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“弄个小作坊咱现在是没那个本钱，不过田宅的院子不小，我瞅着晾挂面跟弄卤味地方也够。等这次交了货，我就把东屋那两件腾出来，咱们专门干活儿用。日后回几次本儿，得了利，咱再往深了打算。”李青暖也是知道一口吃不成个胖子，一拳凿不出口水井的道理。更何况，现在这事儿才算有了点眉目，能不能经营下去，她心里其实也没那么大的底儿。
何氏起身把碗筷敛凑到一块，放进大锅里刷洗。她虽然不知道妹子以后的打算，但总觉得自打分了家，妹子是越来越有本事了。听她的，总不会差。
“青暖，那你说咋干吧。”林月娘是个说来就来的性子，她也清楚这是青暖妹子给她的挣钱的道道。说实话，这洗鸭肠烧火的事儿，其实又何氏跟田铁石俩人干就足够了。这也就是跟自己亲近，才会拉扯一把。
何氏边上虽然没开腔，但也是直点头。
“现在毕竟还难说挣不挣钱，我寻思着你们就先拿工钱，也算是做个活计。等过段时间，看看销路也是等我这肚子下去了，咱再说一起干拿分红的事儿。”李青暖沉思了一会儿，嫂子那边还要拱着大郎上学，月娘家也有俩等着说亲的妹子，自己总不好让两边白白给帮忙。更不好让人一块儿出钱干。
李青暖是好意，但林月娘也不是个胆小怕事儿的。照青暖的意思，风险是她一家担着，自个现在能拿工钱以后还能分红，这种沾人家银子的便宜事，林月娘可做不来。更何况，难得碰到个和脾气的妇人，她总不能眼皮子浅到为了钱跟人起小心思。
“青暖，天底下也没这么好的事儿。不过我现在还真是没啥积蓄跟你伙着干，这样吧，我算是来做工的。至于分红的事儿，你啥时候准备弄作坊了算我一份就行。”林月娘把大木盆里兑上温水，然后倒了些鸭肠进去开始用盐巴搓洗。
李青暖帮她拽了板凳过去，自己也坐在凳子上想要帮忙。可何氏眼多尖啊，没等她落座，就把人按在了一边儿专门给她准备的垫了垫子木椅上。
十斤鸭肠，清理起来到底是费时间的，这不从大早冲洗到现在，才堪堪干完。
看着日头不低了，林月娘才跟何氏搭了把手把晌午饭做出来。之后带了小半只宰杀好的鸭子回家去了。
吃了饭，何氏非拉着妹子让她上炕躺一会儿。可李青暖现在哪有心思睡觉啊，她浑身上下可是就巴望着今儿的两锅麻辣鸭肠呢。
何氏见劝不住她，也就由着她忙活了。不过像是烧火提水的体力活儿，她可一点都不敢让妹子碰。
李青暖指导着嫂子把鸭肠焯水，然后自己斟酌着熬了红曲米的水。等到这准备的活儿都干完了，她可就开始按自己配好的香料分量教嫂子烧制辣卤汁了。
都是灶上管着一家子吃食的人，要说别的，何氏还真是没把握。可这烧火煮饭的事儿，却难不倒她。这不，第一锅鸭肠出来，她那火候掌握的可是分毫不差。
李青暖一边儿把带着汤汁的五斤多鸭肠跟之前自己划过刀花的鸭心腾进过年烧肉用的盆子里。一边儿往自己嘴里塞了两筷子，顺便夹了一颗香喷喷的鸭心递到嫂子嘴边儿。
俩人把鸭肠跟鸭心还有李青暖额外剔出来的鸭脖子都卤好后，已经到了半后晌。挑挑拣拣的，又把鸭肠跟鸭心分到两个盆子里，最后用汤汁浸泡上，这才算完工。
等忙活完了，爱干净的何氏又忍着腰酸背疼拾掇擦洗了灶台。之后随便儿做了点饭吃。至于田铁石的分量，李青暖则给温在了屋里烧炕的那个泥炉子上。
田铁石回来的时候，天儿已经擦摸黑了。之前早就跟媳妇说过了，平日里他要是出门回来晚了，可别留着大门儿。他只从小门儿进来就行。所以李青暖也是早早的就插了门儿。
☆、第67章大客户之契书
进了院子，他先去查看了下上了栓的大门。然后才到了正屋敲门。
李青暖迷迷糊糊的听见自家男人的声音，赶紧抱着肚子缓了缓劲儿，然后点了灯下炕。这几天她的身子越来越沉了，尤其是打瞌睡犯迷糊刚醒的时候，总要缓半天。
开了门，田铁石先是把手里的包袱放到桌子上。接了媳妇手里的灯放在桌上，然后抱着媳妇吧唧吧唧就是两口。
今儿除了大清早吃的那点东西，他一整天都没顾上吃别的。这跑腾了一天，虽然没寻着合适的大牛，但却接了几个订单。
原来今儿他先去了大石村跟北村儿看牛，在那边儿碰上了去收箩筐的赵氏杂货的掌柜。他一听是田铁石这汉子，赶忙追了上去。说是想跟他商量下收购挂面的事儿。
赵氏杂货铺可是镇上数一数二的大铺子，除了官家管控的官盐跟牛肉，其他的他家可是都有涉及的。到了年下，甚至还会贩卖肉食。若是自家的挂面能被他收购，倒是一条稳道儿。
不过田铁石在关键时候也是胆大心细的人儿，尤其这事儿涉及到自家媳妇。他是丝毫不敢大意，所以没有当场接下赵掌柜的定金，只推脱说那挂面是自家媳妇做出来的，他也不知道银钱几何。
要是放在心眼儿狭小的人身上，只怕遇到被这种打字儿不是一个的泥腿子推诿的事儿，早就不高兴地骂一句不识抬举了。可赵掌柜的不一样，他年轻那会儿也有过一段落魄的时候，当时可谓是尝尽了人情冷暖，见惯了人面鬼心。所以对于实诚忠厚的农家人，本来就有一份宽厚。加上他自诩看人准当，只听几句话就知道满脸憨相的田铁石不是想要起价，而是真的不知道该如何谈这事儿。
最后俩人约了个时间，赵掌柜的会亲自到潮河沟看看田家后生媳妇的手艺。
有时候好事儿就是会成双的，自己没寻到牛，只得去镇上牛贩子那瞧瞧去。不过还没等他在镇上转悠几步，就碰上了正带着人往回走的里正。里正笑呵呵的夸了几句他媳妇送的小酒小菜味道很好，问叫啥名字，咋镇子上都没卖的。
等他不好意思的搔头答了话，就听见里正后面的男人开了口，说让他抽空往八宝楼送一些尝尝。
这憨子并不知道人家只是给里正面子，随口说那么一句，所以他现在是兴高采烈，心里高兴的只能捧着媳妇的面瞎亲一气。八宝楼唉，那地方吃一顿饭，少也得半两银子，自家的吃食要是真能卖进去，那还不得赚大发了？
李青暖貌似嫌弃的把贴着自己脸颊的脑袋推开，然后端了炉子上温着的饭菜让他垫补下肚子。
恰好这个时候，田铁石的肚子咕噜咕噜的叫起来。本来还一个劲儿说着不饿的他一愣，随即黑黝黝的脸火烧火烧的就红了。也就是屋里的灯火暗看不清，不然少不得被自家媳妇打趣儿几句。
第二天早饭刚过，外面就传来几声咳嗽的声音，接着就是喊田家大侄子的音儿。
田铁石撩开门帘一看，就是昨儿个碰上的赵掌柜。
本朝男女之防并没有历史上那么严重，不然闺中女子如林月娘那样的也就不可能那么随意的去镇上接绣活儿了。所以田铁石把人迎进屋里，又倒了两碗水拿了几块点心上桌。
“媳妇，这就是昨儿说要收购咱家挂面的赵掌柜。”田铁石给媳妇背后揶了个棉花做的十分蓬松的软垫子，这才给俩人介绍了一下。
赵掌柜没想到有做出挂面手艺跟心思的妇人竟然是个快到生产的，可他心里惊讶面上却一点没显出来。他看着那妇人虽然身形稍弱，但气息却并不像一般人家后宅的女人，这应该不是个见识浅薄的。
“田家媳妇，别的我也不啰嗦了，这挂面我是在咱镇上一个镖师兄弟那见识过的，伴着你搭配的配料确实方便而且美味。可这东西到底也是有缺陷的，精白面儿做的吃食，那些干苦力的怕是舍不得吃。再者它也是容易折断......一旦折断了，煮出来可就不好看了......”赵掌柜这是先扬后抑？不过他这么说，也确实是有抻着的意思，先把好坏都抛出来，然后再拿捏一下。最后能压价就压价。
李青暖听了这话心里也活泛起来，赵氏杂货她是去过，每天的顾客不少，更重要的是三教九流那个层面的人也有，可以说他家看上的东西，就没卖不出去的。
“赵掌柜，小妇人没别的本事，也就这么点手艺过活儿。今儿您开口痛快，我也不拐外抹角了。这挂面除了手艺跟精面外，可是还得要雇人给和面、制作的，就是您说的，但凡有一点断裂的，那可就算是白做了。所以成本并不低，咱家卖价最低也得十五文起价。”李青暖笑了笑，继续说道，“给镖局送的货咱家也都是这个底价，想必掌柜的也打听清楚，小妇人的大哥在那里谋营生。即便是为了让大哥有个好出路，咱价格上也得是最低供过去的。”
俩人又拉扯了一会儿，可李青暖就是死咬着十五文一斤不放。最后更是掩嘴打了小哈欠，意思是自己这个孕妇可是累了，要不要拍板您掌柜的且看着办。
赵掌柜也瞧出今儿没啥压价的可能了，加上他之前算过，挂面这自家算是头一份卖，得利的空间不小。别说是镇上各家外出的护院，就算是县里、各处衙门跟地方兵营里也是有不小的需求的。
他赵氏杂货铺可不是只买卖针头线脑的，之前打通了衙门的关系，可不就是因为好往里卖东西吗？
“这样吧，价格就按你说的办，但这单买卖只能供给赵氏一家。”赵掌柜思量的还是比较长远的，若是李青暖以后再给镇上其他人家供货，那自己的销量必定会受到影响。可若是自己提了这个要求，必定要说出足够吸引对方的收购量才行。不过赵氏并不担心销路问题。“只要你答应，咱们立马立契，趁着天儿早还能赶上去衙门改大印。此后赵氏每个月至少从你这里收购一千斤挂面，若是销路好，咱们再加量。另外，以后每月初六结账。”
一千斤挂面，除去人工跟... -->>
“弄个小作坊咱现在是没那个本钱，不过田宅的院子不小，我瞅着晾挂面跟弄卤味地方也够。等这次交了货，我就把东屋那两件腾出来，咱们专门干活儿用。日后回几次本儿，得了利，咱再往深了打算。”李青暖也是知道一口吃不成个胖子，一拳凿不出口水井的道理。更何况，现在这事儿才算有了点眉目，能不能经营下去，她心里其实也没那么大的底儿。
何氏起身把碗筷敛凑到一块，放进大锅里刷洗。她虽然不知道妹子以后的打算，但总觉得自打分了家，妹子是越来越有本事了。听她的，总不会差。
“青暖，那你说咋干吧。”林月娘是个说来就来的性子，她也清楚这是青暖妹子给她的挣钱的道道。说实话，这洗鸭肠烧火的事儿，其实又何氏跟田铁石俩人干就足够了。这也就是跟自己亲近，才会拉扯一把。
何氏边上虽然没开腔，但也是直点头。
“现在毕竟还难说挣不挣钱，我寻思着你们就先拿工钱，也算是做个活计。等过段时间，看看销路也是等我这肚子下去了，咱再说一起干拿分红的事儿。”李青暖沉思了一会儿，嫂子那边还要拱着大郎上学，月娘家也有俩等着说亲的妹子，自己总不好让两边白白给帮忙。更不好让人一块儿出钱干。
李青暖是好意，但林月娘也不是个胆小怕事儿的。照青暖的意思，风险是她一家担着，自个现在能拿工钱以后还能分红，这种沾人家银子的便宜事，林月娘可做不来。更何况，难得碰到个和脾气的妇人，她总不能眼皮子浅到为了钱跟人起小心思。
“青暖，天底下也没这么好的事儿。不过我现在还真是没啥积蓄跟你伙着干，这样吧，我算是来做工的。至于分红的事儿，你啥时候准备弄作坊了算我一份就行。”林月娘把大木盆里兑上温水，然后倒了些鸭肠进去开始用盐巴搓洗。
李青暖帮她拽了板凳过去，自己也坐在凳子上想要帮忙。可何氏眼多尖啊，没等她落座，就把人按在了一边儿专门给她准备的垫了垫子木椅上。
十斤鸭肠，清理起来到底是费时间的，这不从大早冲洗到现在，才堪堪干完。
看着日头不低了，林月娘才跟何氏搭了把手把晌午饭做出来。之后带了小半只宰杀好的鸭子回家去了。
吃了饭，何氏非拉着妹子让她上炕躺一会儿。可李青暖现在哪有心思睡觉啊，她浑身上下可是就巴望着今儿的两锅麻辣鸭肠呢。
何氏见劝不住她，也就由着她忙活了。不过像是烧火提水的体力活儿，她可一点都不敢让妹子碰。
李青暖指导着嫂子把鸭肠焯水，然后自己斟酌着熬了红曲米的水。等到这准备的活儿都干完了，她可就开始按自己配好的香料分量教嫂子烧制辣卤汁了。
都是灶上管着一家子吃食的人，要说别的，何氏还真是没把握。可这烧火煮饭的事儿，却难不倒她。这不，第一锅鸭肠出来，她那火候掌握的可是分毫不差。
李青暖一边儿把带着汤汁的五斤多鸭肠跟之前自己划过刀花的鸭心腾进过年烧肉用的盆子里。一边儿往自己嘴里塞了两筷子，顺便夹了一颗香喷喷的鸭心递到嫂子嘴边儿。
俩人把鸭肠跟鸭心还有李青暖额外剔出来的鸭脖子都卤好后，已经到了半后晌。挑挑拣拣的，又把鸭肠跟鸭心分到两个盆子里，最后用汤汁浸泡上，这才算完工。
等忙活完了，爱干净的何氏又忍着腰酸背疼拾掇擦洗了灶台。之后随便儿做了点饭吃。至于田铁石的分量，李青暖则给温在了屋里烧炕的那个泥炉子上。
田铁石回来的时候，天儿已经擦摸黑了。之前早就跟媳妇说过了，平日里他要是出门回来晚了，可别留着大门儿。他只从小门儿进来就行。所以李青暖也是早早的就插了门儿。
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进了院子，他先去查看了下上了栓的大门。然后才到了正屋敲门。
李青暖迷迷糊糊的听见自家男人的声音，赶紧抱着肚子缓了缓劲儿，然后点了灯下炕。这几天她的身子越来越沉了，尤其是打瞌睡犯迷糊刚醒的时候，总要缓半天。
开了门，田铁石先是把手里的包袱放到桌子上。接了媳妇手里的灯放在桌上，然后抱着媳妇吧唧吧唧就是两口。
今儿除了大清早吃的那点东西，他一整天都没顾上吃别的。这跑腾了一天，虽然没寻着合适的大牛，但却接了几个订单。
原来今儿他先去了大石村跟北村儿看牛，在那边儿碰上了去收箩筐的赵氏杂货的掌柜。他一听是田铁石这汉子，赶忙追了上去。说是想跟他商量下收购挂面的事儿。
赵氏杂货铺可是镇上数一数二的大铺子，除了官家管控的官盐跟牛肉，其他的他家可是都有涉及的。到了年下，甚至还会贩卖肉食。若是自家的挂面能被他收购，倒是一条稳道儿。
不过田铁石在关键时候也是胆大心细的人儿，尤其这事儿涉及到自家媳妇。他是丝毫不敢大意，所以没有当场接下赵掌柜的定金，只推脱说那挂面是自家媳妇做出来的，他也不知道银钱几何。
要是放在心眼儿狭小的人身上，只怕遇到被这种打字儿不是一个的泥腿子推诿的事儿，早就不高兴地骂一句不识抬举了。可赵掌柜的不一样，他年轻那会儿也有过一段落魄的时候，当时可谓是尝尽了人情冷暖，见惯了人面鬼心。所以对于实诚忠厚的农家人，本来就有一份宽厚。加上他自诩看人准当，只听几句话就知道满脸憨相的田铁石不是想要起价，而是真的不知道该如何谈这事儿。
最后俩人约了个时间，赵掌柜的会亲自到潮河沟看看田家后生媳妇的手艺。
有时候好事儿就是会成双的，自己没寻到牛，只得去镇上牛贩子那瞧瞧去。不过还没等他在镇上转悠几步，就碰上了正带着人往回走的里正。里正笑呵呵的夸了几句他媳妇送的小酒小菜味道很好，问叫啥名字，咋镇子上都没卖的。
等他不好意思的搔头答了话，就听见里正后面的男人开了口，说让他抽空往八宝楼送一些尝尝。
这憨子并不知道人家只是给里正面子，随口说那么一句，所以他现在是兴高采烈，心里高兴的只能捧着媳妇的面瞎亲一气。八宝楼唉，那地方吃一顿饭，少也得半两银子，自家的吃食要是真能卖进去，那还不得赚大发了？
李青暖貌似嫌弃的把贴着自己脸颊的脑袋推开，然后端了炉子上温着的饭菜让他垫补下肚子。
恰好这个时候，田铁石的肚子咕噜咕噜的叫起来。本来还一个劲儿说着不饿的他一愣，随即黑黝黝的脸火烧火烧的就红了。也就是屋里的灯火暗看不清，不然少不得被自家媳妇打趣儿几句。
第二天早饭刚过，外面就传来几声咳嗽的声音，接着就是喊田家大侄子的音儿。
田铁石撩开门帘一看，就是昨儿个碰上的赵掌柜。
本朝男女之防并没有历史上那么严重，不然闺中女子如林月娘那样的也就不可能那么随意的去镇上接绣活儿了。所以田铁石把人迎进屋里，又倒了两碗水拿了几块点心上桌。
“媳妇，这就是昨儿说要收购咱家挂面的赵掌柜。”田铁石给媳妇背后揶了个棉花做的十分蓬松的软垫子，这才给俩人介绍了一下。
赵掌柜没想到有做出挂面手艺跟心思的妇人竟然是个快到生产的，可他心里惊讶面上却一点没显出来。他看着那妇人虽然身形稍弱，但气息却并不像一般人家后宅的女人，这应该不是个见识浅薄的。
“田家媳妇，别的我也不啰嗦了，这挂面我是在咱镇上一个镖师兄弟那见识过的，伴着你搭配的配料确实方便而且美味。可这东西到底也是有缺陷的，精白面儿做的吃食，那些干苦力的怕是舍不得吃。再者它也是容易折断......一旦折断了，煮出来可就不好看了......”赵掌柜这是先扬后抑？不过他这么说，也确实是有抻着的意思，先把好坏都抛出来，然后再拿捏一下。最后能压价就压价。
李青暖听了这话心里也活泛起来，赵氏杂货她是去过，每天的顾客不少，更重要的是三教九流那个层面的人也有，可以说他家看上的东西，就没卖不出去的。
“赵掌柜，小妇人没别的本事，也就这么点手艺过活儿。今儿您开口痛快，我也不拐外抹角了。这挂面除了手艺跟精面外，可是还得要雇人给和面、制作的，就是您说的，但凡有一点断裂的，那可就算是白做了。所以成本并不低，咱家卖价最低也得十五文起价。”李青暖笑了笑，继续说道，“给镖局送的货咱家也都是这个底价，想必掌柜的也打听清楚，小妇人的大哥在那里谋营生。即便是为了让大哥有个好出路，咱价格上也得是最低供过去的。”
俩人又拉扯了一会儿，可李青暖就是死咬着十五文一斤不放。最后更是掩嘴打了小哈欠，意思是自己这个孕妇可是累了，要不要拍板您掌柜的且看着办。
赵掌柜也瞧出今儿没啥压价的可能了，加上他之前算过，挂面这自家算是头一份卖，得利的空间不小。别说是镇上各家外出的护院，就算是县里、各处衙门跟地方兵营里也是有不小的需求的。
他赵氏杂货铺可不是只买卖针头线脑的，之前打通了衙门的关系，可不就是因为好往里卖东西吗？
“这样吧，价格就按你说的办，但这单买卖只能供给赵氏一家。”赵掌柜思量的还是比较长远的，若是李青暖以后再给镇上其他人家供货，那自己的销量必定会受到影响。可若是自己提了这个要求，必定要说出足够吸引对方的收购量才行。不过赵氏并不担心销路问题。“只要你答应，咱们立马立契，趁着天儿早还能赶上去衙门改大印。此后赵氏每个月至少从你这里收购一千斤挂面，若是销路好，咱们再加量。另外，以后每月初六结账。”
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