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奇热小说网 www.qirexsw.com,诸天饥荒系统无错无删减全文免费阅读!

了以后。

    东瀛本地的蔬菜一直都不算多,而且价格有时候比肉类还要贵,蒋正那100什么都买不到,只好回了一趟华城,带了一大堆的材料过来。

    【烹饪锅】能做出几乎一切菜单上有的菜式,但溜,汆,炸,爆,煨,烩,扒等手法做出来的菜,味道都有些耐人寻味。

    或者说难吃。

    所以蒋正决定,亲手做一道盐鸡。

    盐鸡是粤省客家菜,以味香浓郁皮爽肉滑为特点,且盐分充足,十分下饭。

    盐鸡制作不算简单,但也不算太难,有沙姜,米酒,海盐和瓦煲就行。

    沙姜提味去腥,米酒去味提香,虽然蒋正拿到的并不是特别好的米酒,但也是酿了大半年,味道是足够了。

    将湛江鸡斩头去脚,除掉内脏冰镇保鲜,米酒和剁好的沙姜末一起均匀涂抹鸡的表里,腌制近10分钟。

    蒋正四处扫视,见没什么人,便让土地升起了一个空心圆柱,权当做了个灶台,随便摘了点树木,烤干做柴,起火烧灶。

    将瓦煲上灶台,海盐铺满瓦煲底部,将鸡放入,海盐埋了。

    一般的新的瓦煲,需要煮一遍猪油,涂润瓦煲,免得其第一次煮底部裂开;而且一般用柴火而不是天然气,也是同理。

    但这个瓦煲是蒋正从梁菲家里面强行借用过来的,本就做过了很多次砂锅饭,也就不需要。

    话说回来,粤省这边似乎砂锅和瓦煲有时候傻傻分不清楚,有说是一样有说是不一样的,不过不影响家常菜的制作。

    将鸡入锅,顺便铺了一层浸水的纸,蒋正便坐在那里,拿出了莴笋和山药,迅速切片。

    美食通常都需要等待,越是好东西,就越需要耐心,生活里不单是有柴米油盐,偶尔也需要对生活的热爱。

    这种热爱,可以是美食,可以是家人,也可以是别的一切。

    一边叮叮当当地切着莴笋,一边盯着灶台里面烧的柴火,蒋正的心仿佛也平静了许多。

    自从当初得到了饥荒系统,自己似乎不是在奔波,就是在前往奔波的路上,来来往往。

    最终实力变强了,似乎也失去了很多路上的风光。

    人难道就是为了奔跑到终点,才出生在起点的吗?

    红尘翻滚,人间奔波,众生忙忙碌碌,到底是为了看到这炉灶里燃着的温暖人心的火焰,还是为了临死前看的天花板上的裂缝呢?

    想到当初在re0世界里遗失掉的小橘,蒋正叹了口气。他的心中,已经有了答案。

    在空中点起火焰,蒋正开始了莴笋炒山药。

    “哇啊,时间到了啊。”

    不知觉间,瓦煲上的湿纸已经被蒸干了,蒋正连忙以黑拳将瓦煲拿起,放到了一边升起来的泥土台子上。

    忙忙碌碌,为的可不就是这一口热乎的饭菜吗?

    趁着柴火还有余热,蒋正往上面又放了一个大的铁锅。

    毫无疑问,这又是从梁菲家里面拿来的。

    话说回来,这小妮子家里面的厨具还真是一样不少啊,已经在为了成为良好的家庭主妇而努力了吗?

    也是,自己都26岁了,她也差不多30了,是该找一个好男人结婚了啊。

    蒋正嘿嘿一笑,也不知道自己在乐什么。

    将背包里温热的米饭拿出来(从卜恩升那里拿来的),摆在桌子上。

    “开饭啦。”

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