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这只野鹿还小,肉质特别嫩,带着一股焦香,外焦里嫩。
料理它的人也是一把好手,在鹿肉表面抹了一层蜂蜜,再未加其他调味,单纯的野鹿肉的香嫩,口味醇厚,吃起来既嫩又香,还带着一股果木的香气,层层的味道从舌尖绽开。
“皇上那儿可送去了?”
皇后用象牙筷子吃了一块,问道。
秋容笑道:“娘娘放心,皇上那儿送了大半只过去。”
皇后颔首:“那就好。”
皇后口味也是偏素,不爱油腻,她下意识的瞥了一眼珍珠,见她眯着眼,一双眼眯成月牙,你完全能看出她眉梢眼底的愉悦满足。
“珍珠,这鹿肉可好吃?”
她忍不住问,她觉得自己果然是老了,就喜欢小姑娘这种鲜活的模样。
珍珠不紧不慢的将嘴里的鹿肉咽下,想了想,道:“御厨的手艺自然是没话说的,这鹿肉烤得焦香,肥而不腻,不过如果用薄饼裹了加点黄瓜丝一定更好吃。”
说着,她忍不住咽了口口水。
皇后挑眉,问一边片肉的御厨,道:“宁良媛说的薄饼,你可会做?”
御厨俯身道:“奴才会做许多饼,只是不知宁良媛说的是哪种?”
珍珠莞尔一笑,道:“不用太麻烦了,我刚好知道御膳房有个御厨会做这种薄饼,便让他做了呈上来便是。”
片肉的御厨是御膳房的大总管名唤福来,闻言笑问:“不知宁良媛说的是哪位御厨?”
珍珠笑道:“是付恒,付公公。”
皇后便道:“那便让这位付公公做些薄饼上来。”
有宫人应了,立刻就跑去御膳房吩咐了。
付恒有些不可置信,瞪大眼睛问:“可是叫我做?”
那传话的小太监笑眯眯的道:“可不是,就是您。那宁良媛说了,您会做这种薄饼,娘娘特让您做了呈上去了。”
付恒心里有些激动,他没想到,有一天自己竟然能为皇后娘娘以及德妃等贵人做上食物。
激动之余,便是对珍珠的感激了。他这一辈子,做的最正确的事情,就是为这宁良媛做菜了。
“小葱,大蒜,快给我准备面粉,烧火!”
回过神,他便忙不迭的吩咐下去,这小葱大蒜是他身边给他打下手的两个小太监,闻言立刻就开始给他准备。
付恒撸着袖子,开始揉面团。
御膳房其他人又羡又妒的看着他,他们怎么就没有这么好的运气了?
过了半个时辰,这薄饼才呈上来,秋容将薄饼搁在桌上,另还有一碗褐色的酱汁,一碗切成丝的黄瓜。
“这薄饼是新鲜做的,娘娘您怕是等急了吧。”
皇后笑:“本宫倒不急,不过珍珠,怕是真急了。”
珍珠被打趣,忍不住红了红脸,嗔道:“娘娘,您就喜欢笑我。”
皇后道:“不笑你,倒是这薄饼是要如何吃得,我们可是不懂。”
珍珠让人取了水来,撸着袖子净手,然后取了贴得还热乎的薄饼,往里边抹了酱,放了黄瓜丝,再把片好的鹿肉放在里边。
她的手很白,手指虽然长,但是却不纤细,反而有一种肉呼呼软绵绵的感觉,衬着贴得微黄的薄饼,微红的考鹿肉,绿色的黄瓜丝,倒显得别致的好看,赏心悦目的。
将裹好的薄饼递给皇后,她道:“当初在家,除了习文写字之外,闲来无事之际我便喜欢捣鼓一些吃食,也不知娘娘您喜欢喜欢。”
皇后咬了一口,顿时双眼一亮,忍不住赞道:“既有鹿肉的焦香,还有黄瓜的清脆可口,丝毫不让人觉得腻味。”
珍珠松了一口气,道:“您喜欢就好。”
她也不厚此彼薄,亲手给桌上其他人都裹好了递给了她们,最后哎是繁昌。
“这种吃法我还是第一次见了。”
繁昌原本不爱吃,不过跟着珍珠,总觉得原本入口的东西只有七分,和她在一起之后都会变成九分。
这种新鲜的吃法众人吃了都不住点头,她们很少会吃肉食,不仅是因为要保持婀娜的身段,也是因为肉吃多了,总让人腻得慌,并不是谁都像珍珠这样荤素不忌,更甚比起素食更爱吃肉。因而在宫里像珍珠这种圆圆润润,白净可人的姑娘还是少见的。
不过用这薄饼裹了,这种油腻的感觉就去了大半,她们倒是能多吃几块。
“你坐下吧,这么多奴才,哪就需要你伺候了。”
皇后含笑对站在一边的珍珠说道,珍珠应了一声,把袖子放下来,坐回自己的位置去。
皇后又问秋容:“皇上那边,这东西可送去了?”
秋容道:“您便放心吧,皇上那边已经送过去。”
不一会儿,就见皇帝身边的贴身公公的小徒弟平安走过来,手里小心翼翼的捧着一个红色络子系着的东西,就着这个捧着的姿势与皇后行了礼,他笑道:“皇上刚才尝了那薄饼,觉得味道甚好,听说是宁良媛想出来的吃食,特赏了宁良媛一块玉佩。”
说着,他把玉佩送至珍珠身前,那是一块乳白玉质细腻的羊脂白玉,雕成了飞龙吐珠的样式,飞龙五爪,爪下雕有祥云,飞龙雕得极为生动,上边两缕胡须飞腾,浑然天成。
珍珠有些迟疑,这玉上都已经形成了一层细腻莹润的包浆,很明显被人时常拿在手心里把玩才会有这样润泽的模样,一看便知,怕是万历帝的心爱之物。
“既然是皇上赏的,你便接下吧。”
见着这个玉佩,皇后心里也有几分惊讶,不过面上不露,只微微笑道。
珍珠闻言,站起身来毕恭毕敬的接过这飞龙玉佩,这白玉一入手她便觉得手里一片温热——这白玉,竟是像人一般,带有温热的温度?
皇后解释道:“这玉可是皇上的心头物,你可要好好珍惜才是。”
珍珠顿觉受宠若惊,道:“这样珍贵的东西,就这么给我了。皇上,皇上也太客气了!”
这可是好东西啊,珍珠双眼发亮,紧紧的握在手里,笑靥如花,一点也不矜持。
皇后等人:······
这不是客气吧?
繁昌忍不住笑,伸手取过她手里的玉佩,嘻嘻笑道:“听说这玉佩的玉料取自南川境,我当初向父皇求了好久,父皇也不愿意给我,倒是舍给你了。”
南川境是传言中的仙境,乃是一个小岛,听说有渔民打鱼到那去,总会稀里糊涂的迷路,然后又转回来。有人说,曾在里边看到了仙人,传言越来越多,也不知是真是假。
这块玉佩的玉料便是在南川那边取来的,听说很有灵性,佩戴在人身上,冬暖夏凉,养身健体。
这样的好东西,皇上竟然给了这么一个小小的良媛,众人皆是想不明白。
“公公请代我谢过皇上赏赐,我很是喜欢,以后若有好吃的,也会记得给陛下送上一份的。”
珍珠笑眯眯的道,大庭广众之下,拿了一个荷包塞在平安手上。
平安微楞,这个良媛主子,一时间,他还实在找不到话去形容。
皇后失笑,这小姑娘,还真有一点小心思,这么三言两语,日后还能继续讨好皇上了。
“你们宁良媛出手向来大方,你便接下吧。”
珍珠钱多的事情在宫里可不是秘密,底下的人可都觉得绛色院那就是个福窝窝,谁不知道宁良媛出手大方,都上赶着讨好她。
不过,谁让人家父亲哥哥会赚钱了,也不知那脑袋瓜子怎么生的。
珍珠笑道:“平安公公不用太客气,可是皇上身边的得意人,你总要给我机会讨好你啊,让你多多帮我在皇上面前说些好话才是。”
一时间,就连繁昌都忍不住笑了,嗔道:“你胡说八道什么了。”
像平安这些皇帝身边伺候的人,底下的确有很多人上赶着讨好。就算是繁昌待他们也是客气的,不过这种事情,大家都是心照不宣的,哪有人明摆着说要讨好人的?
不过珍珠语气揶揄,只让人觉得她在开玩笑,倒不尴尬。
都说到这份上了,平安自是接下了,道:“那奴才就谢过良媛赏赐了。”
珍珠大方的摆摆手,道:“不客气不客气!”
平安回到屏风那边,万历帝喝得有些发晕,撑着头问:“东西可送去了?”
平安微弯着腰恭恭敬敬的道:“已经送到了,宁良媛说日后有什么好吃的,必定也会给陛下您送上一份。”
万历帝忍不住笑,与太子道:“太子啊,你这良媛,倒是有趣,和她父亲一个样子。”
他这话,虽然听着是在笑,可是却没人真敢认为他心情是好的。
太子道:“珍珠她,很讨人喜欢。”
万历帝有些惊讶地看着他,指着他摇头道:“年少慕色!”
太子神色不动,道:“儿臣还年轻,您总要儿臣肆意一回。”
万历帝嗯了一声,不知道在想什么。
平安从袖子里拿出珍珠给他的那个靛青色的荷包,递上前去,道:“这是宁良媛赏给奴才的,说是······”
他语气里带了两分笑意,道:“说是
这只野鹿还小,肉质特别嫩,带着一股焦香,外焦里嫩。
料理它的人也是一把好手,在鹿肉表面抹了一层蜂蜜,再未加其他调味,单纯的野鹿肉的香嫩,口味醇厚,吃起来既嫩又香,还带着一股果木的香气,层层的味道从舌尖绽开。
“皇上那儿可送去了?”
皇后用象牙筷子吃了一块,问道。
秋容笑道:“娘娘放心,皇上那儿送了大半只过去。”
皇后颔首:“那就好。”
皇后口味也是偏素,不爱油腻,她下意识的瞥了一眼珍珠,见她眯着眼,一双眼眯成月牙,你完全能看出她眉梢眼底的愉悦满足。
“珍珠,这鹿肉可好吃?”
她忍不住问,她觉得自己果然是老了,就喜欢小姑娘这种鲜活的模样。
珍珠不紧不慢的将嘴里的鹿肉咽下,想了想,道:“御厨的手艺自然是没话说的,这鹿肉烤得焦香,肥而不腻,不过如果用薄饼裹了加点黄瓜丝一定更好吃。”
说着,她忍不住咽了口口水。
皇后挑眉,问一边片肉的御厨,道:“宁良媛说的薄饼,你可会做?”
御厨俯身道:“奴才会做许多饼,只是不知宁良媛说的是哪种?”
珍珠莞尔一笑,道:“不用太麻烦了,我刚好知道御膳房有个御厨会做这种薄饼,便让他做了呈上来便是。”
片肉的御厨是御膳房的大总管名唤福来,闻言笑问:“不知宁良媛说的是哪位御厨?”
珍珠笑道:“是付恒,付公公。”
皇后便道:“那便让这位付公公做些薄饼上来。”
有宫人应了,立刻就跑去御膳房吩咐了。
付恒有些不可置信,瞪大眼睛问:“可是叫我做?”
那传话的小太监笑眯眯的道:“可不是,就是您。那宁良媛说了,您会做这种薄饼,娘娘特让您做了呈上去了。”
付恒心里有些激动,他没想到,有一天自己竟然能为皇后娘娘以及德妃等贵人做上食物。
激动之余,便是对珍珠的感激了。他这一辈子,做的最正确的事情,就是为这宁良媛做菜了。
“小葱,大蒜,快给我准备面粉,烧火!”
回过神,他便忙不迭的吩咐下去,这小葱大蒜是他身边给他打下手的两个小太监,闻言立刻就开始给他准备。
付恒撸着袖子,开始揉面团。
御膳房其他人又羡又妒的看着他,他们怎么就没有这么好的运气了?
过了半个时辰,这薄饼才呈上来,秋容将薄饼搁在桌上,另还有一碗褐色的酱汁,一碗切成丝的黄瓜。
“这薄饼是新鲜做的,娘娘您怕是等急了吧。”
皇后笑:“本宫倒不急,不过珍珠,怕是真急了。”
珍珠被打趣,忍不住红了红脸,嗔道:“娘娘,您就喜欢笑我。”
皇后道:“不笑你,倒是这薄饼是要如何吃得,我们可是不懂。”
珍珠让人取了水来,撸着袖子净手,然后取了贴得还热乎的薄饼,往里边抹了酱,放了黄瓜丝,再把片好的鹿肉放在里边。
她的手很白,手指虽然长,但是却不纤细,反而有一种肉呼呼软绵绵的感觉,衬着贴得微黄的薄饼,微红的考鹿肉,绿色的黄瓜丝,倒显得别致的好看,赏心悦目的。
将裹好的薄饼递给皇后,她道:“当初在家,除了习文写字之外,闲来无事之际我便喜欢捣鼓一些吃食,也不知娘娘您喜欢喜欢。”
皇后咬了一口,顿时双眼一亮,忍不住赞道:“既有鹿肉的焦香,还有黄瓜的清脆可口,丝毫不让人觉得腻味。”
珍珠松了一口气,道:“您喜欢就好。”
她也不厚此彼薄,亲手给桌上其他人都裹好了递给了她们,最后哎是繁昌。
“这种吃法我还是第一次见了。”
繁昌原本不爱吃,不过跟着珍珠,总觉得原本入口的东西只有七分,和她在一起之后都会变成九分。
这种新鲜的吃法众人吃了都不住点头,她们很少会吃肉食,不仅是因为要保持婀娜的身段,也是因为肉吃多了,总让人腻得慌,并不是谁都像珍珠这样荤素不忌,更甚比起素食更爱吃肉。因而在宫里像珍珠这种圆圆润润,白净可人的姑娘还是少见的。
不过用这薄饼裹了,这种油腻的感觉就去了大半,她们倒是能多吃几块。
“你坐下吧,这么多奴才,哪就需要你伺候了。”
皇后含笑对站在一边的珍珠说道,珍珠应了一声,把袖子放下来,坐回自己的位置去。
皇后又问秋容:“皇上那边,这东西可送去了?”
秋容道:“您便放心吧,皇上那边已经送过去。”
不一会儿,就见皇帝身边的贴身公公的小徒弟平安走过来,手里小心翼翼的捧着一个红色络子系着的东西,就着这个捧着的姿势与皇后行了礼,他笑道:“皇上刚才尝了那薄饼,觉得味道甚好,听说是宁良媛想出来的吃食,特赏了宁良媛一块玉佩。”
说着,他把玉佩送至珍珠身前,那是一块乳白玉质细腻的羊脂白玉,雕成了飞龙吐珠的样式,飞龙五爪,爪下雕有祥云,飞龙雕得极为生动,上边两缕胡须飞腾,浑然天成。
珍珠有些迟疑,这玉上都已经形成了一层细腻莹润的包浆,很明显被人时常拿在手心里把玩才会有这样润泽的模样,一看便知,怕是万历帝的心爱之物。
“既然是皇上赏的,你便接下吧。”
见着这个玉佩,皇后心里也有几分惊讶,不过面上不露,只微微笑道。
珍珠闻言,站起身来毕恭毕敬的接过这飞龙玉佩,这白玉一入手她便觉得手里一片温热——这白玉,竟是像人一般,带有温热的温度?
皇后解释道:“这玉可是皇上的心头物,你可要好好珍惜才是。”
珍珠顿觉受宠若惊,道:“这样珍贵的东西,就这么给我了。皇上,皇上也太客气了!”
这可是好东西啊,珍珠双眼发亮,紧紧的握在手里,笑靥如花,一点也不矜持。
皇后等人:······
这不是客气吧?
繁昌忍不住笑,伸手取过她手里的玉佩,嘻嘻笑道:“听说这玉佩的玉料取自南川境,我当初向父皇求了好久,父皇也不愿意给我,倒是舍给你了。”
南川境是传言中的仙境,乃是一个小岛,听说有渔民打鱼到那去,总会稀里糊涂的迷路,然后又转回来。有人说,曾在里边看到了仙人,传言越来越多,也不知是真是假。
这块玉佩的玉料便是在南川那边取来的,听说很有灵性,佩戴在人身上,冬暖夏凉,养身健体。
这样的好东西,皇上竟然给了这么一个小小的良媛,众人皆是想不明白。
“公公请代我谢过皇上赏赐,我很是喜欢,以后若有好吃的,也会记得给陛下送上一份的。”
珍珠笑眯眯的道,大庭广众之下,拿了一个荷包塞在平安手上。
平安微楞,这个良媛主子,一时间,他还实在找不到话去形容。
皇后失笑,这小姑娘,还真有一点小心思,这么三言两语,日后还能继续讨好皇上了。
“你们宁良媛出手向来大方,你便接下吧。”
珍珠钱多的事情在宫里可不是秘密,底下的人可都觉得绛色院那就是个福窝窝,谁不知道宁良媛出手大方,都上赶着讨好她。
不过,谁让人家父亲哥哥会赚钱了,也不知那脑袋瓜子怎么生的。
珍珠笑道:“平安公公不用太客气,可是皇上身边的得意人,你总要给我机会讨好你啊,让你多多帮我在皇上面前说些好话才是。”
一时间,就连繁昌都忍不住笑了,嗔道:“你胡说八道什么了。”
像平安这些皇帝身边伺候的人,底下的确有很多人上赶着讨好。就算是繁昌待他们也是客气的,不过这种事情,大家都是心照不宣的,哪有人明摆着说要讨好人的?
不过珍珠语气揶揄,只让人觉得她在开玩笑,倒不尴尬。
都说到这份上了,平安自是接下了,道:“那奴才就谢过良媛赏赐了。”
珍珠大方的摆摆手,道:“不客气不客气!”
平安回到屏风那边,万历帝喝得有些发晕,撑着头问:“东西可送去了?”
平安微弯着腰恭恭敬敬的道:“已经送到了,宁良媛说日后有什么好吃的,必定也会给陛下您送上一份。”
万历帝忍不住笑,与太子道:“太子啊,你这良媛,倒是有趣,和她父亲一个样子。”
他这话,虽然听着是在笑,可是却没人真敢认为他心情是好的。
太子道:“珍珠她,很讨人喜欢。”
万历帝有些惊讶地看着他,指着他摇头道:“年少慕色!”
太子神色不动,道:“儿臣还年轻,您总要儿臣肆意一回。”
万历帝嗯了一声,不知道在想什么。
平安从袖子里拿出珍珠给他的那个靛青色的荷包,递上前去,道:“这是宁良媛赏给奴才的,说是······”
他语气里带了两分笑意,道:“说是