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,真是让人很意外的惊喜!
要是这个老外做华夏菜,自己那才是有口福了,天天吃面包烤肉,还有沙拉披萨,张亚明总是感觉吃不饱。
自己动手吧,又觉得太麻烦了,很多的时候,手上油腻无比,而且每次做菜的时候,家里包括威尔和汉姆大叔他们,都眼巴巴的看着自己。
弄的每一次张亚明都做很多的分量,不然不够吃!
做那么多菜,也累呀,张亚明是想把天堂岛当成自己的家,衣食住行都想轻松愉快,随心所欲,要是吃不好,那还谈个鬼?
“华夏餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派,以其中‘八大菜系‘最为出名。华夏人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式,又向其他民族学习了扒、涮等方式,用来制作各种菜肴。”
“经历代名厨传承至今,形成了各具特色的菜系,有的注重咸鲜,还有的注重麻辣,以及甜,黄酒味,还有原汁原味、鲜、清淡的口味,以及有的重油、重盐、重辣、腌制腊味等,各地不同的色、香、味、形俱佳的传统特色烹饪技艺。”
“我会烧制辣子鸡、蜜汁火方、火腿炖甲鱼、九转大肠等菜,对于辣菜我也比较擅长,虽然说不上是非常精通,但是也能做几道拿手小菜!”
安格斯还是进修过的,对于华夏大菜系居然是了朗朗上口,而且非常熟悉,不要看他随口说出的几道菜,每一道菜都是不同菜系的招牌菜。
而且他对于华夏菜是真的很有研究,每一个菜系的特点他居然说的头头是道,让张亚明倒是吃了一惊。
安格斯看起来有两把刷子,只是不知道口才和手艺是不是成正比。
“嗯,听起来倒是不错,我也没有那么挑剔,需要吃不同菜系的大菜,你只要能作出我喜欢吃的家常菜来,我就能留下你来了!”
张亚明想了一下,既然安格斯这么想留在天堂岛,他又会做华夏菜,就算是多了一个厨师也算不了什么。
留下就留下吧,反正他愿意住帐篷,自己也不用多操心!
“好的,请问岛主先生,你的家乡是在哪里,这样我就能根据八大菜系,来研究一下给你做什么样口味的菜肴,才是最好的!”
安格斯心里大喜,既然有希望留在岛上,那么就一定要讨好这个华裔岛主,让他吃的开心才行,而岛主的出生在哪里,就可以按照那个地方的菜系的口味来做菜!
“我在华夏的中部,算是鱼米之乡靠江边不算是特别远,口味偏重辣和咸味,也喜欢吃卤味和腊味,这个你可以参考一下!”
张亚明笑着说了一句,这个安格斯看起来挺专业的,难道自己以后真的有口福吃到家乡菜吗?
不错,是一个好现象。
这一场宴会一直到晚上十点多钟头才散开,汉姆则去找卢西恩,帮着把今天的客人都安置在他那里,张亚明则早早的洗漱后躺下。
今天忙了一天打官司的事情,海底还有一个箱子都没有时间捞起来,而自己打算明天去镇子上去买枪支。
所以他只是去海底看了一下,在水草区那一只箱子还静静的躺在水草堆里,而且在张亚明一出现的时候,海狮金杯就冲了过来,
还有一群大型鱿鱼以及章鱼,它们都赶了过来,围着张亚明控制的金杯不停的转悠,在这一片海域,海狮金杯绝对是霸主一般的存在!
那些鱿鱼和章鱼,只有在后面屁颠屁颠当小弟的份,而且这水草区鱼类是越来越多,各种各样的海鱼,不分大小,不分种类,以一种极快的速度繁殖着。
有的直接是鱼群整个的都迁移过来了,这一片海底热闹极了。
密密麻麻的鱼群穿梭不息,这才几个月的时间,整个海底这一片海域,就像整个大大变样,而珊瑚区那边,则有那一只大苏眉鱼领队,还有鹦鹉鱼群。
各种的珍贵的石斑鱼,也都在珊瑚区悠闲的生活着,发展速度非常快。
穿过海草区,张亚明还去看了一下龙虾区,那边是浅海区域,不同种类的龙虾和螃蟹四处横行,还有那长大不错的水生物,给那些小家伙提供了足够的食物。
张亚明看了一圈,很快发现,有个问题好像被他忽略了,这个问题非常的重要,自己却是一直没有注意到。(未完待续。。)
,真是让人很意外的惊喜!
要是这个老外做华夏菜,自己那才是有口福了,天天吃面包烤肉,还有沙拉披萨,张亚明总是感觉吃不饱。
自己动手吧,又觉得太麻烦了,很多的时候,手上油腻无比,而且每次做菜的时候,家里包括威尔和汉姆大叔他们,都眼巴巴的看着自己。
弄的每一次张亚明都做很多的分量,不然不够吃!
做那么多菜,也累呀,张亚明是想把天堂岛当成自己的家,衣食住行都想轻松愉快,随心所欲,要是吃不好,那还谈个鬼?
“华夏餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派,以其中‘八大菜系‘最为出名。华夏人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式,又向其他民族学习了扒、涮等方式,用来制作各种菜肴。”
“经历代名厨传承至今,形成了各具特色的菜系,有的注重咸鲜,还有的注重麻辣,以及甜,黄酒味,还有原汁原味、鲜、清淡的口味,以及有的重油、重盐、重辣、腌制腊味等,各地不同的色、香、味、形俱佳的传统特色烹饪技艺。”
“我会烧制辣子鸡、蜜汁火方、火腿炖甲鱼、九转大肠等菜,对于辣菜我也比较擅长,虽然说不上是非常精通,但是也能做几道拿手小菜!”
安格斯还是进修过的,对于华夏大菜系居然是了朗朗上口,而且非常熟悉,不要看他随口说出的几道菜,每一道菜都是不同菜系的招牌菜。
而且他对于华夏菜是真的很有研究,每一个菜系的特点他居然说的头头是道,让张亚明倒是吃了一惊。
安格斯看起来有两把刷子,只是不知道口才和手艺是不是成正比。
“嗯,听起来倒是不错,我也没有那么挑剔,需要吃不同菜系的大菜,你只要能作出我喜欢吃的家常菜来,我就能留下你来了!”
张亚明想了一下,既然安格斯这么想留在天堂岛,他又会做华夏菜,就算是多了一个厨师也算不了什么。
留下就留下吧,反正他愿意住帐篷,自己也不用多操心!
“好的,请问岛主先生,你的家乡是在哪里,这样我就能根据八大菜系,来研究一下给你做什么样口味的菜肴,才是最好的!”
安格斯心里大喜,既然有希望留在岛上,那么就一定要讨好这个华裔岛主,让他吃的开心才行,而岛主的出生在哪里,就可以按照那个地方的菜系的口味来做菜!
“我在华夏的中部,算是鱼米之乡靠江边不算是特别远,口味偏重辣和咸味,也喜欢吃卤味和腊味,这个你可以参考一下!”
张亚明笑着说了一句,这个安格斯看起来挺专业的,难道自己以后真的有口福吃到家乡菜吗?
不错,是一个好现象。
这一场宴会一直到晚上十点多钟头才散开,汉姆则去找卢西恩,帮着把今天的客人都安置在他那里,张亚明则早早的洗漱后躺下。
今天忙了一天打官司的事情,海底还有一个箱子都没有时间捞起来,而自己打算明天去镇子上去买枪支。
所以他只是去海底看了一下,在水草区那一只箱子还静静的躺在水草堆里,而且在张亚明一出现的时候,海狮金杯就冲了过来,
还有一群大型鱿鱼以及章鱼,它们都赶了过来,围着张亚明控制的金杯不停的转悠,在这一片海域,海狮金杯绝对是霸主一般的存在!
那些鱿鱼和章鱼,只有在后面屁颠屁颠当小弟的份,而且这水草区鱼类是越来越多,各种各样的海鱼,不分大小,不分种类,以一种极快的速度繁殖着。
有的直接是鱼群整个的都迁移过来了,这一片海底热闹极了。
密密麻麻的鱼群穿梭不息,这才几个月的时间,整个海底这一片海域,就像整个大大变样,而珊瑚区那边,则有那一只大苏眉鱼领队,还有鹦鹉鱼群。
各种的珍贵的石斑鱼,也都在珊瑚区悠闲的生活着,发展速度非常快。
穿过海草区,张亚明还去看了一下龙虾区,那边是浅海区域,不同种类的龙虾和螃蟹四处横行,还有那长大不错的水生物,给那些小家伙提供了足够的食物。
张亚明看了一圈,很快发现,有个问题好像被他忽略了,这个问题非常的重要,自己却是一直没有注意到。(未完待续。。)