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了你。”风沐看着慕容昭,嘴角抹着笑道。
“风沐姑娘为何在这儿?”慕容昭笑道。“我且过来给师伯要酒”风沐笑道。“哦,想必这酒定是非同一般,竟会得到唐门前辈的厚爱。”慕容昭打趣说道。
“慕容昭公子所言甚是,这酒却也只有平水镇一年一度的猜食会才有,却远非普通金银之物买的酒水可比,这却也只是因为师伯帮了来福客栈的大掌柜的一个大忙,大掌柜的这才拿出自己私藏的一小壶青碧泉”
“哦,却不是何人所酿造?”慕容昭笑道。
“呵呵,这位客官有所不知,这青碧泉乃是大掌柜从地上挖出来的酒水,秘酿之法早已失传,却是世间少有的了,”掌柜笑着抢过话说道。“哦,倒是这猜食会何时才有,我也对此稍有兴趣”郭芙对着掌柜笑道。
“客官倒是来的巧,这猜食会正是今日戌时开始,亥时四刻方才结束,最后的赢家可以与大当家共同品尝精品菜,完后大掌柜还会赠送青碧泉”掌柜扒着算盘笑道。
“那我可要见识一番了。”慕容昭和掌柜的说完话,风沐早已要好了酒,和慕容昭说了告辞的话,便离了开去。“既然晚上有顿免费的晚食,掌柜的且给我把晚饭取消了吧”慕容昭笑了笑。
“行,没问题,这样看来倒是客官赢的把握很大”掌柜笑道。“倒是有点把握。”慕容昭却也只是神秘一笑。还没到戌时,来福客栈,便早已人满为患,一二三层大厅都摆满了桌子,坐满了形形色色的人,却多是些贵公子,名家小姐,儒雅人士……
大厅各处地方,却也挂满了八角红灯笼,灯笼上贴着画谜,还有各种对联。红色的梁柱上也贴开了对联。一处红绸缎铺就的大长桌上,却是金碗玉盆盛着的山珍美味,长桌前、灯笼下,却是站着一对对男女,品尝着盘中的美味,尔后又遗憾的摇了摇头,退了出来。
慕容昭带着肚肠饥饿的郭芙直接走到了金台上,众人却是无不为之侧目,看着那个画一般的女子和迷一般的男子。“你便是掌柜口中的那位公子吧,当真是人中龙凤。”一个肥肠大肚圆脸的中年男子笑眯眯看着慕容昭道。
“大掌柜。是否猜出这些美食,即可”慕容昭看着大掌柜面前的一桌美食。
“正是,只要猜出这十二道菜里的九道菜便可。”大掌柜说完,慕容昭已经带着好奇拉着郭芙的小手走向了八仙桌,拿起一双银筷子。
“这是太白鸭,将江南水乡的肥鸭宰杀洗净后,加上百年陈酿花雕,枸杞子,三七和盐等各种调味料之后放在蒸器内,用皮纸封口,蒸制而成,须保持原汁,香甜可口”慕容昭吃了一口太白鸭,笑着说道,接着走向了另一道菜。
“这是东坡墨鱼,墨头鱼产于凌云山和云龙山脚下的岭江之中,特征为嘴小、身长、肉多,起锅之时,须得淋上五百年的女儿红和牧州的老醋,却是色泽红亮,皮酥肉嫩,酸甜中略带香辣”
“九龙戏珠花馍,面食上的至高成就,用面粉做成红橙黄绿青蓝紫白八条龙,面朝八方,更有一条金龙垂云而上,口吐白雾,口携一颗金珠,盘上更是摆放各色鲜花,流光溢彩,恍若龙族施云布雨,当真是栩栩如生,不错不错
“这是五柳鱼,传闻是杜少陵所做,鱼来自浣花溪的清鱼,佐料须得加上川州顶尖的泡菜,特有的朝天椒,葱、姜、和汤汁、和好淀粉,做成汁,浇灌在鱼身上,撒上香菜便可”“这是七味鸡块,取峨眉山特有的红花雉鸡所制,讲究一个麻‘字’,却是酥麻中带着一份清冽可口……话说,此菜为百年前的七散乞丐所制(未完待续。)
了你。”风沐看着慕容昭,嘴角抹着笑道。
“风沐姑娘为何在这儿?”慕容昭笑道。“我且过来给师伯要酒”风沐笑道。“哦,想必这酒定是非同一般,竟会得到唐门前辈的厚爱。”慕容昭打趣说道。
“慕容昭公子所言甚是,这酒却也只有平水镇一年一度的猜食会才有,却远非普通金银之物买的酒水可比,这却也只是因为师伯帮了来福客栈的大掌柜的一个大忙,大掌柜的这才拿出自己私藏的一小壶青碧泉”
“哦,却不是何人所酿造?”慕容昭笑道。
“呵呵,这位客官有所不知,这青碧泉乃是大掌柜从地上挖出来的酒水,秘酿之法早已失传,却是世间少有的了,”掌柜笑着抢过话说道。“哦,倒是这猜食会何时才有,我也对此稍有兴趣”郭芙对着掌柜笑道。
“客官倒是来的巧,这猜食会正是今日戌时开始,亥时四刻方才结束,最后的赢家可以与大当家共同品尝精品菜,完后大掌柜还会赠送青碧泉”掌柜扒着算盘笑道。
“那我可要见识一番了。”慕容昭和掌柜的说完话,风沐早已要好了酒,和慕容昭说了告辞的话,便离了开去。“既然晚上有顿免费的晚食,掌柜的且给我把晚饭取消了吧”慕容昭笑了笑。
“行,没问题,这样看来倒是客官赢的把握很大”掌柜笑道。“倒是有点把握。”慕容昭却也只是神秘一笑。还没到戌时,来福客栈,便早已人满为患,一二三层大厅都摆满了桌子,坐满了形形色色的人,却多是些贵公子,名家小姐,儒雅人士……
大厅各处地方,却也挂满了八角红灯笼,灯笼上贴着画谜,还有各种对联。红色的梁柱上也贴开了对联。一处红绸缎铺就的大长桌上,却是金碗玉盆盛着的山珍美味,长桌前、灯笼下,却是站着一对对男女,品尝着盘中的美味,尔后又遗憾的摇了摇头,退了出来。
慕容昭带着肚肠饥饿的郭芙直接走到了金台上,众人却是无不为之侧目,看着那个画一般的女子和迷一般的男子。“你便是掌柜口中的那位公子吧,当真是人中龙凤。”一个肥肠大肚圆脸的中年男子笑眯眯看着慕容昭道。
“大掌柜。是否猜出这些美食,即可”慕容昭看着大掌柜面前的一桌美食。
“正是,只要猜出这十二道菜里的九道菜便可。”大掌柜说完,慕容昭已经带着好奇拉着郭芙的小手走向了八仙桌,拿起一双银筷子。
“这是太白鸭,将江南水乡的肥鸭宰杀洗净后,加上百年陈酿花雕,枸杞子,三七和盐等各种调味料之后放在蒸器内,用皮纸封口,蒸制而成,须保持原汁,香甜可口”慕容昭吃了一口太白鸭,笑着说道,接着走向了另一道菜。
“这是东坡墨鱼,墨头鱼产于凌云山和云龙山脚下的岭江之中,特征为嘴小、身长、肉多,起锅之时,须得淋上五百年的女儿红和牧州的老醋,却是色泽红亮,皮酥肉嫩,酸甜中略带香辣”
“九龙戏珠花馍,面食上的至高成就,用面粉做成红橙黄绿青蓝紫白八条龙,面朝八方,更有一条金龙垂云而上,口吐白雾,口携一颗金珠,盘上更是摆放各色鲜花,流光溢彩,恍若龙族施云布雨,当真是栩栩如生,不错不错
“这是五柳鱼,传闻是杜少陵所做,鱼来自浣花溪的清鱼,佐料须得加上川州顶尖的泡菜,特有的朝天椒,葱、姜、和汤汁、和好淀粉,做成汁,浇灌在鱼身上,撒上香菜便可”“这是七味鸡块,取峨眉山特有的红花雉鸡所制,讲究一个麻‘字’,却是酥麻中带着一份清冽可口……话说,此菜为百年前的七散乞丐所制(未完待续。)