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在收了李长贵的那一窝小野兔之后,将镇在井里的酸梅汤倒了一碗让对方解渴宁致远,也没让人家空着手回去。
毕竟来而不往非礼也的道理连已经在宝镜空间里安家的小悟空都懂,宁致远这个当主人自然不会不明白。
不过,回礼的话直接给钱是行不通地,之前的试了几次都是如此,非要硬塞的话,人家还跟你急。
所以,李长贵临离开的时候,宁致远从宝镜空间里弄了一大把的口蘑塞到了对方的竹筐后才放行。
好在,蘑菇这种东西,虽然只要一下雨,这山里就到处都是,但李长贵还是很欢喜地收了下来。
毕竟大学生家里的蘑菇房,村里人虽然都不看好,但同时也都在好奇,这种出来的蘑菇跟山里长得到底有什么不同。
只可惜,在被镇上坑过几回之后,如果看不到实实在在的利益,村里人情愿观望也不愿意再被忽悠了。
在送走了李长贵之后,宁致远也没闲着,拿起已经清空就剩下两条大鱼的水桶就进了厨房。
黑鱼这玩意儿别看着凶,但肉质鲜美细嫩滋补的很,清理干净之后过油煎一下然后与蘑菇一起下锅炖上。
没多会儿的功夫,一股子沁人心脾的鲜香就从锅沿的缝隙里不停地往外冒,勾得宁致远狂吞着口水。
至于那条肥大的草鱼,在处理干净之后,直接剁去鱼头和鱼尾。鱼身则在剔去大骨与鱼皮后斜着片成薄片。
配合着前两天李永强家送来的老酸菜,还有李老七家送来的豆瓣酱,再加上空间里种植的野山椒,正好做一锅酸菜鱼。
蔬菜的话,拍两个黄瓜拌一拌,再把花生米用过炸一下,用来下酒却是最好。反正就两个人,三菜一汤,足够了。
至于菜的来源问题,虽然后院的菜田还没长开,但最近几天,几乎天天有人送东西过来,到也不用担心会有人多想。
等宁致远这边刚把鱼片用生粉和胡椒粉腌上,就听到李先进在院里笑道:“这味道可真香啊!”
用围裙擦了擦手,端了盘刚炸好的花生米,走出厨房的宁致远笑道:“叔,你先坐一会儿,鱼汤还要点时间。”
“不急不急,你忙你的,叔随便转转就好。”将酒瓶往堂屋饭桌上一放,李先进笑着说道。
反正自己院里也没什么见不得人的东西,宁致远也没跟对方客气,招呼了两句就钻回厨房继续忙活去了。
等李先进从堂屋里出来,在前院转了一圈后到还没觉得什么,可等他来到后院时却不由为之一呆。
虽然院子还是那个院子,可只是几天的时间下来,居然已经被捯饬大变了模样。
整齐的菜田、院墙边随风摇曳着那些果树,不但为这炎炎夏日带来了清凉,而且生机勃勃的景象让人看着就舒坦。
特别是桃树梨树上挂着的累累果实,很有种丰收的意思。下意识摘了个梨子在身上擦了擦,一口咬下去味道居然不错。
要说这梨吃在嘴里虽然甜脆中还带着一丝酸意,不过,却并不影响口感,吃起来也挺爽口。
看了看手上模样并没什么变化的梨,李先进回想了好一会儿也没想起这院子里的梨树到底是哪个品种。
只得暗暗赞叹道:“到底是大学生啊,有学问就是不一样,来了之后连这没人吃的梨居然都变得好吃了不少。”
三口两口将手里的梨吃完,犹豫了一下又摘了个桃放手里看了看,李先进确定这是村子老早种过的品种。
这种桃个头比较小,体形有些尖,颜色方面绿多红少,没什么看相,味道记得也不咋样。
尝了一口后,李先进却发现,味道还不错,虽然依旧有些酸,但甜味到是挺足,肉质挺软,汁水也比较多。
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在收了李长贵的那一窝小野兔之后,将镇在井里的酸梅汤倒了一碗让对方解渴宁致远,也没让人家空着手回去。
毕竟来而不往非礼也的道理连已经在宝镜空间里安家的小悟空都懂,宁致远这个当主人自然不会不明白。
不过,回礼的话直接给钱是行不通地,之前的试了几次都是如此,非要硬塞的话,人家还跟你急。
所以,李长贵临离开的时候,宁致远从宝镜空间里弄了一大把的口蘑塞到了对方的竹筐后才放行。
好在,蘑菇这种东西,虽然只要一下雨,这山里就到处都是,但李长贵还是很欢喜地收了下来。
毕竟大学生家里的蘑菇房,村里人虽然都不看好,但同时也都在好奇,这种出来的蘑菇跟山里长得到底有什么不同。
只可惜,在被镇上坑过几回之后,如果看不到实实在在的利益,村里人情愿观望也不愿意再被忽悠了。
在送走了李长贵之后,宁致远也没闲着,拿起已经清空就剩下两条大鱼的水桶就进了厨房。
黑鱼这玩意儿别看着凶,但肉质鲜美细嫩滋补的很,清理干净之后过油煎一下然后与蘑菇一起下锅炖上。
没多会儿的功夫,一股子沁人心脾的鲜香就从锅沿的缝隙里不停地往外冒,勾得宁致远狂吞着口水。
至于那条肥大的草鱼,在处理干净之后,直接剁去鱼头和鱼尾。鱼身则在剔去大骨与鱼皮后斜着片成薄片。
配合着前两天李永强家送来的老酸菜,还有李老七家送来的豆瓣酱,再加上空间里种植的野山椒,正好做一锅酸菜鱼。
蔬菜的话,拍两个黄瓜拌一拌,再把花生米用过炸一下,用来下酒却是最好。反正就两个人,三菜一汤,足够了。
至于菜的来源问题,虽然后院的菜田还没长开,但最近几天,几乎天天有人送东西过来,到也不用担心会有人多想。
等宁致远这边刚把鱼片用生粉和胡椒粉腌上,就听到李先进在院里笑道:“这味道可真香啊!”
用围裙擦了擦手,端了盘刚炸好的花生米,走出厨房的宁致远笑道:“叔,你先坐一会儿,鱼汤还要点时间。”
“不急不急,你忙你的,叔随便转转就好。”将酒瓶往堂屋饭桌上一放,李先进笑着说道。
反正自己院里也没什么见不得人的东西,宁致远也没跟对方客气,招呼了两句就钻回厨房继续忙活去了。
等李先进从堂屋里出来,在前院转了一圈后到还没觉得什么,可等他来到后院时却不由为之一呆。
虽然院子还是那个院子,可只是几天的时间下来,居然已经被捯饬大变了模样。
整齐的菜田、院墙边随风摇曳着那些果树,不但为这炎炎夏日带来了清凉,而且生机勃勃的景象让人看着就舒坦。
特别是桃树梨树上挂着的累累果实,很有种丰收的意思。下意识摘了个梨子在身上擦了擦,一口咬下去味道居然不错。
要说这梨吃在嘴里虽然甜脆中还带着一丝酸意,不过,却并不影响口感,吃起来也挺爽口。
看了看手上模样并没什么变化的梨,李先进回想了好一会儿也没想起这院子里的梨树到底是哪个品种。
只得暗暗赞叹道:“到底是大学生啊,有学问就是不一样,来了之后连这没人吃的梨居然都变得好吃了不少。”
三口两口将手里的梨吃完,犹豫了一下又摘了个桃放手里看了看,李先进确定这是村子老早种过的品种。
这种桃个头比较小,体形有些尖,颜色方面绿多红少,没什么看相,味道记得也不咋样。
尝了一口后,李先进却发现,味道还不错,虽然依旧有些酸,但甜味到是挺足,肉质挺软,汁水也比较多。
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