12.第12章 半夜三更神出鬼没 (2/2)
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白蔻把剩饭放回去,又从架子上找些做浇头的蔬菜,这个倒是有不少食材,酱干蘑菇虾米都有。
“没有肉,蛋来凑,吃煎蛋吗?要几个?喜欢两面煎还是单面煎?或者打成蛋液浇在汤面里做蛋花?”
小哥放下吃完了蛋卷的盘子,看了一眼装蛋的筐子,比了个数字,“六个,双面煎。”
“六个!?”白蔻眼睛一瞪,“不止你一个人吃?!”
小哥嘿嘿一笑,冲厨房门口拍了三个巴掌,门外立时走进来两个布衣男子,二十上下的年纪,那身板气质一看就是习武多年的,皮质腰带上吊着腰牌,肯定是侍卫。
大老爷跟前的小厮出门办事还要带着侍卫,这真不该别人好奇他们是去办什么事,不过也难怪刚才看不上那一钵剩饭,分明是嫌少不够吃。
白蔻果断闭嘴,转身重新备料,三个习武的人,饭量至少要算双倍。
他们三人都很识趣地没有站在门口的位置,正好那生着火的灶眼也不是对着门口,他们就转移到了那边,自己烧开水喝,安静地等着迟来的晚饭。
白蔻揉好面团,放在案板上饧着,然后抱着装有蔬菜瓜果的簸箕去井边处理干净,拿回来切成小丁备用。
这时候面团也差不多饧好了,用擀面杖一遍一遍推平后做成鲜切面,接着再生一个灶,同时使用,一个做面浇头,另一个煎蛋,一心二用,动作流畅。
小哥坐着一动不动,倒是那两侍卫在厨房里走来走去,器皿房里有给主子们专用的上好餐具,夜宵结束后就上锁了,所以他们三人只能用碗柜里的廉价大碗当面碗,还帮白蔻打来煮面的井水。
六个煎蛋陆续盛入盘中,白蔻在油汪汪的锅中直接加水煮面,旁边面浇头正焖在锅里等着更入味一些。
三个大海碗在长桌上一字排开,白蔻把面条盛入碗中,倒上香油搅拌均匀以防粘连成坨,然后盛出面浇头,让他们三人自便,再转过身来,煮面的面汤没有倒掉,而是继续往里面放下切碎的菜叶蘑菇丁和虾米,煮成清汤,一人一碗,原汤化原食。
趁着他们在吃,白蔻赶紧收拾厨房,把用过的锅子案板刀一股脑地抱去井边清洗,才不要杵在屋里当木头人。
洗完了厨房工具,又把井边地面清扫干净,白蔻回到厨房里,他们三人都已经吃得差不多了,面碗已空,都在喝汤,等她把东西各归各位,再转过身来,桌上就只剩下空盘子空碗了。
“还满意?”白蔻笑眯眯地收拾了碗筷,用簸箕装着一会儿拿出去洗。
三人摸摸吃饱的肚子,一脸幸福笑容。
这下白蔻对自己的手艺更有信心了,她是觉得大老爷跟前的小厮和侍卫,那肯定也是见识过不少场面,吃过街上很多好东西的,他们满意就说明自己厨艺的确符合这个世界的口味审美。
白蔻高高兴兴地出去洗碗,小哥三人也不急着走,坐着休息一下,刚吃饱了懒得动弹。
也就不到一刻的时间,白蔻带着洗干净的餐具回来,擦干水放回碗柜,最后把桌子收拾了,那三人也休息好了,于是熄了烛火,四人一块往外走。
白蔻先跨出角门,愕然地看到梦梅一副守株待兔的得意表情,也不知道她在这里蹲守了多久。
“哟,这么多情郎呀?吃饱喝足这是要上哪去呀?白蔻,就知道你不老实!”
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白蔻把剩饭放回去,又从架子上找些做浇头的蔬菜,这个倒是有不少食材,酱干蘑菇虾米都有。
“没有肉,蛋来凑,吃煎蛋吗?要几个?喜欢两面煎还是单面煎?或者打成蛋液浇在汤面里做蛋花?”
小哥放下吃完了蛋卷的盘子,看了一眼装蛋的筐子,比了个数字,“六个,双面煎。”
“六个!?”白蔻眼睛一瞪,“不止你一个人吃?!”
小哥嘿嘿一笑,冲厨房门口拍了三个巴掌,门外立时走进来两个布衣男子,二十上下的年纪,那身板气质一看就是习武多年的,皮质腰带上吊着腰牌,肯定是侍卫。
大老爷跟前的小厮出门办事还要带着侍卫,这真不该别人好奇他们是去办什么事,不过也难怪刚才看不上那一钵剩饭,分明是嫌少不够吃。
白蔻果断闭嘴,转身重新备料,三个习武的人,饭量至少要算双倍。
他们三人都很识趣地没有站在门口的位置,正好那生着火的灶眼也不是对着门口,他们就转移到了那边,自己烧开水喝,安静地等着迟来的晚饭。
白蔻揉好面团,放在案板上饧着,然后抱着装有蔬菜瓜果的簸箕去井边处理干净,拿回来切成小丁备用。
这时候面团也差不多饧好了,用擀面杖一遍一遍推平后做成鲜切面,接着再生一个灶,同时使用,一个做面浇头,另一个煎蛋,一心二用,动作流畅。
小哥坐着一动不动,倒是那两侍卫在厨房里走来走去,器皿房里有给主子们专用的上好餐具,夜宵结束后就上锁了,所以他们三人只能用碗柜里的廉价大碗当面碗,还帮白蔻打来煮面的井水。
六个煎蛋陆续盛入盘中,白蔻在油汪汪的锅中直接加水煮面,旁边面浇头正焖在锅里等着更入味一些。
三个大海碗在长桌上一字排开,白蔻把面条盛入碗中,倒上香油搅拌均匀以防粘连成坨,然后盛出面浇头,让他们三人自便,再转过身来,煮面的面汤没有倒掉,而是继续往里面放下切碎的菜叶蘑菇丁和虾米,煮成清汤,一人一碗,原汤化原食。
趁着他们在吃,白蔻赶紧收拾厨房,把用过的锅子案板刀一股脑地抱去井边清洗,才不要杵在屋里当木头人。
洗完了厨房工具,又把井边地面清扫干净,白蔻回到厨房里,他们三人都已经吃得差不多了,面碗已空,都在喝汤,等她把东西各归各位,再转过身来,桌上就只剩下空盘子空碗了。
“还满意?”白蔻笑眯眯地收拾了碗筷,用簸箕装着一会儿拿出去洗。
三人摸摸吃饱的肚子,一脸幸福笑容。
这下白蔻对自己的手艺更有信心了,她是觉得大老爷跟前的小厮和侍卫,那肯定也是见识过不少场面,吃过街上很多好东西的,他们满意就说明自己厨艺的确符合这个世界的口味审美。
白蔻高高兴兴地出去洗碗,小哥三人也不急着走,坐着休息一下,刚吃饱了懒得动弹。
也就不到一刻的时间,白蔻带着洗干净的餐具回来,擦干水放回碗柜,最后把桌子收拾了,那三人也休息好了,于是熄了烛火,四人一块往外走。
白蔻先跨出角门,愕然地看到梦梅一副守株待兔的得意表情,也不知道她在这里蹲守了多久。
“哟,这么多情郎呀?吃饱喝足这是要上哪去呀?白蔻,就知道你不老实!”