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nbsp; “没事没事,咱都老熟人了,还在乎那个嘛!”尹红旗拍了拍曹正德的肩膀,说道:“曹老板,那我们去了,你忙你的。”
“好嘞!”曹正德朝院子里站着的一位十八九岁的姑娘招了招手,说道:“丫头,快把四位客人领到西屋。”
四人随这姑娘走进西屋。西屋地上放着一张木桌、一张茶几和三张沙发。靠北一侧盘着一方土炕,炕上铺着一方竹席,席上摆着一张红漆大木炕桌。
尹红旗直接拖鞋上炕,然后朝程自强招招手,笑道:“来,入乡随俗,上炕兄弟。曹老板这里玩的就是这个排场,想必你不陌生。”
西屋的陈设让程自强想起了程家庄老家,让他感到格外亲切。他哪里会觉得陌生?简直是熟悉呐。
程自强与张发运和刘菊花互相谦让一番,程自强上炕坐在尹红旗左手边,张发运上炕坐在尹红旗右手边。刘菊花则死活不上炕,她吊腿坐在了炕头栏子上。
那姑娘见四人坐好,捏着一个菜单欲让尹红旗点菜。尹红旗却看也没看,直接说道:“不用看了,我报菜名,你记下就是了。”
姑娘点头说:“好的。”
尹红旗一口气说道:“五香驴肉三斤,金钱肉斜切四条,卤猪蹄四只,羊脖子四个。嗯,另外是蒜拌茄子、盐水萝卜、油过黄瓜、油焖豆角,外加一锅水煮土豆,就这些,够了。”
程自强一听,除了驴肉等荤菜之外,其他几个素菜都是家常菜,看来曹老板这里以家常菜为主。
姑娘点点头,问道:“几位要喝什么茶水呢?有清茶,有冰糖碗子。”
尹红旗道:“瞧我这记性!忘了酒水。给我们来四杯冰糖碗子,再来四瓶康州大曲。”
姑娘点点头表示记下了,然后出了门。
她刚出门,张发运忍俊不禁地笑道:“尹队,程技术员还是单身青年,你一下子要了三条金钱肉,吃了他能受得了哇!”
张发运这话一说,尹红旗哈哈大笑起来,刘菊花脸上顿时变成了红色。
程自强不明所以,问道:“张师傅,这金钱肉到底是什么肉呀?”
“哈哈哈,程技术员,你不知道金钱肉呀?”张发运好奇起来。
程自强摇摇头。
“哈哈,兄弟,就是驴鞭嘛!劲儿确实不小。”尹红旗率先说道。
听他们三个男人说这事,刘菊花已经跑了出去。
“那,那,尹队,怎么把那东西叫金钱肉?”程自强一副虚心求教的样子。
“嘿嘿,暂时保密,待会儿你就知道为啥叫金钱肉了。”尹红旗一本正经地说道。
三个人又说了些其他话题。
不大会儿,那姑娘把尹红旗点的菜一样一样地端了上来。
程自强看着一个大碟子里斜切地黑乎乎的一道菜,霎时明白了金钱肉的由来。只见三条驴鞭被一刀一刀地切了下去,看着就像是串起来的三吊铜钱。
嘿嘿,原来这东西叫做金钱肉!瞧着果然不同凡响,就不知道这东西有什么劲儿?想到这里,程自强乐地独自狂笑起来。
nbsp; “没事没事,咱都老熟人了,还在乎那个嘛!”尹红旗拍了拍曹正德的肩膀,说道:“曹老板,那我们去了,你忙你的。”
“好嘞!”曹正德朝院子里站着的一位十八九岁的姑娘招了招手,说道:“丫头,快把四位客人领到西屋。”
四人随这姑娘走进西屋。西屋地上放着一张木桌、一张茶几和三张沙发。靠北一侧盘着一方土炕,炕上铺着一方竹席,席上摆着一张红漆大木炕桌。
尹红旗直接拖鞋上炕,然后朝程自强招招手,笑道:“来,入乡随俗,上炕兄弟。曹老板这里玩的就是这个排场,想必你不陌生。”
西屋的陈设让程自强想起了程家庄老家,让他感到格外亲切。他哪里会觉得陌生?简直是熟悉呐。
程自强与张发运和刘菊花互相谦让一番,程自强上炕坐在尹红旗左手边,张发运上炕坐在尹红旗右手边。刘菊花则死活不上炕,她吊腿坐在了炕头栏子上。
那姑娘见四人坐好,捏着一个菜单欲让尹红旗点菜。尹红旗却看也没看,直接说道:“不用看了,我报菜名,你记下就是了。”
姑娘点头说:“好的。”
尹红旗一口气说道:“五香驴肉三斤,金钱肉斜切四条,卤猪蹄四只,羊脖子四个。嗯,另外是蒜拌茄子、盐水萝卜、油过黄瓜、油焖豆角,外加一锅水煮土豆,就这些,够了。”
程自强一听,除了驴肉等荤菜之外,其他几个素菜都是家常菜,看来曹老板这里以家常菜为主。
姑娘点点头,问道:“几位要喝什么茶水呢?有清茶,有冰糖碗子。”
尹红旗道:“瞧我这记性!忘了酒水。给我们来四杯冰糖碗子,再来四瓶康州大曲。”
姑娘点点头表示记下了,然后出了门。
她刚出门,张发运忍俊不禁地笑道:“尹队,程技术员还是单身青年,你一下子要了三条金钱肉,吃了他能受得了哇!”
张发运这话一说,尹红旗哈哈大笑起来,刘菊花脸上顿时变成了红色。
程自强不明所以,问道:“张师傅,这金钱肉到底是什么肉呀?”
“哈哈哈,程技术员,你不知道金钱肉呀?”张发运好奇起来。
程自强摇摇头。
“哈哈,兄弟,就是驴鞭嘛!劲儿确实不小。”尹红旗率先说道。
听他们三个男人说这事,刘菊花已经跑了出去。
“那,那,尹队,怎么把那东西叫金钱肉?”程自强一副虚心求教的样子。
“嘿嘿,暂时保密,待会儿你就知道为啥叫金钱肉了。”尹红旗一本正经地说道。
三个人又说了些其他话题。
不大会儿,那姑娘把尹红旗点的菜一样一样地端了上来。
程自强看着一个大碟子里斜切地黑乎乎的一道菜,霎时明白了金钱肉的由来。只见三条驴鞭被一刀一刀地切了下去,看着就像是串起来的三吊铜钱。
嘿嘿,原来这东西叫做金钱肉!瞧着果然不同凡响,就不知道这东西有什么劲儿?想到这里,程自强乐地独自狂笑起来。