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于是，两人又折而向右。
上了垭口，极目所见。是一个山间盆地。盆地内。包括盆地旁边峰岭的山腰，皆一片金黄。一簇簇、一串串俱是黄花吐艳，一层层、一片片。都是油菜摇风。如果按土地面积算，绝对在万亩以上。
“我终于知道这儿是哪儿了！”张雯说。
……
“怎么？难道徒弟听说过这儿？”王亚问。
张雯说：“这一片油菜，跟普通的油菜不同。它不用播种，不用耕耘。就算是发生了山火。来年也照样长出新的油菜。农学家和植物学家曾经多次勘察，一直无法解释这到底是怎么回事。可以说。普天之下，如此神奇的油菜地，仅此一处。所以……”王亚插话道：“莫不是神仙种的？”张雯道：“不是。是王昭君种的。据说，昭君临行前。种下油菜籽，然后嘱咐‘连发，连发。年年发’。所以，两千年来这里一直开满了美丽的油菜花。”
王亚问：“两千年？王昭君有两千年了吗？”
“师傅别问我。我也不知道。”张雯说，“除非我知道现在是什么朝代，然后才算得出来。”
“菜油，就是这些油菜榨出来的吧？”王亚问。
“是啊。”张雯说，“所以，我们一定要住在前面。把垭口拦住。往后，就慢慢卖菜油吧。”
王亚问：“是先做酒，还是先卖菜油？”张雯道：“还是先做酒吧。菜油的事情，不能让别人发现了。酒不怕。别人就算发现了酒，也做不出来的。”
从垭口返回。张雯嘱咐，注意山泉：“要住人，要种庄稼，不能没有水。”回到刚才转弯的地方，看见一道小溪流。然后两人再顺着溪流走。行不远，见一片坡地相对平整。“就这里了。我们回去再合计一下需要什么东西。整理个清单出来。对了，宝瓶村，应该是宝坪村。坪，是草坪的坪字。”
……
两人回到宝坪村借宿的那家，借纸笔拟清单。村民拿来了笔墨，却没有纸，只有竹片。这下就麻烦了。必须想好了再写。于是，张雯和王亚就跑到了外面，在地上筹划起来。
那户人的当家的，陪在旁边。作为参考和顾问。张雯问到木材，那个村民就说，大概在哪儿伐木。说到石材，就说大概在哪儿采石。提起泥土，就说大约在哪儿取土。
最后，张雯终于拉了个清单出来。算一算，好像总共只需要二十多两银子。
米、油、盐、布料等东西，在三岔购买。锅、盘、碗、盏、家具等东西，在洪金购买。两个地方都没有的，就给行商下订单。建房期间的伙食和临时住宿，准备就在宝坪村解决了。
接下来，就是放话。在三岔口和洪金两个地方放话，说是要找帮工，共20个。王亚就住在三岔原来那家饭馆。张雯则在洪金找了个地方住下。每天吃晚饭的时候，张雯到三岔来跟王亚聚一下头。
过了两天，洪金来了一批商人。张雯找到这些商人，下了订单。张雯订了很多酒，还订了榨油的机器和两名工人。
宅基地平整出三个大平台。最下面的平台，主要修建制酒房、厨房，及工人住房。中间平台，主要修建会客室、书房。最上面的平台，才是张雯和王亚的住房。其中，最下面的平台，将修建一个晒谷场。中间平台，将整理出一大片空地，用于练武。在最上面的平台，将开挖一个池塘。
池塘里的水，当然取自小溪。但张雯不想今后总是人工挑水。就按照沟渠的建法，架了一道悬空的水渠，自小溪的上游直接取水。这样一来，虽然水流不大，但只要拨动机关开始取水，就永不停歇。充分保证池塘的水是活水。可以游泳，还可以养鱼。
悬空水渠过来的水，首先是注入到水箱。水箱满了，然后才排到池塘。设置水箱，张雯是有做自来水的打算。目前仅仅是缺管道。只要有了管道，自来水就有了。
下水道自然要先挖。挖好之后，再盖上。张雯说，这就是城里人与农村人的区别。但是，王亚说，农村早就有了。盖上的下水道叫阴沟，不盖的叫做阳沟。
宝坪村的人建议，在最下层平台，远离房屋，再修建一间灰屋。用于积蓄草木灰。柴灶燃烧之后，本来就会产生大量的草木灰。而草木灰，还可以做肥料。
既然提到做肥料，张雯就吩咐，在灰屋旁边再开挖了一个化粪池。让肥料充分发酵。而这个发酵，远比酿酒的发酵好控制。
关于制酒，张雯其实是不会的。张雯所知道的，其实就是蒸馏。也就是说，用蒸馏的方式，把现有的酒进行浓缩，把低度酒变成高度酒。但是，这个时候，蒸馏机是没有的。酒倒入锅里，烧沸。这一步好办。烧沸之后，蒸汽上升，以锅盖盖住。然后再在锅盖上面开一个洞，让蒸汽从指定的地方出来。这一步也好办。
如何把这些蒸汽再还原成液体呢？这就不好办了。张雯想的，也是管道。就像老式电冰箱后面的管道一样，让管道弯曲盘旋。蒸汽由上口进入，由下口排除。然后再以冷水冲涮管道的外面，让管道保持低温。这样，管道的下口就会滴下凝结的高度酒了。
张雯自我感觉，这个办法是能够做出高度酒来的。但是，管道却没有卖的。三岔铁匠铺的铁匠也不会打。这下就麻烦了。
后来，张雯又试了一下改用竹子。让村民把竹子剖开，去除竹节之后，再合上。绑扎牢实。上蒸笼一试，出酒率极低。二十斤低度酒，滴出的酒不到一两。被师傅王亚喝了。
……
没有管道，制酒不行，自来水也不行。没有其它办法，一定要攻克这个难关。为此，张雯来到三岔铁匠铺。
铁匠一见张雯，远远地就打招呼：“哟，那不是张大姐吗？”张大姐，是张雯喜欢的称呼。
“又来麻烦你来了。还是为管道的事。”张雯苦笑说道。
“既然张大姐亲自来了，我就跟你说道说道。让您明白，不是我不想做，而是天下就没有哪个铁匠做得出来。”铁匠说着，在成品堆里拿出一把锹，“张大姐请看，上好的精铁，打磨成这样薄的铁皮。略微敲出些弧度来，是可以的。但是要把它敲成圆柱，却是做不到的。那样，一敲，它就会瘪的。”(未完待续)
于是，两人又折而向右。
上了垭口，极目所见。是一个山间盆地。盆地内。包括盆地旁边峰岭的山腰，皆一片金黄。一簇簇、一串串俱是黄花吐艳，一层层、一片片。都是油菜摇风。如果按土地面积算，绝对在万亩以上。
“我终于知道这儿是哪儿了！”张雯说。
……
“怎么？难道徒弟听说过这儿？”王亚问。
张雯说：“这一片油菜，跟普通的油菜不同。它不用播种，不用耕耘。就算是发生了山火。来年也照样长出新的油菜。农学家和植物学家曾经多次勘察，一直无法解释这到底是怎么回事。可以说。普天之下，如此神奇的油菜地，仅此一处。所以……”王亚插话道：“莫不是神仙种的？”张雯道：“不是。是王昭君种的。据说，昭君临行前。种下油菜籽，然后嘱咐‘连发，连发。年年发’。所以，两千年来这里一直开满了美丽的油菜花。”
王亚问：“两千年？王昭君有两千年了吗？”
“师傅别问我。我也不知道。”张雯说，“除非我知道现在是什么朝代，然后才算得出来。”
“菜油，就是这些油菜榨出来的吧？”王亚问。
“是啊。”张雯说，“所以，我们一定要住在前面。把垭口拦住。往后，就慢慢卖菜油吧。”
王亚问：“是先做酒，还是先卖菜油？”张雯道：“还是先做酒吧。菜油的事情，不能让别人发现了。酒不怕。别人就算发现了酒，也做不出来的。”
从垭口返回。张雯嘱咐，注意山泉：“要住人，要种庄稼，不能没有水。”回到刚才转弯的地方，看见一道小溪流。然后两人再顺着溪流走。行不远，见一片坡地相对平整。“就这里了。我们回去再合计一下需要什么东西。整理个清单出来。对了，宝瓶村，应该是宝坪村。坪，是草坪的坪字。”
……
两人回到宝坪村借宿的那家，借纸笔拟清单。村民拿来了笔墨，却没有纸，只有竹片。这下就麻烦了。必须想好了再写。于是，张雯和王亚就跑到了外面，在地上筹划起来。
那户人的当家的，陪在旁边。作为参考和顾问。张雯问到木材，那个村民就说，大概在哪儿伐木。说到石材，就说大概在哪儿采石。提起泥土，就说大约在哪儿取土。
最后，张雯终于拉了个清单出来。算一算，好像总共只需要二十多两银子。
米、油、盐、布料等东西，在三岔购买。锅、盘、碗、盏、家具等东西，在洪金购买。两个地方都没有的，就给行商下订单。建房期间的伙食和临时住宿，准备就在宝坪村解决了。
接下来，就是放话。在三岔口和洪金两个地方放话，说是要找帮工，共20个。王亚就住在三岔原来那家饭馆。张雯则在洪金找了个地方住下。每天吃晚饭的时候，张雯到三岔来跟王亚聚一下头。
过了两天，洪金来了一批商人。张雯找到这些商人，下了订单。张雯订了很多酒，还订了榨油的机器和两名工人。
宅基地平整出三个大平台。最下面的平台，主要修建制酒房、厨房，及工人住房。中间平台，主要修建会客室、书房。最上面的平台，才是张雯和王亚的住房。其中，最下面的平台，将修建一个晒谷场。中间平台，将整理出一大片空地，用于练武。在最上面的平台，将开挖一个池塘。
池塘里的水，当然取自小溪。但张雯不想今后总是人工挑水。就按照沟渠的建法，架了一道悬空的水渠，自小溪的上游直接取水。这样一来，虽然水流不大，但只要拨动机关开始取水，就永不停歇。充分保证池塘的水是活水。可以游泳，还可以养鱼。
悬空水渠过来的水，首先是注入到水箱。水箱满了，然后才排到池塘。设置水箱，张雯是有做自来水的打算。目前仅仅是缺管道。只要有了管道，自来水就有了。
下水道自然要先挖。挖好之后，再盖上。张雯说，这就是城里人与农村人的区别。但是，王亚说，农村早就有了。盖上的下水道叫阴沟，不盖的叫做阳沟。
宝坪村的人建议，在最下层平台，远离房屋，再修建一间灰屋。用于积蓄草木灰。柴灶燃烧之后，本来就会产生大量的草木灰。而草木灰，还可以做肥料。
既然提到做肥料，张雯就吩咐，在灰屋旁边再开挖了一个化粪池。让肥料充分发酵。而这个发酵，远比酿酒的发酵好控制。
关于制酒，张雯其实是不会的。张雯所知道的，其实就是蒸馏。也就是说，用蒸馏的方式，把现有的酒进行浓缩，把低度酒变成高度酒。但是，这个时候，蒸馏机是没有的。酒倒入锅里，烧沸。这一步好办。烧沸之后，蒸汽上升，以锅盖盖住。然后再在锅盖上面开一个洞，让蒸汽从指定的地方出来。这一步也好办。
如何把这些蒸汽再还原成液体呢？这就不好办了。张雯想的，也是管道。就像老式电冰箱后面的管道一样，让管道弯曲盘旋。蒸汽由上口进入，由下口排除。然后再以冷水冲涮管道的外面，让管道保持低温。这样，管道的下口就会滴下凝结的高度酒了。
张雯自我感觉，这个办法是能够做出高度酒来的。但是，管道却没有卖的。三岔铁匠铺的铁匠也不会打。这下就麻烦了。
后来，张雯又试了一下改用竹子。让村民把竹子剖开，去除竹节之后，再合上。绑扎牢实。上蒸笼一试，出酒率极低。二十斤低度酒，滴出的酒不到一两。被师傅王亚喝了。
……
没有管道，制酒不行，自来水也不行。没有其它办法，一定要攻克这个难关。为此，张雯来到三岔铁匠铺。
铁匠一见张雯，远远地就打招呼：“哟，那不是张大姐吗？”张大姐，是张雯喜欢的称呼。
“又来麻烦你来了。还是为管道的事。”张雯苦笑说道。
“既然张大姐亲自来了，我就跟你说道说道。让您明白，不是我不想做，而是天下就没有哪个铁匠做得出来。”铁匠说着，在成品堆里拿出一把锹，“张大姐请看，上好的精铁，打磨成这样薄的铁皮。略微敲出些弧度来，是可以的。但是要把它敲成圆柱，却是做不到的。那样，一敲，它就会瘪的。”(未完待续)