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; 林信想给她打电话,但正要拨号才想起,根本没她的号码。
林信苦笑一声:“就算有号码,可能她也早忘了我了吧。”
高兴了好一会儿,林信渐渐冷静下来,现在不能自满,要在维持目前状况的情况下,继续扩大利润,以争取年底能得到更多的分红,为收购桃源大酒楼做准备。
而且今天营业一天的毛病也出来了,那就是人手不够用,要是每天都这样的话,这些服务员和厨房的小子们非造反不可。好在,这个问题解决并不困难,院校那边再招一批学生来就是了,厨房那边交给刘半诚自己搞定,只是要经过一段时间的培训后,才能让他们上岗,得先让这些小子们辛苦一段时间了。
打开电脑,林信决定看看大众点评网上,对于桃源大酒楼现在的评价怎么样。
大众点评网,是一个第三方的口碑网站,旗下有上百万注册会员,会对他们消费过的门店进行评价,是一个能直观反映一个店面综合素质的网站。特别是餐饮行业,因为消费的频繁性,评价人数最多,尤其是现在互联网时代,再高端的店面,都会有评价,而你的评价要是差了,就会进入恶性循环,生意越来越差。
原来桃源大酒楼在大众点评网上的口碑很一般,只有3颗星(满星5星),人们的评价是菜品一般、环境一般,服务一般,其实这个评价不算太差,但在讲究个性和差异化的今天,平庸和一般就代表着死亡。
林信进入大众点评网,然后在搜索栏输入“桃源大酒楼”这几个字,就将酒楼的页面搜了出来。
看到上面的星级评价后,林信脸上露出喜色,原来的3星评价已经变成了3星半,虽然只涨了半星,但现在可是只用了一天的时间,随着时间的推移,这个评价会越来越高。
林信看了看,今天在上面评价的,几乎都是打的5星好评,难怪能把评价拉上半星。
头像是一个美女的“一枚吃货”打了5颗星,写道:“简直不敢相信世上居然还有这么好吃的饭店,这家饭店是从哪里冒出来的,以前怎么没注意到,今天本吃货算是赚到了。”
头像是一个动漫人物的“人到中年”同样打了5颗星,写道:“前段时间在厨王争霸赛里看到了这家饭店,最后居然得了冠军,今天开业去尝了一下,味道果然不错,看来那个厨王争霸赛还真没有水分。”
头像是一个猛男,名字却叫“人约黄昏后”的网友打了5颗星,写道:“从听到陈元英老爷子成为这家饭店的总厨后,就开始期待,总算等到开业了,立即约了朋友去尝了下。我靠,真不是愧是御厨啊,那味道,我不敢说是国内最好吃,但绝对能在我吃过的饭店里面排前三。”
同样打了5颗星的“最爱凑热闹”写道:“菜很好吃,但这家饭店今天更发生了一家很好玩的事情,有一帮人居然拿着苍蝇和蟑螂去这家饭店找麻烦,结果被人家经理识破了,那些家伙一个都没能跑掉。不得不说,这家饭店的经理真牛逼,年纪不大,但处理非常老道,今天也算是学习到了。”
看着满屏的5星评价,林信心情很好,其中有不少人还在评论里面提到了他,让他心情更好了。不过,下一条评论,却让林信皱起了眉头。
; 林信想给她打电话,但正要拨号才想起,根本没她的号码。
林信苦笑一声:“就算有号码,可能她也早忘了我了吧。”
高兴了好一会儿,林信渐渐冷静下来,现在不能自满,要在维持目前状况的情况下,继续扩大利润,以争取年底能得到更多的分红,为收购桃源大酒楼做准备。
而且今天营业一天的毛病也出来了,那就是人手不够用,要是每天都这样的话,这些服务员和厨房的小子们非造反不可。好在,这个问题解决并不困难,院校那边再招一批学生来就是了,厨房那边交给刘半诚自己搞定,只是要经过一段时间的培训后,才能让他们上岗,得先让这些小子们辛苦一段时间了。
打开电脑,林信决定看看大众点评网上,对于桃源大酒楼现在的评价怎么样。
大众点评网,是一个第三方的口碑网站,旗下有上百万注册会员,会对他们消费过的门店进行评价,是一个能直观反映一个店面综合素质的网站。特别是餐饮行业,因为消费的频繁性,评价人数最多,尤其是现在互联网时代,再高端的店面,都会有评价,而你的评价要是差了,就会进入恶性循环,生意越来越差。
原来桃源大酒楼在大众点评网上的口碑很一般,只有3颗星(满星5星),人们的评价是菜品一般、环境一般,服务一般,其实这个评价不算太差,但在讲究个性和差异化的今天,平庸和一般就代表着死亡。
林信进入大众点评网,然后在搜索栏输入“桃源大酒楼”这几个字,就将酒楼的页面搜了出来。
看到上面的星级评价后,林信脸上露出喜色,原来的3星评价已经变成了3星半,虽然只涨了半星,但现在可是只用了一天的时间,随着时间的推移,这个评价会越来越高。
林信看了看,今天在上面评价的,几乎都是打的5星好评,难怪能把评价拉上半星。
头像是一个美女的“一枚吃货”打了5颗星,写道:“简直不敢相信世上居然还有这么好吃的饭店,这家饭店是从哪里冒出来的,以前怎么没注意到,今天本吃货算是赚到了。”
头像是一个动漫人物的“人到中年”同样打了5颗星,写道:“前段时间在厨王争霸赛里看到了这家饭店,最后居然得了冠军,今天开业去尝了一下,味道果然不错,看来那个厨王争霸赛还真没有水分。”
头像是一个猛男,名字却叫“人约黄昏后”的网友打了5颗星,写道:“从听到陈元英老爷子成为这家饭店的总厨后,就开始期待,总算等到开业了,立即约了朋友去尝了下。我靠,真不是愧是御厨啊,那味道,我不敢说是国内最好吃,但绝对能在我吃过的饭店里面排前三。”
同样打了5颗星的“最爱凑热闹”写道:“菜很好吃,但这家饭店今天更发生了一家很好玩的事情,有一帮人居然拿着苍蝇和蟑螂去这家饭店找麻烦,结果被人家经理识破了,那些家伙一个都没能跑掉。不得不说,这家饭店的经理真牛逼,年纪不大,但处理非常老道,今天也算是学习到了。”
看着满屏的5星评价,林信心情很好,其中有不少人还在评论里面提到了他,让他心情更好了。不过,下一条评论,却让林信皱起了眉头。