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“说到苏州美食，作为文人，首推茶叶。如今清明刚过，正是商户手中茶叶最多的时候。可惜虎丘茶所余无几。不过洞庭东有香茶，土人称之为‘吓杀人香’，近年来在苏州颇为风靡。”
崇祯对于享乐的兴趣，远没有政事关注，更兼他其实不算个文人，茶什么的，兴趣倒是有，但不大，而且他惯常喝的是毛尖。不过听到虎丘茶所余无几，倒是让他听出问题来了，便问道：“这个虎丘茶怎么就所余无几了？难道天灾严重到影响茶树了？”
陈洪谧心里给崇祯的敏锐点了个赞，这件事正是他想说的：“据臣所知，天启四年，当时的虎丘茶园归虎丘寺和尚管理，属寺产。有阉党来苏州，听闻虎丘茶大名，欲夺之向魏忠贤献媚。于是，便利用职务的方便，叫虎丘寺和尚献茶。奈何苏州本地向寺僧索茶者不止一人，加上寺僧自己饮用，就那么几十株茶树，所采茶叶有限，早就无茶可献了。阉党不信，派人把住持和尚捉来，强行索茶，下令对老和尚用刑逼茶。但没有就是没有，造又造不出来。阉党无奈，只能放回遍体伤痕的老和尚。老和尚被人抬回寺院，全寺僧众无不悲愤！老和尚自己也是悲愤欲绝，叫小和尚把茶树连根给刨了。自此以后，虎丘茶所剩无几。偶有得见，也大多不是老树上的，而是后人借由老树残枝补种的新树。如今十余年过去，新树上的茶倒也喝得，只是到底不如老树上的醇香。”
此事陈洪谧也是道听途说，苏州民间多有传扬此事，说的并非是阉党，而是京城派来的大员，但是竟然无人知道那所谓“大员”是谁。不过天启四年，正是魏忠贤气焰滔天之时，如此嚣张的，肯定是阉党无疑。
陈洪谧跟崇祯说起此事，其实是想劝谏崇祯，不要跟那阉党一样，看上什么东西就巧取豪夺。虽然崇祯以往并无此劣迹，但像他这种诤臣，一向是防微杜渐的。
崇祯对于这些劝谏的套路已经很熟了，所以听过陈洪谧的故事，就知道陈洪谧想说什么。心中对此很是不以为然，他自觉自己是个极为有自制力的君主。当年刚刚登基时，魏忠贤为了讨好他，献给他带着媚药的美人，结果他愣是做到了坐怀不乱，没有被美色所诱惑，毅然对魏忠贤下了手。
不过作为君主，臣子的谏言，只要是靠谱的，还是得虚心接受，有则改之无则加勉，否则这些诤臣说不得就一哭二闹三撞柱，某些时候，他们和一些小姑娘都一样，都是玻璃心。
于是崇祯一副我听明白了，并且会注意的样子，转移话题道：“还有什么美食？”
“最著名的美食，当然是阳澄湖蟹了，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻，十肢矫健。可惜陛下来的不是时候，吃蟹还是要在八月和九月，八月雌蟹黄满肉厚，九月雄蟹膏足肉坚。”
崇祯心说：“你陈洪谧好歹也是个知府，怎么抠成这样，这也没有那也不是时候？不是时候你别说啊？”
崇祯没好气地道：“那就不吃蟹，总有别的应季的？”
陈洪谧只是不想崇祯太铺张，劳民伤财，应季的吃食还是可以贡得起的：“接下来要数长江刀鱼，不过陛下晚来了近月，这刀鱼还是要数清明节前的肉质最为鲜嫩，如今吃来，虽然也是鲜美，不过还是逊色几分。倒是太湖银鱼，宋人有‘春后银鱼霜下鲈’的说法，该是立夏之后捕捞最为合适。不过如今谷雨已过，即便离立夏还差上几天，但只要注意捕捞时放过小鱼，其实正是肉质最细腻的时候。”
崇祯点点头，其实他对吃食也没那么讲究，不过即便不是君主，普通人到一个地方旅游，也自然是要尝尝当地特产美食的，这是人之常情。不过是因为他作为君主的特殊身份，反而把这件事弄得复杂了。
陈洪谧问道：“陛下您看是臣派人请厨师来府衙，还是您移步去市井体察民情？”
崇祯看了看王承恩，虽然强打起精神，但显然和他一样，晕船的后遗症还没缓过来，于是道：“今天先在府衙修养，你也不用去请什么大厨了，平时怎样就怎样。明后天朕感觉修养好了，就自去市井转一转。还有你说的园林，是私宅吧？”
陈洪谧是实在人，崇祯说和平常一样，他肯定不会搞虚的，回道：“那臣就只是吩咐后厨加量了。至于这园林，首推沧浪亭与拙政园，次有狮子林。其中只有拙政园是徐氏私有的居所，其余两者皆是僧人居所，开放游览。而这拙政园，除了主体为徐氏所有以外，东部号归园田居的园林，是前刑部侍郎王心一所建，前年才刚刚落成。无论是徐氏还是王氏，陛下以宗亲的身份提出游览，都会欢迎。只是王心一肯定认识陛下，可能有些不便。”
崇祯摇摇头：“王卿和你一样，是个敢说话的。历遭降斥，非是因为不忠，实在是意见相左，又脾气强硬，屡屡抗疏言事，不降斥朝廷威严不存。去看看他也好，朝廷正是用人之际，也是将他起复之时。”
顿了顿，又道：“不过你也不用通知他，到时候朕直接上门便是。”
另一边，陈沅终于从感动中回过神来，见花雪痴迷的望着她，心中甜蜜，口中却不饶：“你说的倒是好听，可这些日子，也没见你去筹备啊？就像之前你要赎我一样，三年一直没有动静，害我提心吊胆。结果期限到来前的最后一天，我都伤心过了，你才突然行动，把我赎了出来。你这总是拖延的性子，真是让姐姐我恨的牙痒啊！”
花雪心说，要是我早来，早就想到办法了，那是前身不给力。不过说来前身也是他自己，没处说理去。于是委屈道：“非是弟弟不作为。只是想着让姐姐放松几日。既然姐姐现在如此有斗志，弟弟从今天开始，就教你文韬武略，总要让你成长成为比武媚娘更伟大的政治家，才显得弟弟我的本事。”
“说到苏州美食，作为文人，首推茶叶。如今清明刚过，正是商户手中茶叶最多的时候。可惜虎丘茶所余无几。不过洞庭东有香茶，土人称之为‘吓杀人香’，近年来在苏州颇为风靡。”
崇祯对于享乐的兴趣，远没有政事关注，更兼他其实不算个文人，茶什么的，兴趣倒是有，但不大，而且他惯常喝的是毛尖。不过听到虎丘茶所余无几，倒是让他听出问题来了，便问道：“这个虎丘茶怎么就所余无几了？难道天灾严重到影响茶树了？”
陈洪谧心里给崇祯的敏锐点了个赞，这件事正是他想说的：“据臣所知，天启四年，当时的虎丘茶园归虎丘寺和尚管理，属寺产。有阉党来苏州，听闻虎丘茶大名，欲夺之向魏忠贤献媚。于是，便利用职务的方便，叫虎丘寺和尚献茶。奈何苏州本地向寺僧索茶者不止一人，加上寺僧自己饮用，就那么几十株茶树，所采茶叶有限，早就无茶可献了。阉党不信，派人把住持和尚捉来，强行索茶，下令对老和尚用刑逼茶。但没有就是没有，造又造不出来。阉党无奈，只能放回遍体伤痕的老和尚。老和尚被人抬回寺院，全寺僧众无不悲愤！老和尚自己也是悲愤欲绝，叫小和尚把茶树连根给刨了。自此以后，虎丘茶所剩无几。偶有得见，也大多不是老树上的，而是后人借由老树残枝补种的新树。如今十余年过去，新树上的茶倒也喝得，只是到底不如老树上的醇香。”
此事陈洪谧也是道听途说，苏州民间多有传扬此事，说的并非是阉党，而是京城派来的大员，但是竟然无人知道那所谓“大员”是谁。不过天启四年，正是魏忠贤气焰滔天之时，如此嚣张的，肯定是阉党无疑。
陈洪谧跟崇祯说起此事，其实是想劝谏崇祯，不要跟那阉党一样，看上什么东西就巧取豪夺。虽然崇祯以往并无此劣迹，但像他这种诤臣，一向是防微杜渐的。
崇祯对于这些劝谏的套路已经很熟了，所以听过陈洪谧的故事，就知道陈洪谧想说什么。心中对此很是不以为然，他自觉自己是个极为有自制力的君主。当年刚刚登基时，魏忠贤为了讨好他，献给他带着媚药的美人，结果他愣是做到了坐怀不乱，没有被美色所诱惑，毅然对魏忠贤下了手。
不过作为君主，臣子的谏言，只要是靠谱的，还是得虚心接受，有则改之无则加勉，否则这些诤臣说不得就一哭二闹三撞柱，某些时候，他们和一些小姑娘都一样，都是玻璃心。
于是崇祯一副我听明白了，并且会注意的样子，转移话题道：“还有什么美食？”
“最著名的美食，当然是阳澄湖蟹了，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻，十肢矫健。可惜陛下来的不是时候，吃蟹还是要在八月和九月，八月雌蟹黄满肉厚，九月雄蟹膏足肉坚。”
崇祯心说：“你陈洪谧好歹也是个知府，怎么抠成这样，这也没有那也不是时候？不是时候你别说啊？”
崇祯没好气地道：“那就不吃蟹，总有别的应季的？”
陈洪谧只是不想崇祯太铺张，劳民伤财，应季的吃食还是可以贡得起的：“接下来要数长江刀鱼，不过陛下晚来了近月，这刀鱼还是要数清明节前的肉质最为鲜嫩，如今吃来，虽然也是鲜美，不过还是逊色几分。倒是太湖银鱼，宋人有‘春后银鱼霜下鲈’的说法，该是立夏之后捕捞最为合适。不过如今谷雨已过，即便离立夏还差上几天，但只要注意捕捞时放过小鱼，其实正是肉质最细腻的时候。”
崇祯点点头，其实他对吃食也没那么讲究，不过即便不是君主，普通人到一个地方旅游，也自然是要尝尝当地特产美食的，这是人之常情。不过是因为他作为君主的特殊身份，反而把这件事弄得复杂了。
陈洪谧问道：“陛下您看是臣派人请厨师来府衙，还是您移步去市井体察民情？”
崇祯看了看王承恩，虽然强打起精神，但显然和他一样，晕船的后遗症还没缓过来，于是道：“今天先在府衙修养，你也不用去请什么大厨了，平时怎样就怎样。明后天朕感觉修养好了，就自去市井转一转。还有你说的园林，是私宅吧？”
陈洪谧是实在人，崇祯说和平常一样，他肯定不会搞虚的，回道：“那臣就只是吩咐后厨加量了。至于这园林，首推沧浪亭与拙政园，次有狮子林。其中只有拙政园是徐氏私有的居所，其余两者皆是僧人居所，开放游览。而这拙政园，除了主体为徐氏所有以外，东部号归园田居的园林，是前刑部侍郎王心一所建，前年才刚刚落成。无论是徐氏还是王氏，陛下以宗亲的身份提出游览，都会欢迎。只是王心一肯定认识陛下，可能有些不便。”
崇祯摇摇头：“王卿和你一样，是个敢说话的。历遭降斥，非是因为不忠，实在是意见相左，又脾气强硬，屡屡抗疏言事，不降斥朝廷威严不存。去看看他也好，朝廷正是用人之际，也是将他起复之时。”
顿了顿，又道：“不过你也不用通知他，到时候朕直接上门便是。”
另一边，陈沅终于从感动中回过神来，见花雪痴迷的望着她，心中甜蜜，口中却不饶：“你说的倒是好听，可这些日子，也没见你去筹备啊？就像之前你要赎我一样，三年一直没有动静，害我提心吊胆。结果期限到来前的最后一天，我都伤心过了，你才突然行动，把我赎了出来。你这总是拖延的性子，真是让姐姐我恨的牙痒啊！”
花雪心说，要是我早来，早就想到办法了，那是前身不给力。不过说来前身也是他自己，没处说理去。于是委屈道：“非是弟弟不作为。只是想着让姐姐放松几日。既然姐姐现在如此有斗志，弟弟从今天开始，就教你文韬武略，总要让你成长成为比武媚娘更伟大的政治家，才显得弟弟我的本事。”