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问题很简单,迎福楼的菜单有问题。
开春之后,天气一天比一天暖和。也不知道阮松言有没有用心,菜单上的菜,都是偏暖偏燥的冬日菜品。
杜青葵不紧不慢的,替阮松言指出问题:“我建议,你把酒楼的菜品,全部换成新的。”
话还没有说完,阮松言有不耐心听了:“你不懂就不要乱说,我们酒楼的大厨,都是烟都来的,拿手的可都是去烟都才能吃到的名菜,你居然说全部换掉!”说着转身就要走,不打算听杜青葵胡说八道。
“那好吧,反正酒楼生意不好,跟我也没关系。”杜青葵说的云淡风轻。
好心帮忙,别人不领情,她也不必多费心思了。
三个人点了招牌的滋补汤,没过一会儿,端菜上来的,竟然是阮松言本人,脸上还带着难看的笑。
去厨房对着大厨们,偷偷骂了杜青葵几句后,大厨们却跟阮松言说,杜青葵说的好像有些道理。
后知后觉的阮松言,才一脸讨好的,亲自帮忙上菜,希望杜青葵指点几句。
“二妹,你说说,我该怎么办?”阮松言谄媚的笑着,还挤到阮柏言的身边坐下,对着阮柏言挤了挤眼睛,示意弟弟帮他说几句好话。
阮柏言被阮松言一会儿一副脸色,弄的一头雾水,不知道阮松言到底想干嘛。
“青葵,酒楼是爹的心血,爹肯定不想看到酒楼生意惨淡的样子,你有办法的话,就帮帮迎福楼。”阮柏言是看在爹的面子上,才开口帮忙的。
杜青葵没有卖关子,直接告诉阮松言:“菜单换成应季,天气渐热可以做些凉菜。还有,菜品的价格定低一些,你看看你们的价钱,一般的老百姓哪能吃的起。再请些武行的人,或者会杂耍的人,在门口卖艺,吸引客人,要不了多久,生意就会有起色的。”
听完杜青葵的话,阮松言连着拍了几下桌子,这么简单的办法,他怎么就没有想到呢。
虽然杜青葵帮忙出了主意,但是吃完饭之后,阮松言还是按原价收了杜青葵的钱,听完建议也没有说一声谢谢。
罢了,杜青葵也不跟他计较这些小事,全当是帮阮家巩固家业了。
几天没有去茶室,杜青葵今天带着韩诗诗,顺便去茶室看看。
走到门口就看到,还不到下午,茶室里竟有不少的客人,她好奇的问阮柏言:“茶室什么时候,变成中午就开门了?”
其实,这是阮柏言的建议,他是想多挣些银两,这样就可以早点给杜青葵建山庄了。
不过盛可帆很明确的说,他中午是不会来店铺帮忙的,阮柏言想挣钱养娘子的话,让阮柏言自己忙活。
阮柏言笑了笑,没有作声。
杜青葵满肚子的疑惑,总觉得这几天,阮柏言怪怪的,好像有什么心事。
来了茶室,阮柏言和阿盈、阿满一起招呼客人,韩诗诗去后厨帮忙了。杜青葵把正在打水的丁荣拉了过来:“茶室是不是发什么事?”
丁荣摇摇头:“没有啊,生意比以前更好了。”
就是因为生意好的出奇,杜青葵才觉得奇怪。她知道,开清风茶室最初的目的,根本就不在乎生意好不好,挣不挣钱。
怎么几天没来,换了风格了。
问题很简单,迎福楼的菜单有问题。
开春之后,天气一天比一天暖和。也不知道阮松言有没有用心,菜单上的菜,都是偏暖偏燥的冬日菜品。
杜青葵不紧不慢的,替阮松言指出问题:“我建议,你把酒楼的菜品,全部换成新的。”
话还没有说完,阮松言有不耐心听了:“你不懂就不要乱说,我们酒楼的大厨,都是烟都来的,拿手的可都是去烟都才能吃到的名菜,你居然说全部换掉!”说着转身就要走,不打算听杜青葵胡说八道。
“那好吧,反正酒楼生意不好,跟我也没关系。”杜青葵说的云淡风轻。
好心帮忙,别人不领情,她也不必多费心思了。
三个人点了招牌的滋补汤,没过一会儿,端菜上来的,竟然是阮松言本人,脸上还带着难看的笑。
去厨房对着大厨们,偷偷骂了杜青葵几句后,大厨们却跟阮松言说,杜青葵说的好像有些道理。
后知后觉的阮松言,才一脸讨好的,亲自帮忙上菜,希望杜青葵指点几句。
“二妹,你说说,我该怎么办?”阮松言谄媚的笑着,还挤到阮柏言的身边坐下,对着阮柏言挤了挤眼睛,示意弟弟帮他说几句好话。
阮柏言被阮松言一会儿一副脸色,弄的一头雾水,不知道阮松言到底想干嘛。
“青葵,酒楼是爹的心血,爹肯定不想看到酒楼生意惨淡的样子,你有办法的话,就帮帮迎福楼。”阮柏言是看在爹的面子上,才开口帮忙的。
杜青葵没有卖关子,直接告诉阮松言:“菜单换成应季,天气渐热可以做些凉菜。还有,菜品的价格定低一些,你看看你们的价钱,一般的老百姓哪能吃的起。再请些武行的人,或者会杂耍的人,在门口卖艺,吸引客人,要不了多久,生意就会有起色的。”
听完杜青葵的话,阮松言连着拍了几下桌子,这么简单的办法,他怎么就没有想到呢。
虽然杜青葵帮忙出了主意,但是吃完饭之后,阮松言还是按原价收了杜青葵的钱,听完建议也没有说一声谢谢。
罢了,杜青葵也不跟他计较这些小事,全当是帮阮家巩固家业了。
几天没有去茶室,杜青葵今天带着韩诗诗,顺便去茶室看看。
走到门口就看到,还不到下午,茶室里竟有不少的客人,她好奇的问阮柏言:“茶室什么时候,变成中午就开门了?”
其实,这是阮柏言的建议,他是想多挣些银两,这样就可以早点给杜青葵建山庄了。
不过盛可帆很明确的说,他中午是不会来店铺帮忙的,阮柏言想挣钱养娘子的话,让阮柏言自己忙活。
阮柏言笑了笑,没有作声。
杜青葵满肚子的疑惑,总觉得这几天,阮柏言怪怪的,好像有什么心事。
来了茶室,阮柏言和阿盈、阿满一起招呼客人,韩诗诗去后厨帮忙了。杜青葵把正在打水的丁荣拉了过来:“茶室是不是发什么事?”
丁荣摇摇头:“没有啊,生意比以前更好了。”
就是因为生意好的出奇,杜青葵才觉得奇怪。她知道,开清风茶室最初的目的,根本就不在乎生意好不好,挣不挣钱。
怎么几天没来,换了风格了。