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这个时候,一阵呱呱声传来。
“大哥!这声音好像是石蛙,要不要去捉了。”楚家雄建议道,石蛙味道比起兔子跟野鸡还要美味,难怪这家伙眼睛发亮。他以前就经常跟楚家强晚上打着手电筒去照黄鳝、石蛙等回来煲粥,味道一绝。
石蛙内质细nèn鲜美,营养丰富,有清热解毒、滋补强身等功效,食用价值及医用价值均非一般,是南方丘陵山区名贵的水产品之一。
大家都知道,蛇吃青蛙,但可能不知道,这种石蛙也会吃幼蛇,什么蜈蚣、蜂蛛、蜗牛、鱼虾蟹,甚至小型鸟类也吃。真的让人很难想象这是一种蛙类,说是蛙类中的霸主也不为过。
不过,石蛙的视力较差,它只能捕食活动着的活饵料,把死的食物送到其口边也不摄取。当发现食物目标时,就猛然跳起,直扑食物对象,甩出带粘液的舌头把食物逮住,迅速卷入口中。捕食多在夜间,白天躲藏在洞xué里。
这个时候鸣叫,很可能就是发出求偶信息。你去捉的时候,肯定不会只捉到一个,等一等,就能逮住闻声赶过去的异xìng石蛙。
“石蛙,好东西呀!走,一起去。”苗火立即就心动了。显然他也尝过石蛙,但以前吃的是人工饲养的,据说野生的味道更好。
“还是算了吧!我们这里食物够了,而且那东西得有锅才比较好,我们这里条件不具备。要是喜欢,回头再捉一些回去,反正这种动物也是繁殖很快的,比兔子更加恐怖。”楚家强一点不担心大家会将石蛙捕捉干净,难度太大了。
五叔公亲自动手,他的手艺虽然没有二叔公好,但烧野味也是拿手。楚家强带头找回来一些枯柴,在旁边架起火堆。
“呵呵!原来捕猎这么简单的。”文秋说道,心里暗道难怪这些人不要带食物进山。
“那是五叔公经验丰富,换成你自己来,饿死里面也说不定。”刘洋说道,他以前就跟人打过猎,哪有今天那么简单,这就是经验的好处。
五叔公笑了笑,这话说得他很舒服。他将洗干净的野鸡涂上一些油,将香料塞一点到鸡肚里面,然后用洗干净的大叶子团团实实包了两三层。还让楚家强挖一些黄泥,用水搅糊,严严实实地糊在野鸡表面,拿在手上就像一个大泥团。
将其放到火堆下,火炭的上面,然后又快速做了一个木架子,将洗干净的兔肉放到上面为大家烧烤。众人就围着等吃,一边看,一边闲聊。
很快,兔子的香味就飘出来,见差不多了,就让大家切着吃。众人也不客气,拿起就大吃起来。文秋等人纷纷赞道:“好吃,好吃!五叔公的手艺够绝。”
吃完兔子肉,大家有几分饱了。五叔公将其中一块泥团挖出来,将上面的干泥敲开,打开叶子,一股野鸡特有的香味又引起大家的食yù。
“这就是传说中的叫花**?”苗火咽了咽口水。
吃过这叫花鸡,大家再次狂赞。所谓千穿万穿,马屁不穿!五叔公并不讨厌这样的话,笑着说道:“我的手艺也一般,村里面有个人才叫绝。我这只不过是个饿饭好吃的道理,你们走了半天,消耗比较大,所以吃起来才觉得好吃。”
“反正我觉得你的手艺比起外面的大师好。”刘洋说道。
众人吃得不想动了,才恋恋不舍地停住嘴巴。楚家强将剩下的食物分给眼巴巴等候的几条狗。
“不用给雪雕留一些吗?”苗火提醒道。
“不用,它自己会去找吃。”楚家强回应道,他从来没有担忧过几个动物的伙食。
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这个时候,一阵呱呱声传来。
“大哥!这声音好像是石蛙,要不要去捉了。”楚家雄建议道,石蛙味道比起兔子跟野鸡还要美味,难怪这家伙眼睛发亮。他以前就经常跟楚家强晚上打着手电筒去照黄鳝、石蛙等回来煲粥,味道一绝。
石蛙内质细nèn鲜美,营养丰富,有清热解毒、滋补强身等功效,食用价值及医用价值均非一般,是南方丘陵山区名贵的水产品之一。
大家都知道,蛇吃青蛙,但可能不知道,这种石蛙也会吃幼蛇,什么蜈蚣、蜂蛛、蜗牛、鱼虾蟹,甚至小型鸟类也吃。真的让人很难想象这是一种蛙类,说是蛙类中的霸主也不为过。
不过,石蛙的视力较差,它只能捕食活动着的活饵料,把死的食物送到其口边也不摄取。当发现食物目标时,就猛然跳起,直扑食物对象,甩出带粘液的舌头把食物逮住,迅速卷入口中。捕食多在夜间,白天躲藏在洞xué里。
这个时候鸣叫,很可能就是发出求偶信息。你去捉的时候,肯定不会只捉到一个,等一等,就能逮住闻声赶过去的异xìng石蛙。
“石蛙,好东西呀!走,一起去。”苗火立即就心动了。显然他也尝过石蛙,但以前吃的是人工饲养的,据说野生的味道更好。
“还是算了吧!我们这里食物够了,而且那东西得有锅才比较好,我们这里条件不具备。要是喜欢,回头再捉一些回去,反正这种动物也是繁殖很快的,比兔子更加恐怖。”楚家强一点不担心大家会将石蛙捕捉干净,难度太大了。
五叔公亲自动手,他的手艺虽然没有二叔公好,但烧野味也是拿手。楚家强带头找回来一些枯柴,在旁边架起火堆。
“呵呵!原来捕猎这么简单的。”文秋说道,心里暗道难怪这些人不要带食物进山。
“那是五叔公经验丰富,换成你自己来,饿死里面也说不定。”刘洋说道,他以前就跟人打过猎,哪有今天那么简单,这就是经验的好处。
五叔公笑了笑,这话说得他很舒服。他将洗干净的野鸡涂上一些油,将香料塞一点到鸡肚里面,然后用洗干净的大叶子团团实实包了两三层。还让楚家强挖一些黄泥,用水搅糊,严严实实地糊在野鸡表面,拿在手上就像一个大泥团。
将其放到火堆下,火炭的上面,然后又快速做了一个木架子,将洗干净的兔肉放到上面为大家烧烤。众人就围着等吃,一边看,一边闲聊。
很快,兔子的香味就飘出来,见差不多了,就让大家切着吃。众人也不客气,拿起就大吃起来。文秋等人纷纷赞道:“好吃,好吃!五叔公的手艺够绝。”
吃完兔子肉,大家有几分饱了。五叔公将其中一块泥团挖出来,将上面的干泥敲开,打开叶子,一股野鸡特有的香味又引起大家的食yù。
“这就是传说中的叫花**?”苗火咽了咽口水。
吃过这叫花鸡,大家再次狂赞。所谓千穿万穿,马屁不穿!五叔公并不讨厌这样的话,笑着说道:“我的手艺也一般,村里面有个人才叫绝。我这只不过是个饿饭好吃的道理,你们走了半天,消耗比较大,所以吃起来才觉得好吃。”
“反正我觉得你的手艺比起外面的大师好。”刘洋说道。
众人吃得不想动了,才恋恋不舍地停住嘴巴。楚家强将剩下的食物分给眼巴巴等候的几条狗。
“不用给雪雕留一些吗?”苗火提醒道。
“不用,它自己会去找吃。”楚家强回应道,他从来没有担忧过几个动物的伙食。
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