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奇热小说网 www.qirexsw.com,重生之星际淘宝主无错无删减全文免费阅读!

    疑似螳螂的怪兽和疑似蜈蚣的怪兽,肉质是有区别的。

    前者主要是取自螳螂的腹部,所以更软嫩一点,看起来有点半透明,白中微微透黄,不知道的话倒和鱼腹肉很相似。令景逸感到惊喜的是,这只螳螂腹中还有很多虫籽,每粒大概黄豆大小,浅青色的,合起来有差不多五斤多重,密密麻麻,有密集恐惧症的话看了肯定要尖叫!可景逸却十分清楚,虫籽其实最好吃了,曾经在地球的时候小孩子们总喜欢秋天去抓螳螂和蚂蚱,烤熟了或者油炸,大多都有虫籽,吃起来真是浓香满口,根本停不下来。

    后者的肉质则更加紧实,仔细看的话,还有那种一条一条的纹理,也就是细细长长的肉芽,类似螃蟹身上的肉,白中泛着淡青,用手指按两下,很快就会回弹,所以可想而知,等做熟以后,这种蜈蚣肉会更有口感,更有嚼劲——再发散一下,用这种虫肉做肉干,简直就是天然的压缩食品,油炸到一定火候,或者直接用烤箱慢慢烤的微焦,小小的一块,就能吃的过瘾……

    从隔壁飘来的香气可以推断,给他发挥的时间不多了,总不能所有人一起饿着肚子等他吧?

    而且景逸本身也饿得不行了,一切费时的烹制方法都被排除掉,再考虑到外面一群没见识的外星人接受度问题……又检查了一下厨房里已有的调料跟配菜。

    景逸很快就确定好了烹制方案。

    他先将两块肉和一块虫籽放进灭菌机中灭菌——野生的肉类容易滋生寄生虫,一定要先灭菌再吃——好了之后用料理机把螳螂肉切成比麻将略小一点的桃心状,桃心的上端开了一个小切口,每个小切口里面塞进几粒虫籽。景逸超快的手速在关键时刻简直就是炫技,不放心跑来偷看的杨淳都惊呆了!一大盘螳螂肉他只用了不到一分钟就全部处理完毕,真跟变魔术一样令人心眩神迷!

    处理好之后,就用调味料腌制起来,放到一边静置。

    他再接着处理蜈蚣肉。

    依然是送进料理机,将蜈蚣肉顺着纹理,切成手指长、两头尖中间粗的条状,再同样腌制起来。这个比之前的螳螂肉要简单得多,所以更是眨眼做好,放到一边。

    下面开始切辣椒段、葱姜蒜末等调味料,分门别类的放置好。

    ——在外星球竟然也有类似地球上葱姜蒜的植物,也是景逸觉得神奇的地方,随着时间推移,他越来越觉得地球和密星肯定有某种不为人知的联系了,否则不可能相似到这种地步的。

    这些都准备好了之后,景逸开始点火热锅,倒了半锅油。

    等油稍微热了之后,两种肉也差不多腌制好了,他把蜈蚣肉裹上薄薄的一层调配好的炸粉,倒进油锅中。

    随着噼里啪啦的声音响起,一种沛然浓郁的香味轰然炸开!景逸抽了抽鼻子,遗憾的察觉到,自己果然还是不太了解他们这边的调味料,腌料和炸粉调配的比例不大对,等菜做好,味道肯定要打折扣,估计连在地球上的八成水平都没有。

    但好消息是,食材可以弥补手法上的不足,这种虫肉真是太赞了!熟制之后没有令人厌恶的异味不说,还有一种独特的清香之气!

    以前在地球上的时候,就总有喜欢吃虫的人给别人洗脑,说虫类富含高蛋白、氨基酸等一系列营养元素,吃了之后既健康又长寿,所以都别吃什么牛羊肉了,俗!知道正宗的虫宴要花多少钱吗?那还有价无市,想吃你得排队等!

    景逸可不管那些舌灿莲花的吹嘘,他吃虫子最开始是因为穷,虫子是唯一能够免费得到的荤腥,后来则是因为的确好吃,尤其用一些特制的配方和烹饪手法做好了,那香味,谁闻到谁流口水!

    如今穿到外星球,小试牛刀一下,等被炸得金黄的蜈蚣肉段捞出来,他夹起一块尝了尝……嗯,炸一次果然还不够酥,需要复炸一次,但滋味果然很闻起来一样棒!

    稍待片刻,他就又把整盘肉段倒进了油锅,这次时间比较短,景逸对火候的掌握堪称秒至极颠,见差不多了全部捞出来,随即关火。此时他已经又在旁边开了一个灶,干锅撒入一点点油,把刚刚准备好的辣椒段、葱姜蒜末放进去爆香,然后把炸制好的肉段倒进去大火煸炒,顷刻就倒出来装盘。装好盘后,他又顺手用旁边的菜蔬雕了一朵红花绿叶,作为点缀——只见白玉盘中,金黄的肉段,大红的辣椒段,还有栩栩如生的雕花,色香味俱全不说,还兼顾了视觉享受!

    如此,蜈蚣肉就算是做好了。

    客厅里,陈上将已经坐立不安了,陈夫人正指挥着佣人往餐桌上摆盘,他眼巴巴的等了一盘又一盘,都不是!不由问道:“这做了什么菜啊?怎么这么香?”

    陈夫人没好气的瞪了他一眼,朝大厨房的方向努了努嘴。

    不是吧?!陈上将咕噜一声,差点被口水给呛到。他脑子里有两种想法在激烈交锋。

    一种是——可算让我找到这小子的一个优点了,没想到他做菜的本事这么高超!

    另一种是——这么香的味道一定不是刚刚那恶心的虫子肉!我绝不能相信... -->>

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