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花去闺女家,杜小钮去菜市场买鱼。随后拐去同在县城的舅舅家,借用她大舅家的厨房做一锅鲫鱼炖豆腐,盛一盆端到大妮婆家,没进门就嚷嚷:“大姐,我没钱给你和外甥女买东西,只能给你做碗鱼汤,不准嫌弃。”
大妮哪能喝一盆,一碗饱了,剩下全推给陪她一起吃月子餐的丈夫段守义。段家是开饭庄的,段守义没指望妻妹做的鱼汤多好喝。可是,等他一口入喉,不禁睁大眼,“小妹,你,这是你做的?”
“想知道我怎么做的?”三钮没等他问出口,便说:“对我大姐好点,我哪天心情好了就告诉你。”
“……合著你故意的。”段守义哭笑不得,“不过,你猜错了,我不想知道。”
三钮微微一笑,什么也没说。
今年春节,段守义带著媳妇闺女来拜年,三钮亲自下厨。那时已是隆冬,在没有大棚蔬菜,辣椒等物还没入华夏的情况下,三钮做出酸菜鱼、糖醋鱼、豆瓣鱼和家常红烧鱼,每种味道都不同,杜大妮边吃边笑,段守义边吃边想哭,“钮啊,这个糖醋鱼怪好吃呢。”
三钮笑眯眯的看著他,“好吃你多吃点,回家可就吃不到咯。”说完,放下筷子,“娘,我饱了。”起身出去找朋友玩。撇下段守义对著她的背影一个劲的直叹气。
二丫一想起姐夫在他们家小钮面前伏低做小的样子就想笑,压低声音问:“回头你做什么给他吃?”
“油泼面。”三钮握紧小拳头,“馋不死他也得让他吃成大胖子,胖成猪看哪个小妖精愿意跟他。”
“你想的也忒多了。”二丫满头黑线,“姐夫和大姐感情很好,就算大姐连生三个闺女,姐夫也不会嫌弃大姐。”
三钮瞥她一眼,“没想到你比大姐还单纯。段守义不敢,他娘呢。”二丫一噎,三钮继续,“只要他管我要菜谱,这辈子都甭想离开大姐。”
“你怎么这么有把握?”二丫不是瞧不起她妹妹,这小钮满打满算才十岁,“等段家的店开大了,他还能听你的?”
“段家生意做的越大,羡慕嫉妒恨他们家的人也会越来越多。”三钮道:“我知道他们家酒肆的菜怎么做,只要他敢有外心,二姐,敌人的敌人就是朋友,晓得不?”
作者有话要说:二丫:……可怕
第3章清蒸排骨
二丫大惊失色,“杜婕,别乱来。”
“不准喊我杜婕。”三钮很生气。
想当年丁春花意外怀上第三个孩子,村里老人谁见著都说她肚子里的是个小子,喜得杜发财请村学里的夫子给他儿子起名字。
有道是希望有多大,失望就可能有多大。
瓜熟蒂落那日,丁春花生个大胖闺女,杜家杰瞬间变成杜雨婕,别提杜家四口多难过。可让所有人意想不到的是,三钮一点点张开,悬胆鼻、柳叶眉,鹅蛋脸、杏核眼,配上樱桃小口一点点,甭说杜家村,整个广灵县也没这么精致的女娃。
杜三钮未满周岁,就有不少人家表示想跟杜家结亲。这些人无一不是县里的富户,有的通过三钮的舅舅递话,有的人本来便认识丁春花,一时间,不知惹来多少闲言碎语。
杜发财不巧听见别人滴咕三钮不是他的种,呵呵一笑:“你们说三钮哪儿不像我?”
三钮肤色白皙,和她爹一样,眼睛像她娘,却遗传到她爹的双眼皮,鼻子像她爹,脸蛋又像她娘,嘴型像她娘,偏偏一嘴小米牙分外齐整,不像她娘有几颗龅牙……小钮窝在她爹怀里,脑袋枕在她爹肩膀上,两张完全不同的脸,看起来意外相似。
杜家村的八婆们懵逼了,肿么回事?
等三钮落单,她们再盯著三钮瞅,还是觉得这小钮不像爹不像娘。当丁春花或者杜发财其中一人领著她出来,又像两人的孩子。
村里的老人最后给出答案,三钮像她早逝的外婆和早逝的爷爷——隔代遗传。杜发财闻言嗤笑,明明是他闺女聪明,在娘胎里便知道挑爹娘好看的地方长。
事实上,三钮没让他爹失望,三年私塾结束,村学里的老夫子见著杜发财就替他可惜三钮是个女儿家。这么一说就远了,三钮上学第一天跟她爹说:“我要改名字。”
“为什么?”杜发财不懂啊。
三钮解释:“雨婕乍一听像遇劫,不好,不好。”杜发财仔细一想,很不好:“那你想改成什么样,要不咱们先去问问夫子?”
“不用那么麻烦,把雨去掉。”三钮奶声奶气道。
三钮的名字本是夫子起的,杜发财很尊敬他,见三钮只去掉中间一个字,杜发财便同意了。可“杜婕”这名字,三钮也不怎么喜欢,比起她娘给起的贱名,她还是更喜欢后者,毕竟杜婕和渡劫差不多呀。
“你发誓别乱来,我就不喊你的大名。”二丫说。
三钮哼一声,跑起来追上她爹,“爹,二姐嫌弃我,说我连个荷包都不会绣,注定嫁不出去。”
“杜二丫!”
“杜三钮!”
两人异口同声,三钮拉著她爹的衣袖,“爹,别生气,她过几天就嫁人了,我让著她,你也别骂她,给准新娘留点脸面。”
“三钮真乖。”杜发财走的快,二丫和三钮只顾得说话,不知不觉落后他一大截,导致杜发财没听到她们在聊什么,“二丫,你做的饭不如三钮好吃,我和你娘嫌弃过你吗?”
杜二丫气乐了,冲著月亮翻个白眼,敷衍道:“我,我错了,再也不说她。”
“你你什么态度?!”杜发财不满意,“咱们家三钮才十岁,你十岁的时候甭说做饭,和面都不会。”
自打去年夏天,三钮做的饭得到全家人认可,原本在家的地位就不如三钮的二丫越来越不受爹娘待见。全村人都说三钮像捡来的,偏偏她这个和她爹有七分像的人最像个捡来的孩子,“那您说怎么办?给她斟茶认错。”
“不用,大姐给我做一套衣服,你也给我做一套。”三钮顺嘴接到,二丫嗤一声,“杜三钮,过来,让我看看你的小脸是不是又白了。”
三钮的回答是抱著她爹的胳膊,“爹,看到了吧,我昨儿还说二姐回门那天的宴席我掌勺,她就这么待我,真是我亲姐。”
“杜二丫!”杜发财很失望,高声怒喊。二丫吓得打个寒襟,刚想服软,“等会儿,你刚才说什么?你掌勺,我怎么不知道?!”
“天天天不亮就跟著赵存良去建康府,你知道什么?”杜发财瞪她一眼,冲三钮道:“咱回家,不就一套衣服么,明儿爹去县里买布,让你大姐给你做。”
“爹……”杜二丫见他说走就走,气得跺脚,到家找到她娘,问三钮那话什么意思。
丁春花说:“三钮让你爹找人家做六张圆桌和二十四条板凳,听她的意思,等你成亲后,让我跟她一快去给别人做宴席。”
“她?”二丫瞪大眼,比划著,“比灶台高这么一丢丢,谁家办红白喜事找她做饭。”
丁春花往堂屋里看一眼,笑了笑:“她教县里的木匠做什么桌面会动的桌子,木匠家免费给她做,随她怎么折腾,又不用家里的钱。”顿了顿,“不过,我觉得三钮说的事能成。”
一桌酒席冷盘热盘至少得十多个菜,在只有时令蔬菜可用的情况下,很考验乡间厨师的手艺,特别是冬季。偏偏亓国百姓在做饭一事上没比三国、西晋时期的百姓长进到哪儿去,还热衷于蒸、煮和烤。
没吃过三钮炒的菜之前,丁春花觉得大女婿家的厨师做的饭菜不错。自打去年三钮央求她爹买块无人问津的肥猪肉,用猪油做一盆简简单单的醋溜白菜,丁春花再去大女婿家,能不在他家吃饭就不在。
“娘,你说实话。”二丫的表情很严肃,“三钮不告诉大姐夫那什么糖醋鱼、酸菜鱼怎么做,是不是留著我回门那天一鸣惊人,打出她会做很多菜的名声?!”
花去闺女家,杜小钮去菜市场买鱼。随后拐去同在县城的舅舅家,借用她大舅家的厨房做一锅鲫鱼炖豆腐,盛一盆端到大妮婆家,没进门就嚷嚷:“大姐,我没钱给你和外甥女买东西,只能给你做碗鱼汤,不准嫌弃。”
大妮哪能喝一盆,一碗饱了,剩下全推给陪她一起吃月子餐的丈夫段守义。段家是开饭庄的,段守义没指望妻妹做的鱼汤多好喝。可是,等他一口入喉,不禁睁大眼,“小妹,你,这是你做的?”
“想知道我怎么做的?”三钮没等他问出口,便说:“对我大姐好点,我哪天心情好了就告诉你。”
“……合著你故意的。”段守义哭笑不得,“不过,你猜错了,我不想知道。”
三钮微微一笑,什么也没说。
今年春节,段守义带著媳妇闺女来拜年,三钮亲自下厨。那时已是隆冬,在没有大棚蔬菜,辣椒等物还没入华夏的情况下,三钮做出酸菜鱼、糖醋鱼、豆瓣鱼和家常红烧鱼,每种味道都不同,杜大妮边吃边笑,段守义边吃边想哭,“钮啊,这个糖醋鱼怪好吃呢。”
三钮笑眯眯的看著他,“好吃你多吃点,回家可就吃不到咯。”说完,放下筷子,“娘,我饱了。”起身出去找朋友玩。撇下段守义对著她的背影一个劲的直叹气。
二丫一想起姐夫在他们家小钮面前伏低做小的样子就想笑,压低声音问:“回头你做什么给他吃?”
“油泼面。”三钮握紧小拳头,“馋不死他也得让他吃成大胖子,胖成猪看哪个小妖精愿意跟他。”
“你想的也忒多了。”二丫满头黑线,“姐夫和大姐感情很好,就算大姐连生三个闺女,姐夫也不会嫌弃大姐。”
三钮瞥她一眼,“没想到你比大姐还单纯。段守义不敢,他娘呢。”二丫一噎,三钮继续,“只要他管我要菜谱,这辈子都甭想离开大姐。”
“你怎么这么有把握?”二丫不是瞧不起她妹妹,这小钮满打满算才十岁,“等段家的店开大了,他还能听你的?”
“段家生意做的越大,羡慕嫉妒恨他们家的人也会越来越多。”三钮道:“我知道他们家酒肆的菜怎么做,只要他敢有外心,二姐,敌人的敌人就是朋友,晓得不?”
作者有话要说:二丫:……可怕
第3章清蒸排骨
二丫大惊失色,“杜婕,别乱来。”
“不准喊我杜婕。”三钮很生气。
想当年丁春花意外怀上第三个孩子,村里老人谁见著都说她肚子里的是个小子,喜得杜发财请村学里的夫子给他儿子起名字。
有道是希望有多大,失望就可能有多大。
瓜熟蒂落那日,丁春花生个大胖闺女,杜家杰瞬间变成杜雨婕,别提杜家四口多难过。可让所有人意想不到的是,三钮一点点张开,悬胆鼻、柳叶眉,鹅蛋脸、杏核眼,配上樱桃小口一点点,甭说杜家村,整个广灵县也没这么精致的女娃。
杜三钮未满周岁,就有不少人家表示想跟杜家结亲。这些人无一不是县里的富户,有的通过三钮的舅舅递话,有的人本来便认识丁春花,一时间,不知惹来多少闲言碎语。
杜发财不巧听见别人滴咕三钮不是他的种,呵呵一笑:“你们说三钮哪儿不像我?”
三钮肤色白皙,和她爹一样,眼睛像她娘,却遗传到她爹的双眼皮,鼻子像她爹,脸蛋又像她娘,嘴型像她娘,偏偏一嘴小米牙分外齐整,不像她娘有几颗龅牙……小钮窝在她爹怀里,脑袋枕在她爹肩膀上,两张完全不同的脸,看起来意外相似。
杜家村的八婆们懵逼了,肿么回事?
等三钮落单,她们再盯著三钮瞅,还是觉得这小钮不像爹不像娘。当丁春花或者杜发财其中一人领著她出来,又像两人的孩子。
村里的老人最后给出答案,三钮像她早逝的外婆和早逝的爷爷——隔代遗传。杜发财闻言嗤笑,明明是他闺女聪明,在娘胎里便知道挑爹娘好看的地方长。
事实上,三钮没让他爹失望,三年私塾结束,村学里的老夫子见著杜发财就替他可惜三钮是个女儿家。这么一说就远了,三钮上学第一天跟她爹说:“我要改名字。”
“为什么?”杜发财不懂啊。
三钮解释:“雨婕乍一听像遇劫,不好,不好。”杜发财仔细一想,很不好:“那你想改成什么样,要不咱们先去问问夫子?”
“不用那么麻烦,把雨去掉。”三钮奶声奶气道。
三钮的名字本是夫子起的,杜发财很尊敬他,见三钮只去掉中间一个字,杜发财便同意了。可“杜婕”这名字,三钮也不怎么喜欢,比起她娘给起的贱名,她还是更喜欢后者,毕竟杜婕和渡劫差不多呀。
“你发誓别乱来,我就不喊你的大名。”二丫说。
三钮哼一声,跑起来追上她爹,“爹,二姐嫌弃我,说我连个荷包都不会绣,注定嫁不出去。”
“杜二丫!”
“杜三钮!”
两人异口同声,三钮拉著她爹的衣袖,“爹,别生气,她过几天就嫁人了,我让著她,你也别骂她,给准新娘留点脸面。”
“三钮真乖。”杜发财走的快,二丫和三钮只顾得说话,不知不觉落后他一大截,导致杜发财没听到她们在聊什么,“二丫,你做的饭不如三钮好吃,我和你娘嫌弃过你吗?”
杜二丫气乐了,冲著月亮翻个白眼,敷衍道:“我,我错了,再也不说她。”
“你你什么态度?!”杜发财不满意,“咱们家三钮才十岁,你十岁的时候甭说做饭,和面都不会。”
自打去年夏天,三钮做的饭得到全家人认可,原本在家的地位就不如三钮的二丫越来越不受爹娘待见。全村人都说三钮像捡来的,偏偏她这个和她爹有七分像的人最像个捡来的孩子,“那您说怎么办?给她斟茶认错。”
“不用,大姐给我做一套衣服,你也给我做一套。”三钮顺嘴接到,二丫嗤一声,“杜三钮,过来,让我看看你的小脸是不是又白了。”
三钮的回答是抱著她爹的胳膊,“爹,看到了吧,我昨儿还说二姐回门那天的宴席我掌勺,她就这么待我,真是我亲姐。”
“杜二丫!”杜发财很失望,高声怒喊。二丫吓得打个寒襟,刚想服软,“等会儿,你刚才说什么?你掌勺,我怎么不知道?!”
“天天天不亮就跟著赵存良去建康府,你知道什么?”杜发财瞪她一眼,冲三钮道:“咱回家,不就一套衣服么,明儿爹去县里买布,让你大姐给你做。”
“爹……”杜二丫见他说走就走,气得跺脚,到家找到她娘,问三钮那话什么意思。
丁春花说:“三钮让你爹找人家做六张圆桌和二十四条板凳,听她的意思,等你成亲后,让我跟她一快去给别人做宴席。”
“她?”二丫瞪大眼,比划著,“比灶台高这么一丢丢,谁家办红白喜事找她做饭。”
丁春花往堂屋里看一眼,笑了笑:“她教县里的木匠做什么桌面会动的桌子,木匠家免费给她做,随她怎么折腾,又不用家里的钱。”顿了顿,“不过,我觉得三钮说的事能成。”
一桌酒席冷盘热盘至少得十多个菜,在只有时令蔬菜可用的情况下,很考验乡间厨师的手艺,特别是冬季。偏偏亓国百姓在做饭一事上没比三国、西晋时期的百姓长进到哪儿去,还热衷于蒸、煮和烤。
没吃过三钮炒的菜之前,丁春花觉得大女婿家的厨师做的饭菜不错。自打去年三钮央求她爹买块无人问津的肥猪肉,用猪油做一盆简简单单的醋溜白菜,丁春花再去大女婿家,能不在他家吃饭就不在。
“娘,你说实话。”二丫的表情很严肃,“三钮不告诉大姐夫那什么糖醋鱼、酸菜鱼怎么做,是不是留著我回门那天一鸣惊人,打出她会做很多菜的名声?!”