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【Annana:好香也好好看啊!!现在可以吃了吗?刚刚开锅的时候,我同事都听到我肚子咕咕咕的声音了ORZ】
“还不可以,”顾与眠摇摇头,“要再蒸一下口感才会更酥透。”
东坡肉这道菜的重点就是口感。顾与眠将闷好的肉一一取出砂锅,肉皮面朝上装入一个耐热的玻璃盒里,盖上盖子放入蒸笼,用旺火定时再蒸一定时间。
“嗯,”几分钟后,顾与眠再仔细观察了一阵,等到色和态一切指标达标时才揭开蒸笼,取出东坡肉盛盘,“现在可以了,小心烫。”
打开玻璃盖的那一瞬间,一股咸甜醇厚的浓香扑鼻而来。
冰糖熬成的玛瑙糖色已经完全渗入五花肋肉表面,表面浇上一层之前煮时糖葱姜与料酒混合熬出的浓汁,一块块的五花肉看起来色泽透亮,晶莹剔透异常诱人!
小火闷又蒸过,几道工序处理后的五花肋肉皮薄而肉嫩,光看着都能想象到入口甜糯酥烂却不腻的口感……
因为肉质实在是糯香软烂,顾与眠一筷子夹起来的时候差点没夹稳,还没来得及切换视角并喂给小雪豹,弹幕已经比以前任何一次都快得迎来了爆发!
【梨园春秋:搞快点搞快点啊啊啊啊!!!!】
【布丁cat:这也太特么香了吧??!我口水流了一地呜呜呜呜求求了,我想吃啊!!!我真的想吃!!!另外,请问这位人类多少钱?倾家荡产我都买呜呜呜呜呜】
【少年乙:看着就超级好吃orz为什么我这么想吃,我上辈子可能就是块五花肉吧】
【有云朵:十朵烟花送给主播,主播的进步真的很大,无论是厨艺还是控场各方面,预祝新人赛一帆风顺斩获桂冠。】
观众人数也在此时迈过十万。
——整个D赛区的流量就像被他一个人吸走了一样,除顾与眠以外观众数目最高的一个才不过四万。这相当于,碾压。
与此同时。
首都星上城区,科学院。
面无表情的少年坐在转椅上,用比做精密研究还认真的视线盯着光屏。他手里捧着一碗白米饭,看一眼直播,吃一口饭。
别的研究者:“……”完了,看来最近任务太紧,老大最终还是被压力逼疯了。
另一边,塔克星。
柯莉本来在一边吃面包一边看直播,此时,手里的面包‘啪嗒’一声掉了下来。
她做梦似的:“等等,怎么回事,这就十万了?”
星空平台在塔克星分部的工作人员们面面相觑,头一次如此心有灵犀。
大家此时此刻的感觉,用以前古地球的说法,就好像全村好不容易出了一个大学生,本来觉得能上普通一本就好了,没想到对方……考的是哈佛?
第30章喵喵喵喵
六点半,新人赛正式开始半个小时,观众十万。
在整个首都星总人口如此之多的情况下,观众十万似乎并不算很多——但前提是,顾与眠现在开播才半个小时。
熟悉直播规则的人都会知道这是怎么回事。
“开播前半个小时,是自然推荐位和人工推荐位的屏蔽期……”
开播前半个小时直播间还没录入系统,是不会上任何推荐位的,一般来说这段时间的观众除了开播时暴涨——曾经蹲点的老粉丝进入直播间,会一直在半小时之内趋于平稳。
作为一个新人主播,顾与眠的老粉丝远远没有十万那么多。
那支广告的热度和星空的官宣的确有用,但仅过去一个晚上不可能有这么大的威力,何况这才半个小时,很多人还不知道顾与眠开播了呢。
塔克星,柯莉掰着手指头数了数数据:“十万粉丝里大约有八万是新涌入的观众……照这个势头下去,一小时内观众破百万不是问题。”
一个小时破百万是什么概念?
等到上了推荐位后,新观众会以几何倍数涌入,而一般推荐位是第一个小时开始上——先是上‘最新直播’,再进入热度计算系统去与别的主播竞争‘实时热度榜’和‘当日热度榜’,还有系统分配的人工推荐位。
现在全星际最最顶流的那几个一线主播,各大广告代言乃至真人秀的常客,平均观众人数可以维持在五千万左右,他们……第一个小时除了蹲点的老粉丝,也就涨几十万观众而已。
而顾与眠还是个新人。
【Annana:好香也好好看啊!!现在可以吃了吗?刚刚开锅的时候,我同事都听到我肚子咕咕咕的声音了ORZ】
“还不可以,”顾与眠摇摇头,“要再蒸一下口感才会更酥透。”
东坡肉这道菜的重点就是口感。顾与眠将闷好的肉一一取出砂锅,肉皮面朝上装入一个耐热的玻璃盒里,盖上盖子放入蒸笼,用旺火定时再蒸一定时间。
“嗯,”几分钟后,顾与眠再仔细观察了一阵,等到色和态一切指标达标时才揭开蒸笼,取出东坡肉盛盘,“现在可以了,小心烫。”
打开玻璃盖的那一瞬间,一股咸甜醇厚的浓香扑鼻而来。
冰糖熬成的玛瑙糖色已经完全渗入五花肋肉表面,表面浇上一层之前煮时糖葱姜与料酒混合熬出的浓汁,一块块的五花肉看起来色泽透亮,晶莹剔透异常诱人!
小火闷又蒸过,几道工序处理后的五花肋肉皮薄而肉嫩,光看着都能想象到入口甜糯酥烂却不腻的口感……
因为肉质实在是糯香软烂,顾与眠一筷子夹起来的时候差点没夹稳,还没来得及切换视角并喂给小雪豹,弹幕已经比以前任何一次都快得迎来了爆发!
【梨园春秋:搞快点搞快点啊啊啊啊!!!!】
【布丁cat:这也太特么香了吧??!我口水流了一地呜呜呜呜求求了,我想吃啊!!!我真的想吃!!!另外,请问这位人类多少钱?倾家荡产我都买呜呜呜呜呜】
【少年乙:看着就超级好吃orz为什么我这么想吃,我上辈子可能就是块五花肉吧】
【有云朵:十朵烟花送给主播,主播的进步真的很大,无论是厨艺还是控场各方面,预祝新人赛一帆风顺斩获桂冠。】
观众人数也在此时迈过十万。
——整个D赛区的流量就像被他一个人吸走了一样,除顾与眠以外观众数目最高的一个才不过四万。这相当于,碾压。
与此同时。
首都星上城区,科学院。
面无表情的少年坐在转椅上,用比做精密研究还认真的视线盯着光屏。他手里捧着一碗白米饭,看一眼直播,吃一口饭。
别的研究者:“……”完了,看来最近任务太紧,老大最终还是被压力逼疯了。
另一边,塔克星。
柯莉本来在一边吃面包一边看直播,此时,手里的面包‘啪嗒’一声掉了下来。
她做梦似的:“等等,怎么回事,这就十万了?”
星空平台在塔克星分部的工作人员们面面相觑,头一次如此心有灵犀。
大家此时此刻的感觉,用以前古地球的说法,就好像全村好不容易出了一个大学生,本来觉得能上普通一本就好了,没想到对方……考的是哈佛?
第30章喵喵喵喵
六点半,新人赛正式开始半个小时,观众十万。
在整个首都星总人口如此之多的情况下,观众十万似乎并不算很多——但前提是,顾与眠现在开播才半个小时。
熟悉直播规则的人都会知道这是怎么回事。
“开播前半个小时,是自然推荐位和人工推荐位的屏蔽期……”
开播前半个小时直播间还没录入系统,是不会上任何推荐位的,一般来说这段时间的观众除了开播时暴涨——曾经蹲点的老粉丝进入直播间,会一直在半小时之内趋于平稳。
作为一个新人主播,顾与眠的老粉丝远远没有十万那么多。
那支广告的热度和星空的官宣的确有用,但仅过去一个晚上不可能有这么大的威力,何况这才半个小时,很多人还不知道顾与眠开播了呢。
塔克星,柯莉掰着手指头数了数数据:“十万粉丝里大约有八万是新涌入的观众……照这个势头下去,一小时内观众破百万不是问题。”
一个小时破百万是什么概念?
等到上了推荐位后,新观众会以几何倍数涌入,而一般推荐位是第一个小时开始上——先是上‘最新直播’,再进入热度计算系统去与别的主播竞争‘实时热度榜’和‘当日热度榜’,还有系统分配的人工推荐位。
现在全星际最最顶流的那几个一线主播,各大广告代言乃至真人秀的常客,平均观众人数可以维持在五千万左右,他们……第一个小时除了蹲点的老粉丝,也就涨几十万观众而已。
而顾与眠还是个新人。