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若是沈佳言知道只给了一套被褥,石七就这么感恩戴德,要上演给命文学的话,估摸着现在就要去白氏和全氏那里把那两匹布要回来了。
一套被褥就要给命,两套衣服,不得把几辈子都许出来?
她又不是阎王爷,专收人命的?
这命还是留给他自己或者别人去吧!她是无福消受了!
因着石七带回来充足的物资,尤其是那两袋子粮食,面粉也就罢了,那大米居然是上好的白梗米,比庄户人家自己碾出来的米品质好多了。
难得见到如此上等的大米,沈佳言晚上就用这米蒸了一锅米饭,蒸出来的米饭颗颗分明,晶莹剔透,散发着大米特有的香味,入口微弹,略有嚼劲,带着一点点的糯,空口吃,越嚼越香,一股淡淡的甜味在舌尖泛上来。
又切了一大盘子的腊肉,拿泡好的笋干和腌制好的酸辣椒炒了一大盆,又香又辣,勾得几个孩子和石七守在灶屋门口都舍不得走。
慕玥他们三兄妹照旧不能吃荤腥,给他们用腌制的酸蒜叶子,切得碎碎的,煎了一大盘子酸蒜苗鸡蛋。
又蒸了鸡蛋羹,上头浇着山菌的臊子,还炒了一个芹菜茶豆干。
芹菜是自家种的,现在正当时,青翠的叶子,白白的杆子,最香不过了。
茶豆干本地也叫茶干子,有一种特殊的香味,和芹菜一起炒,放上自家做的黑豆豉,又香又下饭。
就这么几道菜,比起好多人家过年都丰盛。
大壮和大嘴他们,开始还有些放不开,可那又香又辣又开胃的腊肉炒笋干辣椒一下肚,顿时什么矜持都顾不上了,话都来不及说,只埋头苦吃。
慕天润最喜欢的是沈佳言做的蛋羹,有这个拌米饭,他就能吃一大碗饭下去。
一边吃一边忍不住道:“过年娘还做这个给阿润吃好不好?”
一听慕天润的话,大家都停住了手里的筷子,看向沈佳言。
虽然慕玥如今做饭手艺大有长进,大壮和铁蛋做出来的饭菜也不难吃,可要说做得最好吃的,自然是沈佳言。
她如今轻易不下厨了,也就是今天看着那米饭,心里高兴,才又动手了一次。
也就是慕天润年纪还小,能问出来。
大壮和大嘴他们是万万不敢有这个想法的。
沈佳言沉吟了一下,这小一年过去了,日子越来越好过,几个孩子的性子也被扳正了些,给自己省了不少事情,做一顿饭也没什么。
更何况过年,家里准备的那么些年货好东西,交给大壮他们,只怕好东西也被糟蹋了。
比如那肉,让他们来做,基本就是大块的肥肉下锅,略微翻炒几下,起瓢儿状了,就是一股脑的什么土豆,山药,或者菜干的丢下去,胡乱炒几下,然后几瓢水一浇上去,盖上盖子焖上一会子,就出锅了。
那肥肉还是颤巍巍的大肥肉,白生生的,合着肥肉一起煮的那些菜,也都还是原本的颜色,倒是绿叶子的蔬菜,被煮得蔫黄,一看就没有食欲。
思来想去,为了过年能吃顿顺口的饭,她也就辛苦辛苦吧。
当下点了点头。
满桌子... -->>
若是沈佳言知道只给了一套被褥,石七就这么感恩戴德,要上演给命文学的话,估摸着现在就要去白氏和全氏那里把那两匹布要回来了。
一套被褥就要给命,两套衣服,不得把几辈子都许出来?
她又不是阎王爷,专收人命的?
这命还是留给他自己或者别人去吧!她是无福消受了!
因着石七带回来充足的物资,尤其是那两袋子粮食,面粉也就罢了,那大米居然是上好的白梗米,比庄户人家自己碾出来的米品质好多了。
难得见到如此上等的大米,沈佳言晚上就用这米蒸了一锅米饭,蒸出来的米饭颗颗分明,晶莹剔透,散发着大米特有的香味,入口微弹,略有嚼劲,带着一点点的糯,空口吃,越嚼越香,一股淡淡的甜味在舌尖泛上来。
又切了一大盘子的腊肉,拿泡好的笋干和腌制好的酸辣椒炒了一大盆,又香又辣,勾得几个孩子和石七守在灶屋门口都舍不得走。
慕玥他们三兄妹照旧不能吃荤腥,给他们用腌制的酸蒜叶子,切得碎碎的,煎了一大盘子酸蒜苗鸡蛋。
又蒸了鸡蛋羹,上头浇着山菌的臊子,还炒了一个芹菜茶豆干。
芹菜是自家种的,现在正当时,青翠的叶子,白白的杆子,最香不过了。
茶豆干本地也叫茶干子,有一种特殊的香味,和芹菜一起炒,放上自家做的黑豆豉,又香又下饭。
就这么几道菜,比起好多人家过年都丰盛。
大壮和大嘴他们,开始还有些放不开,可那又香又辣又开胃的腊肉炒笋干辣椒一下肚,顿时什么矜持都顾不上了,话都来不及说,只埋头苦吃。
慕天润最喜欢的是沈佳言做的蛋羹,有这个拌米饭,他就能吃一大碗饭下去。
一边吃一边忍不住道:“过年娘还做这个给阿润吃好不好?”
一听慕天润的话,大家都停住了手里的筷子,看向沈佳言。
虽然慕玥如今做饭手艺大有长进,大壮和铁蛋做出来的饭菜也不难吃,可要说做得最好吃的,自然是沈佳言。
她如今轻易不下厨了,也就是今天看着那米饭,心里高兴,才又动手了一次。
也就是慕天润年纪还小,能问出来。
大壮和大嘴他们是万万不敢有这个想法的。
沈佳言沉吟了一下,这小一年过去了,日子越来越好过,几个孩子的性子也被扳正了些,给自己省了不少事情,做一顿饭也没什么。
更何况过年,家里准备的那么些年货好东西,交给大壮他们,只怕好东西也被糟蹋了。
比如那肉,让他们来做,基本就是大块的肥肉下锅,略微翻炒几下,起瓢儿状了,就是一股脑的什么土豆,山药,或者菜干的丢下去,胡乱炒几下,然后几瓢水一浇上去,盖上盖子焖上一会子,就出锅了。
那肥肉还是颤巍巍的大肥肉,白生生的,合着肥肉一起煮的那些菜,也都还是原本的颜色,倒是绿叶子的蔬菜,被煮得蔫黄,一看就没有食欲。
思来想去,为了过年能吃顿顺口的饭,她也就辛苦辛苦吧。
当下点了点头。
满桌子... -->>
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