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能做的别具一格,令人唾沫横流。真是不可小觑。
他并不认为自己能在同样的食材上,做出同样的美味。
尤其是那道红烧鱼更是精妙绝伦,鱼就两指宽的小鲫鱼,明明放在大碟子上,却不显得空荡,搭配着几根青菜叶和中间半寸高的红油酱汁,满满的将半个鱼身铺平,撒上红辣椒,姜丝,鱼皮脱落,裸露出香白的酥软鱼肉,散发的鱼香将这道菜嫩滑鲜味展现的淋漓尽致。
徐言咽了下喉结,很想过去品尝一口,可又不好意思。寻思着是不是拿半碗面去换?
真是纠结。
他的面也快熟了,赶紧不着痕迹的将香粉取出,倒入一小撮里面进行搅拌。再将盖子盖上,静置几秒钟。
嗡嗡的闷声。
一股膨胀的气体流动,琉璃碗也微不可查轻颤了下,粉末与汤汁融合,酝酿着小型气浪喷发而出。
像是开水沸腾时滚动散发的烟雾。
这是化学反应?
要不要这么夸张啊。徐言深怕把碗给炸了,赶紧掀开,一股红烧牛肉味的香气四溢开来,萦绕在鼻尖上肉类的醇厚和面粉的麦香。
穆轻倾惊讶的轻嗅一吸,意外的看了眼徐言,再将目光聚集到面里。
徐言同样吃惊。这是泡的?怎么比煮的还要香喷诱人呢?
一颗颗牛肉粒在浓郁的汤汁中饱满圆润,甚至牛肉的横纵纹理都清晰能辨。每一块牛肉仿佛是放在高清镜头下的特写,飘溢着蒸腾热气。更加离奇的是,包菜叶居然展开了碧绿的嫩叶,胡萝卜回归鲜美,比新鲜的蔬菜还要清甜百倍。
面条微卷韧劲,泛着米黄暗金,油红味浓。
好像真不错啊!
徐言用面叉将面卷上一圈,大口的顺入口中,面条经过吸收浓郁汤汁,变的圆滑爽口,吞食间席卷唇齿舒辣浅香。咸香中弥漫着一丝清甜,极富弹性的面条在香气里穿梭,散发出特别的面的美味,咀嚼上口,滑过唇齿之间盛开着无与伦比地美味,味道里还夹杂着牛肉的醇鲜。
实在是难以言喻地味觉享受。
真是太香了。
升级版和普通版差距已经如此之大,豪华版又该如何?想想还真是叫人期待。
就是价格贵的离谱,暂时买不起。
“你的面熟了?”穆轻倾疑问。
“熟了。本来就是油炸过的。”
穆轻倾虽然惊奇,但也没深究。她道:“你这做法倒是稀有,速度也快,若是推广的话,倒能利民实惠。”
不得不说,穆轻倾的眼光极为独到。
可不是嘛?
方便面讲究的不就是速度吗?否则如何在众多面食中脱颖而出呢!
地球上又哪来的统一康师傅啊!不过地球方便面并不健康,处理时加入许多添加剂,而且经过加工后,面里的营养流失殆尽。除了解决温饱,没有任何营养价值。哪能和徐言的升级版媲美。
其他厨师陆陆续续的也做好,准备开吃。而徐言的面特别香,甚至快要直追他们的菜品了。大为吃惊。
这就是用开水浸泡面?不可能吧?为什么会飘荡着麦田里的芬芳?香味里还夹杂着些许牛肉‘鲜’美四溢流转!
牛肉?更不可能,牛肉不可能泡的熟。难道采用的是牛肉干--可牛肉干经过层层加工为何还能爆发出如此鲜美的鲜味呢?
太匪夷所思了。
大家虽然不认为这碗面好吃,可就单单其独特之处,却是叫人暗自叫妙。
烤地瓜好吃吗?不好吃,但就因为其独特的做法和吃法,而广受一部分人热爱,道理是一样的。
讲究的就四个字:稀奇,另类。
忽然,就在这时,穆轻倾手机响起。
她可以带手机?
真不公平!
穆轻倾接了电话,面色微变,说了几声后挂断。
“所有人紧急开会。”
能做的别具一格,令人唾沫横流。真是不可小觑。
他并不认为自己能在同样的食材上,做出同样的美味。
尤其是那道红烧鱼更是精妙绝伦,鱼就两指宽的小鲫鱼,明明放在大碟子上,却不显得空荡,搭配着几根青菜叶和中间半寸高的红油酱汁,满满的将半个鱼身铺平,撒上红辣椒,姜丝,鱼皮脱落,裸露出香白的酥软鱼肉,散发的鱼香将这道菜嫩滑鲜味展现的淋漓尽致。
徐言咽了下喉结,很想过去品尝一口,可又不好意思。寻思着是不是拿半碗面去换?
真是纠结。
他的面也快熟了,赶紧不着痕迹的将香粉取出,倒入一小撮里面进行搅拌。再将盖子盖上,静置几秒钟。
嗡嗡的闷声。
一股膨胀的气体流动,琉璃碗也微不可查轻颤了下,粉末与汤汁融合,酝酿着小型气浪喷发而出。
像是开水沸腾时滚动散发的烟雾。
这是化学反应?
要不要这么夸张啊。徐言深怕把碗给炸了,赶紧掀开,一股红烧牛肉味的香气四溢开来,萦绕在鼻尖上肉类的醇厚和面粉的麦香。
穆轻倾惊讶的轻嗅一吸,意外的看了眼徐言,再将目光聚集到面里。
徐言同样吃惊。这是泡的?怎么比煮的还要香喷诱人呢?
一颗颗牛肉粒在浓郁的汤汁中饱满圆润,甚至牛肉的横纵纹理都清晰能辨。每一块牛肉仿佛是放在高清镜头下的特写,飘溢着蒸腾热气。更加离奇的是,包菜叶居然展开了碧绿的嫩叶,胡萝卜回归鲜美,比新鲜的蔬菜还要清甜百倍。
面条微卷韧劲,泛着米黄暗金,油红味浓。
好像真不错啊!
徐言用面叉将面卷上一圈,大口的顺入口中,面条经过吸收浓郁汤汁,变的圆滑爽口,吞食间席卷唇齿舒辣浅香。咸香中弥漫着一丝清甜,极富弹性的面条在香气里穿梭,散发出特别的面的美味,咀嚼上口,滑过唇齿之间盛开着无与伦比地美味,味道里还夹杂着牛肉的醇鲜。
实在是难以言喻地味觉享受。
真是太香了。
升级版和普通版差距已经如此之大,豪华版又该如何?想想还真是叫人期待。
就是价格贵的离谱,暂时买不起。
“你的面熟了?”穆轻倾疑问。
“熟了。本来就是油炸过的。”
穆轻倾虽然惊奇,但也没深究。她道:“你这做法倒是稀有,速度也快,若是推广的话,倒能利民实惠。”
不得不说,穆轻倾的眼光极为独到。
可不是嘛?
方便面讲究的不就是速度吗?否则如何在众多面食中脱颖而出呢!
地球上又哪来的统一康师傅啊!不过地球方便面并不健康,处理时加入许多添加剂,而且经过加工后,面里的营养流失殆尽。除了解决温饱,没有任何营养价值。哪能和徐言的升级版媲美。
其他厨师陆陆续续的也做好,准备开吃。而徐言的面特别香,甚至快要直追他们的菜品了。大为吃惊。
这就是用开水浸泡面?不可能吧?为什么会飘荡着麦田里的芬芳?香味里还夹杂着些许牛肉‘鲜’美四溢流转!
牛肉?更不可能,牛肉不可能泡的熟。难道采用的是牛肉干--可牛肉干经过层层加工为何还能爆发出如此鲜美的鲜味呢?
太匪夷所思了。
大家虽然不认为这碗面好吃,可就单单其独特之处,却是叫人暗自叫妙。
烤地瓜好吃吗?不好吃,但就因为其独特的做法和吃法,而广受一部分人热爱,道理是一样的。
讲究的就四个字:稀奇,另类。
忽然,就在这时,穆轻倾手机响起。
她可以带手机?
真不公平!
穆轻倾接了电话,面色微变,说了几声后挂断。
“所有人紧急开会。”