来了一桌风格独特的美食,让人们眼前一亮,自然就多了些神秘感,再加之国家级厨师的名头,也让大家获得了一种满足感。
四清看在眼里暗暗高兴,这说明他已经成功了,自己这酒楼已经甩焦一手好几条街了。
一个小时之后,酒宴达到了最高峰,这是因为金老为每一桌加了一道拿手菜,一掌定乾坤。
这道菜一上桌,就镇住了有的人,有人惊呼,“这不是熊掌吗?”
的确圆盘之中伏着焦乎乎,酱色的一只熊掌,酱红色的汤汁中还有着几瓣绿色的菜花,造型十分的别致。
二楼东侧最大的包间之内,林场主任丁大个子,供电所长王大闸,邮局局长赵绿帽子,还有铁路站长,综合厂厂长等人,已经被李土改喝得有些上听了,见漂亮的服务员端上一只熊掌来。
丁大个子道:“李土地爷,你这可有些过了,熊可是国家保护动物,你这可是犯法呀!”
李土改面上没有任何的惊慌表情,拿着筷子道:“做都做了,大家就别浪费了,你们吃我服法!”
见他这么让,众人都伸出了筷子。
说真的,丁大个子是吃过熊掌的,当然那是很多年前了,那时熊还可以打呢,他吃了一口道:“不错,原汁原味,手艺真地道!”
大家也都交口称赞。
李土改对大家道:“大家感觉怎么样?”
王大闸道:“那还用说,国家级厨师做的嘛!”
李土改又道:“那我要说这是假的,你们信吗?”
“什么?假的!”一片惊叹之声,这也太像了!
李土改说道:“我长几个脑袋呀!敢弄这些熊掌来给大家吃呀!当然是假的了,这是用猴头菌加上大豆蛋白做成的,经过特殊的蒸制,再加上师傅勾上特殊的酱汁,就成了这样的美味,这是素食。”
他这么一解释,大家更钦佩了。
当即,丁大个子道:“没说的,以后再有下来检查的,我就把餐定你这儿了,就按这标准给我上!”
李土改道:“这店是我兄弟的,你直接给他打电话就行,在座的诸位家里来人去客了,就到这儿来,都能给你们打折,收个成本就行,不过要是有单位安排的事儿,一定要照顾一下我这个小弟弟。”
话已然说到这种地步了,众人也就异口同声地答应了,接着李土改又去其他几个包间一一敬酒,把这套磕一一说了一遍,收效颇佳,所有人冲着这关系,冲着这装饰,冲着这手艺,都点头答应了,常来这酒楼。
一楼大厅,建国和四清,也展开了同样的攻势!