第8章 年前解散了 (2/2)
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; 何大清制止了想要出去的何雨柱,一脸严肃却又面无表情的挑帘出屋了。
等何大清出来看清楚是孙师傅之后,也不觉的松了口气。
“柱子,出来,你师父来找你了。”
“哦,好的。”
在屋里本来就扒门缝的何雨柱答应了一声就出来了。
这可是在大院里面,而且还是当着大院邻居,这么千载难逢的机会,何雨柱能放过就出鬼了。
“师傅,你来了啊,快,进屋坐。”
“是啊,老哥哥,进屋暖和暖和。”
何大清也顺势的一挑门帘,冲着孙师傅让着。
该说不说的,爷俩这一套动作配合的是极其的顺滑,根本就给孙师傅插话的机会。
而孙师傅看着这爷俩,也不恼,笑呵呵的点点头。
“老弟啊,进屋就不进屋了,我那边还有事呢。这不,我听柱子说他学过卤肉,我就想借柱子过去帮我们弄点,你看方便不?”
“卤肉?”
何大清还是面无表情的看了一眼何雨柱。
而现在,何雨柱已经有点脑门见汗了。
要知道,他这是属于两头瞒。
跟孙师傅说拜师学过熏酱卤是为了给自己东北口音找借口。
可是何大清不知道啊。
因为他跟何大清说的是他现在说话带东北口音完全是被孙师傅他们拐带的。
现在,被孙师傅这么一说,全都漏了。
正当何雨柱还想说什么找补一下呢,没想到何大清先一步说话了。
“哎,老哥哥,看你说的,哪有什么方便不方便的,柱子这小子从小就学的杂,但是都不精,能帮上你们还是他的荣幸呢。”
说完,拍了何雨柱一巴掌。
“柱子,还不赶紧跟你师父去。”
“啊?哦,哦,好。”
既然何大清都说了“从小学的杂”,那也就算糊弄过去了。
何雨柱赶紧走到了孙师傅的身边。
“爹,那我就先帮师傅他们去了,你早点睡哈,不用等我了。”
见状,孙师傅也没说什么,笑呵呵的冲着何大清点点头。
“老弟,麻烦你了哈,那就先带柱子回去了哈。”
“行,老哥哥,一会要是没事的话,等我把女儿安顿好了,也过去帮忙。”
见俩人越扯越远,何雨柱也就安心了。
孙师傅和何大清又扯了一会,也就带着何雨柱回到了他们连队的临时驻地。
“柱子,这是上面给我们连队送过来的野猪,你看看,香料什么的,都在这呢,你就说该怎么弄吧。”
何雨柱看着案板上那差不多得有七、八十斤,已经被分解好了的野猪,有点麻爪了。
说实话,在后世,何雨柱的熏酱卤在他那一片,也算是出了名的。
但是,那也只是猪身上的部位,或者是鸡和一些豆制品之类的。
撑死酱一些牛肉,也是到头了。
像这么一整头的野猪,何雨柱一点把握都没有。
要知道,家猪和野猪,完全是两个概念的。
就算后世的家猪身上再瘦的肉,里面也是有肥膘的。
卤的时候,肥油炖出去了,香味也就起来了。
可是,眼前的野猪肉,不说肥膘了。
就那看肉质呗,就能知道这玩意弄不好不说味道了,就光口感,就能柴上天了。
甚至,牙口不好的,都可能嚼不烂。
不过,现在的何雨柱已经被赶鸭子上架了,不干也得干了。
“师傅,咱们丑话可说在前面,野猪这玩意,我没弄过,要是弄不好,你可别怨我。”
何雨柱挽了挽袖子,先跟孙师傅打着提前量。
“哈哈,放心吧,没人会说你。”
孙师傅笑着给何雨柱保证着,然后指着身后那五、六个战士,冲着何雨柱介绍道:
“这几个,是我们连队炊事班的,让他们给你打下手,也省着你力气小,摆弄不过来。”
等孙师傅介绍完了,何雨柱也明白过来了。
原本,何雨柱还纳闷呢,孙师傅他们连队100多号人,难道就一个炊事员么?
要不,那个炊事员崴脚了之后,只能直接是这个刚从连长“贬到”的司务长直接上了呢。
现在,何雨柱明白了。
原来他们都是分段分出去了,每个人负责一个段的伙食。
而孙师傅这个段,本该是那个倒霉的炊事员负责的。
对于此,何雨柱也不好说什么,只能在心里默默的感谢这位提供机会给他的倒霉蛋了。
何雨柱检查了一下桌子上摆放的香料,点了点头。
“师傅,香料够了,那我现在动手?”
“嗯,你们几个帮忙。”
说完,孙师傅想到了什么,连忙找补道:
“放心,你下料的时候,他们不会看的。而且,桌子上那些香料,等你做完了,你直接都带走,省着担心他们能反推出来。”
; 何大清制止了想要出去的何雨柱,一脸严肃却又面无表情的挑帘出屋了。
等何大清出来看清楚是孙师傅之后,也不觉的松了口气。
“柱子,出来,你师父来找你了。”
“哦,好的。”
在屋里本来就扒门缝的何雨柱答应了一声就出来了。
这可是在大院里面,而且还是当着大院邻居,这么千载难逢的机会,何雨柱能放过就出鬼了。
“师傅,你来了啊,快,进屋坐。”
“是啊,老哥哥,进屋暖和暖和。”
何大清也顺势的一挑门帘,冲着孙师傅让着。
该说不说的,爷俩这一套动作配合的是极其的顺滑,根本就给孙师傅插话的机会。
而孙师傅看着这爷俩,也不恼,笑呵呵的点点头。
“老弟啊,进屋就不进屋了,我那边还有事呢。这不,我听柱子说他学过卤肉,我就想借柱子过去帮我们弄点,你看方便不?”
“卤肉?”
何大清还是面无表情的看了一眼何雨柱。
而现在,何雨柱已经有点脑门见汗了。
要知道,他这是属于两头瞒。
跟孙师傅说拜师学过熏酱卤是为了给自己东北口音找借口。
可是何大清不知道啊。
因为他跟何大清说的是他现在说话带东北口音完全是被孙师傅他们拐带的。
现在,被孙师傅这么一说,全都漏了。
正当何雨柱还想说什么找补一下呢,没想到何大清先一步说话了。
“哎,老哥哥,看你说的,哪有什么方便不方便的,柱子这小子从小就学的杂,但是都不精,能帮上你们还是他的荣幸呢。”
说完,拍了何雨柱一巴掌。
“柱子,还不赶紧跟你师父去。”
“啊?哦,哦,好。”
既然何大清都说了“从小学的杂”,那也就算糊弄过去了。
何雨柱赶紧走到了孙师傅的身边。
“爹,那我就先帮师傅他们去了,你早点睡哈,不用等我了。”
见状,孙师傅也没说什么,笑呵呵的冲着何大清点点头。
“老弟,麻烦你了哈,那就先带柱子回去了哈。”
“行,老哥哥,一会要是没事的话,等我把女儿安顿好了,也过去帮忙。”
见俩人越扯越远,何雨柱也就安心了。
孙师傅和何大清又扯了一会,也就带着何雨柱回到了他们连队的临时驻地。
“柱子,这是上面给我们连队送过来的野猪,你看看,香料什么的,都在这呢,你就说该怎么弄吧。”
何雨柱看着案板上那差不多得有七、八十斤,已经被分解好了的野猪,有点麻爪了。
说实话,在后世,何雨柱的熏酱卤在他那一片,也算是出了名的。
但是,那也只是猪身上的部位,或者是鸡和一些豆制品之类的。
撑死酱一些牛肉,也是到头了。
像这么一整头的野猪,何雨柱一点把握都没有。
要知道,家猪和野猪,完全是两个概念的。
就算后世的家猪身上再瘦的肉,里面也是有肥膘的。
卤的时候,肥油炖出去了,香味也就起来了。
可是,眼前的野猪肉,不说肥膘了。
就那看肉质呗,就能知道这玩意弄不好不说味道了,就光口感,就能柴上天了。
甚至,牙口不好的,都可能嚼不烂。
不过,现在的何雨柱已经被赶鸭子上架了,不干也得干了。
“师傅,咱们丑话可说在前面,野猪这玩意,我没弄过,要是弄不好,你可别怨我。”
何雨柱挽了挽袖子,先跟孙师傅打着提前量。
“哈哈,放心吧,没人会说你。”
孙师傅笑着给何雨柱保证着,然后指着身后那五、六个战士,冲着何雨柱介绍道:
“这几个,是我们连队炊事班的,让他们给你打下手,也省着你力气小,摆弄不过来。”
等孙师傅介绍完了,何雨柱也明白过来了。
原本,何雨柱还纳闷呢,孙师傅他们连队100多号人,难道就一个炊事员么?
要不,那个炊事员崴脚了之后,只能直接是这个刚从连长“贬到”的司务长直接上了呢。
现在,何雨柱明白了。
原来他们都是分段分出去了,每个人负责一个段的伙食。
而孙师傅这个段,本该是那个倒霉的炊事员负责的。
对于此,何雨柱也不好说什么,只能在心里默默的感谢这位提供机会给他的倒霉蛋了。
何雨柱检查了一下桌子上摆放的香料,点了点头。
“师傅,香料够了,那我现在动手?”
“嗯,你们几个帮忙。”
说完,孙师傅想到了什么,连忙找补道:
“放心,你下料的时候,他们不会看的。而且,桌子上那些香料,等你做完了,你直接都带走,省着担心他们能反推出来。”