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搞定这八个厨子的事情后,苏颜可怜兮兮地找穆掌柜忏悔去了,一下子多招了四个人,穆掌柜肯定很想将她挫骨扬灰。睍莼璩晓穆掌柜一听苏颜将人全部留下了,整张脸僵了半天,无力地说道:“咱们酒楼开始兼做慈善堂了。”
苏颜那个头啊,低得不能再低了:“穆老大,您别说了成么?我愧疚着呢。”
穆掌柜酷酷地给了苏颜一个鄙视的眼神:“愧疚这词不太适合你用。”
张氏在旁边瞧着苏颜那吃了苍蝇的模样笑喷了,待苏颜离开后,张氏才笑着对穆掌柜说道:“当家的,我发觉自从苏颜来了之后,你愈发会说笑话了。”
穆掌柜听着张氏这话的意思咋的怪怪的,赶紧说道:“孩儿他娘,你可别误会,我和苏颜没啥的,你别瞎想啊。”
“我有说你们有啥么?”张氏撒娇似地打了穆掌柜一拳,“瞧你急的。我就是觉着自打你和苏颜合伙之后,你性子倒是活了不少,以前和你呆上一天也不见得你能和人说上几句话,现在这样挺好的。”
之前的小半年,穆掌柜因着酒楼生意不好,时常愁眉不展,话也不多,闷闷的。可这回,明面上酒楼都还没开张呢,也不晓得酒楼到底能不能赚钱,一切都还是未知数,可穆掌柜这回却像是变了个人一样,话多了,人了爽朗了,还能讲上几句笑话。回家之后还给张氏捶捶背揉揉肩,体贴得紧,这些张氏可都看在眼里呢。
这个苏颜,倒是个很会逗乐子的人。平日说话挺逗,看起来癫癫的,但做起正经事来也够正经。不说她到底能不能让酒楼赚钱,光说她能让穆掌柜放宽了心,张氏就觉得很是感激了。哪个做媳妇儿的不希望自己的丈夫高兴,一家人和和气气的。张氏纵然对苏颜有怀疑,但因着这点,也便不多说啥了。
苏颜一天下来,累得够呛,回到家就爬炕上去了,美滋滋地享受着小墨和小月的殷勤伺候,又是给她擦脸擦脚,又是给她揉肩捶背的,女王的待遇。小墨和苏颜说着在徐老先生家遇着的趣事,背今儿学到的书给她听,最后在小墨暖暖的声音中沉沉睡去了。
第二天,苏颜照例赶到了酒楼,然后开始给一干人做培训。伙计的培训苏颜就交给张氏了,大致就是礼仪待客接物之类的。张氏一听要教人做这个,连连摆手说干不来,却被苏颜忽悠着忽悠着,赶鸭子上架了。在苏颜看来,张氏是个进退有礼,处事有分寸的,只是因着旧礼,男主外女主内,她鲜少过问生意的事儿,但真若做起来,张氏绝对不比穆掌柜逊色。
之后,苏颜就着重教厨子们做菜了。刘仁心和许苏和主要负责药膳,刘全福和杨开负责蒸煮焖炖煲烹和糕点,张贵和矮个子负责炒煎炸烤煸炝爆熘,杨开和李大牛就负责烩熏蜜卤腌腊拌,而王一凡和王胜就主要负责泡菜泡酒和拼盘,哪边厨子忙不过来的话就得去哪边帮忙。王一凡和王胜这两个打杂的,... -->>
搞定这八个厨子的事情后,苏颜可怜兮兮地找穆掌柜忏悔去了,一下子多招了四个人,穆掌柜肯定很想将她挫骨扬灰。睍莼璩晓穆掌柜一听苏颜将人全部留下了,整张脸僵了半天,无力地说道:“咱们酒楼开始兼做慈善堂了。”
苏颜那个头啊,低得不能再低了:“穆老大,您别说了成么?我愧疚着呢。”
穆掌柜酷酷地给了苏颜一个鄙视的眼神:“愧疚这词不太适合你用。”
张氏在旁边瞧着苏颜那吃了苍蝇的模样笑喷了,待苏颜离开后,张氏才笑着对穆掌柜说道:“当家的,我发觉自从苏颜来了之后,你愈发会说笑话了。”
穆掌柜听着张氏这话的意思咋的怪怪的,赶紧说道:“孩儿他娘,你可别误会,我和苏颜没啥的,你别瞎想啊。”
“我有说你们有啥么?”张氏撒娇似地打了穆掌柜一拳,“瞧你急的。我就是觉着自打你和苏颜合伙之后,你性子倒是活了不少,以前和你呆上一天也不见得你能和人说上几句话,现在这样挺好的。”
之前的小半年,穆掌柜因着酒楼生意不好,时常愁眉不展,话也不多,闷闷的。可这回,明面上酒楼都还没开张呢,也不晓得酒楼到底能不能赚钱,一切都还是未知数,可穆掌柜这回却像是变了个人一样,话多了,人了爽朗了,还能讲上几句笑话。回家之后还给张氏捶捶背揉揉肩,体贴得紧,这些张氏可都看在眼里呢。
这个苏颜,倒是个很会逗乐子的人。平日说话挺逗,看起来癫癫的,但做起正经事来也够正经。不说她到底能不能让酒楼赚钱,光说她能让穆掌柜放宽了心,张氏就觉得很是感激了。哪个做媳妇儿的不希望自己的丈夫高兴,一家人和和气气的。张氏纵然对苏颜有怀疑,但因着这点,也便不多说啥了。
苏颜一天下来,累得够呛,回到家就爬炕上去了,美滋滋地享受着小墨和小月的殷勤伺候,又是给她擦脸擦脚,又是给她揉肩捶背的,女王的待遇。小墨和苏颜说着在徐老先生家遇着的趣事,背今儿学到的书给她听,最后在小墨暖暖的声音中沉沉睡去了。
第二天,苏颜照例赶到了酒楼,然后开始给一干人做培训。伙计的培训苏颜就交给张氏了,大致就是礼仪待客接物之类的。张氏一听要教人做这个,连连摆手说干不来,却被苏颜忽悠着忽悠着,赶鸭子上架了。在苏颜看来,张氏是个进退有礼,处事有分寸的,只是因着旧礼,男主外女主内,她鲜少过问生意的事儿,但真若做起来,张氏绝对不比穆掌柜逊色。
之后,苏颜就着重教厨子们做菜了。刘仁心和许苏和主要负责药膳,刘全福和杨开负责蒸煮焖炖煲烹和糕点,张贵和矮个子负责炒煎炸烤煸炝爆熘,杨开和李大牛就负责烩熏蜜卤腌腊拌,而王一凡和王胜就主要负责泡菜泡酒和拼盘,哪边厨子忙不过来的话就得去哪边帮忙。王一凡和王胜这两个打杂的,... -->>
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