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因为霍家有十五口人,夏安安懂得重口难调这个道理,不过在菜色上她还是尽量融和了每个人的口味,老太太喜欢吃甜烂的,她就专门给她弄了一个炖猪蹄,一份南瓜粥,霍家二婶不喜荤腥,她就专门炒了少油的空心菜,苦瓜,莴苣,至于霍家其他人,除了香菜是大家都不吃的,其他好像没什么不能吃。所以夏安安就根据自己最拿手的,弄了一个贡椒鱼,这是所有菜品中的皇帝菜,花椒选的是半熟的青色椒,这种花椒不仅有花椒特有的麻还带着一股清香气,这种清香融于鱼肉中,更让鱼肉质地鲜嫩,清香爽口,其他还有几个贵妃菜,比如东坡肘子,红烧狮子头,蚂蚁上树,辣子鸡,干锅虾,清蒸螃蟹,红烧排骨,以及几个贵人菜,梅菜扣肉,糖醋排骨,红烧鸡柳,凉拌猪耳,青菜圆子汤,酸菜粉丝汤,剩下的便是两样她独创的中式甜品,叶儿耙和糯米卷,叶儿耙是用糯米包上肉馅蒸熟所成,糯米卷则是用糯米和面粉包上蓝莓酱炸脆了而成,当然还有几个设计精巧的果盘。
所有菜色一上来,简直就给人一种五星级酒店的即视感。
霍老太太望着这香气扑鼻的菜色那满是褶子的脸上带着浓浓的惊愕,“这些菜别是你们从酒店弄过来忽悠我的吧?”
秦淑惠失笑,耐心解释道:“奶奶,你说到哪里去了?这些菜可都是大嫂一个人做的,你不知道,刚刚看大嫂在厨房挥洒自如的模样我跟小诗还有明姗都惊呆了。”
白小诗立刻附和,“就是啊奶奶,我也没想到大嫂这么厉害。”笑话,她家偶像她当然要帮她说话。
霍明姗也笑道:“我跟她认识了这么久也是今天才知道她这么会做菜,我这个大嫂可真是隐藏得深,若不是今天奶奶你过生日,我这辈子恐怕都没机会吃到了。”
霍老太太一听到霍明姗这么奉承她,立刻眉开眼笑,再见这一桌子菜一个个色香味俱全,更是欢喜,刚开始对夏安安的不满也消失了大半,冲夏安安笑道:“明轩媳妇还真是能干,以后啊别老一个人闷在家里,多来家里走走,也让我老婆子饱一饱口福。”
夏安安被说得有些不好意思,笑道:“奶奶过奖了,我也只会这几下子。”
李秀莲对于今天夏安安的表现简直满意得不行,虽然她以前有些出格的地方,但如今表现得这么好,还让霍老太太这么开心,而且再看其他霍家成员也都非常满意这一桌子菜,顿时又对这个儿媳妇多喜欢了几分,见她这么谦虚,她更是欢喜得不行,笑道:“够了够了,能有这么几下子也是我们的口福了。”
霍明轩就坐在她身边,他一向喜怒不形于色的脸上此刻也带着几分不可置信,跟她结婚这么久了他也是今天才知道她有这么一手,刚刚她在厨房他还担心她会不会束手束脚的,直到现在他才知道他的担心是多么多余,内心不免升起一种小骄傲,他觉得他的老婆真是能干。
霍明旭年纪小,家里对他的束缚没像其他几兄弟那么重,当下已经夹了一块辣子鸡吃起来,瞬间满意的冲夏安安竖起了大拇指,“大嫂,你这简直就是五星级酒店的水平啊,好吃,实在是太好吃了。”
夏安安冲他笑笑,“你满意就好。”心头却翻了个大白眼,暗想,还算你小子识货。
霍老太太顿时狠狠的瞪了他一眼嗔道:“不懂规矩,客人都还没来呢!”
因为刚刚夏安安几个在厨房中忙来忙去,并不知道还有谁要来,听到老太太这么说,纷纷疑惑的向她看过去。
霍家二婶便笑道:“是连锦。”
霍明姗一听这话脸色顿时就沉了下来,“她啊?她回国了么?”
霍家二婶又道:“对啊,说是回国工作来的,几天前才回来的,正好今天老太太生日,便打电话让她过来吃饭。”
秦淑惠是个嘴快的人,此刻听得一头雾水便急忙问道:“这个连锦是谁啊?亲戚家中好像没听过有这么个人啊。”
霍老太太便解释道:“连锦家原来是我们的邻居,说起来他们家还是我们霍家的恩人呢,当初你爷爷跟连老太爷一起去外面跑单,那时候的社会比现在乱多了,路上遇到了土匪,连老爷子为了救你们爷爷被土匪伤了脚,从那以后都不能正常走路,你们爷爷是个重恩德的人,为了报答连老爷子,便跟他拜了兄弟,还将房子分了一半给他们夫妇,也就是东边那套老房子,不过八年前连家举家移民到国外,那时候你们都还没有过门,所以并不知道这桩事。”
夏安安,秦淑惠,白小诗这几个霍家的媳妇听闻便了然的点点头。
“连锦这丫头从小就听话懂事,可比姗姗要省心多... -->>
因为霍家有十五口人,夏安安懂得重口难调这个道理,不过在菜色上她还是尽量融和了每个人的口味,老太太喜欢吃甜烂的,她就专门给她弄了一个炖猪蹄,一份南瓜粥,霍家二婶不喜荤腥,她就专门炒了少油的空心菜,苦瓜,莴苣,至于霍家其他人,除了香菜是大家都不吃的,其他好像没什么不能吃。所以夏安安就根据自己最拿手的,弄了一个贡椒鱼,这是所有菜品中的皇帝菜,花椒选的是半熟的青色椒,这种花椒不仅有花椒特有的麻还带着一股清香气,这种清香融于鱼肉中,更让鱼肉质地鲜嫩,清香爽口,其他还有几个贵妃菜,比如东坡肘子,红烧狮子头,蚂蚁上树,辣子鸡,干锅虾,清蒸螃蟹,红烧排骨,以及几个贵人菜,梅菜扣肉,糖醋排骨,红烧鸡柳,凉拌猪耳,青菜圆子汤,酸菜粉丝汤,剩下的便是两样她独创的中式甜品,叶儿耙和糯米卷,叶儿耙是用糯米包上肉馅蒸熟所成,糯米卷则是用糯米和面粉包上蓝莓酱炸脆了而成,当然还有几个设计精巧的果盘。
所有菜色一上来,简直就给人一种五星级酒店的即视感。
霍老太太望着这香气扑鼻的菜色那满是褶子的脸上带着浓浓的惊愕,“这些菜别是你们从酒店弄过来忽悠我的吧?”
秦淑惠失笑,耐心解释道:“奶奶,你说到哪里去了?这些菜可都是大嫂一个人做的,你不知道,刚刚看大嫂在厨房挥洒自如的模样我跟小诗还有明姗都惊呆了。”
白小诗立刻附和,“就是啊奶奶,我也没想到大嫂这么厉害。”笑话,她家偶像她当然要帮她说话。
霍明姗也笑道:“我跟她认识了这么久也是今天才知道她这么会做菜,我这个大嫂可真是隐藏得深,若不是今天奶奶你过生日,我这辈子恐怕都没机会吃到了。”
霍老太太一听到霍明姗这么奉承她,立刻眉开眼笑,再见这一桌子菜一个个色香味俱全,更是欢喜,刚开始对夏安安的不满也消失了大半,冲夏安安笑道:“明轩媳妇还真是能干,以后啊别老一个人闷在家里,多来家里走走,也让我老婆子饱一饱口福。”
夏安安被说得有些不好意思,笑道:“奶奶过奖了,我也只会这几下子。”
李秀莲对于今天夏安安的表现简直满意得不行,虽然她以前有些出格的地方,但如今表现得这么好,还让霍老太太这么开心,而且再看其他霍家成员也都非常满意这一桌子菜,顿时又对这个儿媳妇多喜欢了几分,见她这么谦虚,她更是欢喜得不行,笑道:“够了够了,能有这么几下子也是我们的口福了。”
霍明轩就坐在她身边,他一向喜怒不形于色的脸上此刻也带着几分不可置信,跟她结婚这么久了他也是今天才知道她有这么一手,刚刚她在厨房他还担心她会不会束手束脚的,直到现在他才知道他的担心是多么多余,内心不免升起一种小骄傲,他觉得他的老婆真是能干。
霍明旭年纪小,家里对他的束缚没像其他几兄弟那么重,当下已经夹了一块辣子鸡吃起来,瞬间满意的冲夏安安竖起了大拇指,“大嫂,你这简直就是五星级酒店的水平啊,好吃,实在是太好吃了。”
夏安安冲他笑笑,“你满意就好。”心头却翻了个大白眼,暗想,还算你小子识货。
霍老太太顿时狠狠的瞪了他一眼嗔道:“不懂规矩,客人都还没来呢!”
因为刚刚夏安安几个在厨房中忙来忙去,并不知道还有谁要来,听到老太太这么说,纷纷疑惑的向她看过去。
霍家二婶便笑道:“是连锦。”
霍明姗一听这话脸色顿时就沉了下来,“她啊?她回国了么?”
霍家二婶又道:“对啊,说是回国工作来的,几天前才回来的,正好今天老太太生日,便打电话让她过来吃饭。”
秦淑惠是个嘴快的人,此刻听得一头雾水便急忙问道:“这个连锦是谁啊?亲戚家中好像没听过有这么个人啊。”
霍老太太便解释道:“连锦家原来是我们的邻居,说起来他们家还是我们霍家的恩人呢,当初你爷爷跟连老太爷一起去外面跑单,那时候的社会比现在乱多了,路上遇到了土匪,连老爷子为了救你们爷爷被土匪伤了脚,从那以后都不能正常走路,你们爷爷是个重恩德的人,为了报答连老爷子,便跟他拜了兄弟,还将房子分了一半给他们夫妇,也就是东边那套老房子,不过八年前连家举家移民到国外,那时候你们都还没有过门,所以并不知道这桩事。”
夏安安,秦淑惠,白小诗这几个霍家的媳妇听闻便了然的点点头。
“连锦这丫头从小就听话懂事,可比姗姗要省心多... -->>
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