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这也是没有办法的事。汪忠德家没用冰箱,存不了新鲜肉。
村里好多人家都这样。要冰箱干啥呢,时令蔬菜全在地上长着,想吃什么,饭前去揪就是。腊肉香肠全在梁上挂着,要吃哪样就割哪样。鸡鸭就在房前屋后逛着,要蛋有蛋,要吃肉喝汤,现逮活杀就是。再加上现在村里剩下的几乎只有老人小孩,每家人口少,这么着去地里采把青菜、鸡窝里掏个蛋、梁上割块腊肉,做两三个菜就足够丰富了,冰箱确实没多大作用。
汪忠德家的冰箱是汪睿的妈妈陪嫁来的,开始舍不得用,想等屋子盖好后放在敞亮的楼房里,后来汪睿的爸妈出去了,家里只剩汪忠德和汪睿,就更用不上了。那冰箱放在一楼堂屋的隔壁客厅里,光摆了个样子,没插电。
村里小卖部做生意,有个冷柜,平时去镇上进货,就会捎上一些荤菜,自己吃也顺带售卖,哪家要是来了急客,就会去小卖部问问有啥肉。
陈池携着许霜降来,汪忠德成了小卖部的常客。今儿冷柜里剩了一副猪大肠,汪忠德就拿了回家。
陈池深知许霜降的喜好,一截不够,夹了三四截到她碗中:“霜霜,多吃点,这是我按照舅舅的做法做的,尝尝看,比外面买的好不好吃?”
放在平时,许霜降早就欢呼雀跃地吃了,但此时,有个外人顾一惟在座,她的白米饭上一溜肥肠,心里就略尴尬,埋下头垂着眼睑,很斯文秀气。当然,一截不漏,全吃光了。
陈池和舅舅、顾一惟聊着天,抽隙又给她补了几截,还拿勺舀了两匙垫底的黄豆,分别放到汪睿和她碗中:“这个也好吃。”
陈池在饭桌上同时照顾着小的汪睿和大的许霜降,他见两人饭吃得差不多,起身进了厨房,盛了两碗鸡汤,摆在许霜降和汪睿面前,摸摸汪睿的小脑袋:“一人一碗,喝完才能下桌去玩。”
汪睿得了命令,喝得扑哧扑哧,许霜降安安静静地抿着,样子极温顺。
顾一惟的视线不由得在对面陈池脸上转了一圈。
许霜降在晚饭前半下午时,就已经吃掉了陈池给她带回来的红糖粑粑,再加上他拌的一碗酸甜蕨根粉条,更不用说汪睿带她去菜地时,还摘了西红柿吃。隔壁大爷爷家门前几株桃树,汪忠德也早就交代过许霜降,想吃就可以采,许霜降上午就尝了鲜。算下来,她一天就没怎么停过嘴。晚饭前早就半饱,此时一碗满满当当的饭菜下去,鸡汤无论如何喝不光了,她抬眸瞟着陈池,先歇一歇。
这是汪舅舅家散养在山林里的老母鸡,白天都是它们自己去寻食的,只有归棚前这一顿,才给喂食,给它们投的也是碾谷小作坊里直接卖出的麸糠,可以这么说,鸡吃的东西比人还要纯天然。汤里头添的菌子是村里其他人家在山上挖的,汪舅舅特地去买了来炖鸡。这锅山菌鸡汤,熬出来香味扑鼻,想想就应是大补之物,陈池想让许霜降多喝一点,所以盛了满... -->>
这也是没有办法的事。汪忠德家没用冰箱,存不了新鲜肉。
村里好多人家都这样。要冰箱干啥呢,时令蔬菜全在地上长着,想吃什么,饭前去揪就是。腊肉香肠全在梁上挂着,要吃哪样就割哪样。鸡鸭就在房前屋后逛着,要蛋有蛋,要吃肉喝汤,现逮活杀就是。再加上现在村里剩下的几乎只有老人小孩,每家人口少,这么着去地里采把青菜、鸡窝里掏个蛋、梁上割块腊肉,做两三个菜就足够丰富了,冰箱确实没多大作用。
汪忠德家的冰箱是汪睿的妈妈陪嫁来的,开始舍不得用,想等屋子盖好后放在敞亮的楼房里,后来汪睿的爸妈出去了,家里只剩汪忠德和汪睿,就更用不上了。那冰箱放在一楼堂屋的隔壁客厅里,光摆了个样子,没插电。
村里小卖部做生意,有个冷柜,平时去镇上进货,就会捎上一些荤菜,自己吃也顺带售卖,哪家要是来了急客,就会去小卖部问问有啥肉。
陈池携着许霜降来,汪忠德成了小卖部的常客。今儿冷柜里剩了一副猪大肠,汪忠德就拿了回家。
陈池深知许霜降的喜好,一截不够,夹了三四截到她碗中:“霜霜,多吃点,这是我按照舅舅的做法做的,尝尝看,比外面买的好不好吃?”
放在平时,许霜降早就欢呼雀跃地吃了,但此时,有个外人顾一惟在座,她的白米饭上一溜肥肠,心里就略尴尬,埋下头垂着眼睑,很斯文秀气。当然,一截不漏,全吃光了。
陈池和舅舅、顾一惟聊着天,抽隙又给她补了几截,还拿勺舀了两匙垫底的黄豆,分别放到汪睿和她碗中:“这个也好吃。”
陈池在饭桌上同时照顾着小的汪睿和大的许霜降,他见两人饭吃得差不多,起身进了厨房,盛了两碗鸡汤,摆在许霜降和汪睿面前,摸摸汪睿的小脑袋:“一人一碗,喝完才能下桌去玩。”
汪睿得了命令,喝得扑哧扑哧,许霜降安安静静地抿着,样子极温顺。
顾一惟的视线不由得在对面陈池脸上转了一圈。
许霜降在晚饭前半下午时,就已经吃掉了陈池给她带回来的红糖粑粑,再加上他拌的一碗酸甜蕨根粉条,更不用说汪睿带她去菜地时,还摘了西红柿吃。隔壁大爷爷家门前几株桃树,汪忠德也早就交代过许霜降,想吃就可以采,许霜降上午就尝了鲜。算下来,她一天就没怎么停过嘴。晚饭前早就半饱,此时一碗满满当当的饭菜下去,鸡汤无论如何喝不光了,她抬眸瞟着陈池,先歇一歇。
这是汪舅舅家散养在山林里的老母鸡,白天都是它们自己去寻食的,只有归棚前这一顿,才给喂食,给它们投的也是碾谷小作坊里直接卖出的麸糠,可以这么说,鸡吃的东西比人还要纯天然。汤里头添的菌子是村里其他人家在山上挖的,汪舅舅特地去买了来炖鸡。这锅山菌鸡汤,熬出来香味扑鼻,想想就应是大补之物,陈池想让许霜降多喝一点,所以盛了满... -->>
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