92.第92章 就跟狗看到骨头一样
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刚把碗筷收拾好,荷花和大堂姐就来了。还没看到人,就先听到了荷花咋咋呼呼的大嗓门:“卿卿,卿卿,你不是买了猪大肠要做卤肥肠的吗?做好了没?”
杨永卿正在接着洗饭前没洗干净的猪大肠,听到声音,抬头看去,荷花的前脚才刚跨进门,不由得额上挂满黑线。
这个荷花,还真是一刻都等不及。
“昨天说好的,以后只要吃肥肠,都由你们来洗的,你们洗了没?”杨永卿起身,故意离盆远点,站在离院门较近的地方看着荷花,挑眉问道。
刚刚抬起另一只脚准备踏进来的荷花,听到杨永卿的话身子一歪,险些摔倒,幸亏及时扶住了门框。
“嘿嘿……搞忘了,我们这就洗这就洗啊!”说着,又出门拉过后面的大堂姐飞快地奔进院里。
“猪大肠在哪呢?快点洗了早点做了吃。”荷花一进院里就开始东张西望,四下寻找。
刚刚寻了半圈,就在杨永卿身后不远的地方看到了一个大盆,白花花的猪大肠就躺在里面。
荷花两眼放光,又拉过大堂姐直奔猪大肠而去。
杨永卿看着荷花就跟狗看到骨头一样飞扑过去的架势,心里一阵好笑,怎么她认识的都是些吃货呢?
荷花和大堂姐来到盆前,看着里面的猪大肠,用大拇指和食指捻起一节,发现上面粘了好多就跟面粉沾了水没有划开,然后凝结而成的那种白色疙瘩一样的东西,这是什么?荷花疑惑地看向大堂姐。
大堂姐摇摇头,她也不知道耶。回头看向杨永卿,脸上尽是虚心请教之意:“卿卿妹妹,这个猪大肠上面的是什么东西?要怎么洗?”
杨永卿见她们二人对洗猪大肠这种事没有丝毫嫌弃之意,挑了挑眉,还真是难得。
还记得她第一次洗猪大肠,全程都是皱着眉,忍着恶心,好几次都想丢掉算了的,因为实在是忍受不了那种软趴趴又油腻腻的感觉。
即使是这之后她又洗了无数次猪大肠,仍是不能忍受洗了猪大肠后双手沾沾黏黏的感觉。特别是来到古代洗的这两次,古代又没有那种去油特别有效果的东西,她就更不想洗了。
现在既然荷花和大堂姐不排斥,不如就把方法交给她们,以后再想吃,她们自己就可以做。既然是在她们自己家吃,那她就完全不用怕她们洗的不干净影响味道了,因为她吃不到呀,嘿嘿。当然,她也会把方法全数交给她们,绝不藏私。
这般想着,杨永卿走过去,拿起猪大肠示范给她们看,猪大肠也在示范的过程中顺便洗干净了。
“原来是这么洗的呀!”荷花和大堂姐同时一副恍然悟的样子。
杨永卿笑着点点头:“就这么简单,待会儿我做卤肥肠的时候你们再在旁边学着点,以后就可以自己做来吃了。”
“真的吗?那真是太好了!”大堂姐很兴奋。她娘老是说她不会做饭,如今这个卤肥肠可是连她娘都不会做的,要是她学会了,看她娘还怎么说她。
刚把碗筷收拾好,荷花和大堂姐就来了。还没看到人,就先听到了荷花咋咋呼呼的大嗓门:“卿卿,卿卿,你不是买了猪大肠要做卤肥肠的吗?做好了没?”
杨永卿正在接着洗饭前没洗干净的猪大肠,听到声音,抬头看去,荷花的前脚才刚跨进门,不由得额上挂满黑线。
这个荷花,还真是一刻都等不及。
“昨天说好的,以后只要吃肥肠,都由你们来洗的,你们洗了没?”杨永卿起身,故意离盆远点,站在离院门较近的地方看着荷花,挑眉问道。
刚刚抬起另一只脚准备踏进来的荷花,听到杨永卿的话身子一歪,险些摔倒,幸亏及时扶住了门框。
“嘿嘿……搞忘了,我们这就洗这就洗啊!”说着,又出门拉过后面的大堂姐飞快地奔进院里。
“猪大肠在哪呢?快点洗了早点做了吃。”荷花一进院里就开始东张西望,四下寻找。
刚刚寻了半圈,就在杨永卿身后不远的地方看到了一个大盆,白花花的猪大肠就躺在里面。
荷花两眼放光,又拉过大堂姐直奔猪大肠而去。
杨永卿看着荷花就跟狗看到骨头一样飞扑过去的架势,心里一阵好笑,怎么她认识的都是些吃货呢?
荷花和大堂姐来到盆前,看着里面的猪大肠,用大拇指和食指捻起一节,发现上面粘了好多就跟面粉沾了水没有划开,然后凝结而成的那种白色疙瘩一样的东西,这是什么?荷花疑惑地看向大堂姐。
大堂姐摇摇头,她也不知道耶。回头看向杨永卿,脸上尽是虚心请教之意:“卿卿妹妹,这个猪大肠上面的是什么东西?要怎么洗?”
杨永卿见她们二人对洗猪大肠这种事没有丝毫嫌弃之意,挑了挑眉,还真是难得。
还记得她第一次洗猪大肠,全程都是皱着眉,忍着恶心,好几次都想丢掉算了的,因为实在是忍受不了那种软趴趴又油腻腻的感觉。
即使是这之后她又洗了无数次猪大肠,仍是不能忍受洗了猪大肠后双手沾沾黏黏的感觉。特别是来到古代洗的这两次,古代又没有那种去油特别有效果的东西,她就更不想洗了。
现在既然荷花和大堂姐不排斥,不如就把方法交给她们,以后再想吃,她们自己就可以做。既然是在她们自己家吃,那她就完全不用怕她们洗的不干净影响味道了,因为她吃不到呀,嘿嘿。当然,她也会把方法全数交给她们,绝不藏私。
这般想着,杨永卿走过去,拿起猪大肠示范给她们看,猪大肠也在示范的过程中顺便洗干净了。
“原来是这么洗的呀!”荷花和大堂姐同时一副恍然悟的样子。
杨永卿笑着点点头:“就这么简单,待会儿我做卤肥肠的时候你们再在旁边学着点,以后就可以自己做来吃了。”
“真的吗?那真是太好了!”大堂姐很兴奋。她娘老是说她不会做饭,如今这个卤肥肠可是连她娘都不会做的,要是她学会了,看她娘还怎么说她。