奇热小说网 www.qirexsw.com,帝国第一妖艳主播[美食]无错无删减全文免费阅读!
慢了点的士兵,可怜兮兮地站着,没位置坐。渝汐也不慌,这就是火锅的其中一个好处了。不论人数怎么样,不够就再挤,左右也就是添副碗筷的事。
于是安排了他们搬椅子插进别的桌里去,安排间,炊事组的人一直没闲着,自觉承担起维护秩序和盛饭的任务。他们动作利索地一碗一碗饭不停地盛出,接替送饭任务的小兵拿了块托盘,一碗一碗地飞速送去。
小机器人也上手盛饭端饭,效率极高,不一会儿就给每桌每人盛好了热腾腾的饭,一点也没浪费时间。
渝汐走进最中央的一个位置去做示范,早有准备的音话投影小机器人亦步亦趋跟在他身后,后厨的人把信号连接到食堂的光屏上,好让每一个人都看得清清楚楚。
那一桌的士兵一见渝汐走过来,纷纷挪了挪椅子,给他让出一个空位,开心极了。其他士兵则酸唧唧看着那一桌幸运儿,居然能和嫂子这么近接触!淦,他们要去找少将打小报告!
渝汐可没想那么多,他简单地挽起袖子,接过公筷,“这种吃法叫做打火锅,就是你们自己夹自己喜欢的食材,放进锅里涮,涮熟了就行。然后用公筷或公勺捞进碗里,就着米饭直接吃就好了。很简单的,明白了吗?就像这样——”
渝汐来的这一桌摆的是鸳鸯锅,他用公筷夹起一片纹理细腻的牛肉片,率先放进红锅里涮。炊事组的士兵们做菜的手艺不行,刀功还是很可以的。牛肉片新鲜红粉,被切得厚薄均匀。新老肉筋,爽口弹牙的地方该留的留,难嚼老硬的地方该剔除的剔除,无可挑剔。
牛肉下锅,渝汐又夹了两块油豆腐和娃娃菜放进清汤锅里涮。食材沉沉浮浮的,看着很可口。
只见那肥瘦得当的牛肉,一下红锅,就像是在海浪里遨游一样翻滚。平滑的肉面被煮得鼓皱起来,微微卷曲,很快就被煮熟变成了淡灰色。渝汐拿木筷夹起来,爽滑的肉片弹了弹,滴落几滴红油掉进锅底,色泽油亮。
渝汐动作自然地把那块肉片放到离自己最近的一个士兵的饭上,澄红的汤汁渗入晶莹的白米饭上,留下诱人的红痕,香气扑鼻。
“尝尝看呀。”渝汐笑盈盈地对着好似中了大奖一样的士兵说道。
那位士兵重重地点了点头,不顾其他人投射过来的浓厚且包含酸气的目光,夹起那块牛肉塞进嘴里又扒了一大块米饭。
刚涮好的牛肉烫乎乎的,吸饱了鲜辣的汤底一嚼就能在嘴里溅出汁水来,牛肉鲜嫩爽滑,十足下饭。他一边嚼一边兴奋地点头,不住地比划大拇指,眼睛还直勾勾地盯着锅里的食物。
“大家别愣着了,快点开动吧。”渝汐这么招呼他们,然后夹起娃娃菜和油豆腐,分别再夹给另外两个士兵。
他们不顾腾腾的热气,立刻就夹了塞进嘴里,一边被烫得呵气一边往嘴里扒饭。娃娃菜刚好烫熟,菜茎还脆生生的,鲜脆多汁,咸淡合口。
油豆腐倒是把另外一个士兵烫得够呛,他没想到这豆腐泡里居然吸了这么多汤汁,热滚滚的。一咬就溢出来了,烫得舌头有点麻,但是味道实在太鲜美了!
清汤似乎是用筒骨熬出来的大骨汤,浓白色的,上面还漂着几根葱白。豆腐泡咬开,内里的质感糙糙的,又很柔软,里面的每一个疏孔都饱含了骨汤的香浓风味。不是肉却胜似肉,让人胃口大开。
慢了点的士兵,可怜兮兮地站着,没位置坐。渝汐也不慌,这就是火锅的其中一个好处了。不论人数怎么样,不够就再挤,左右也就是添副碗筷的事。
于是安排了他们搬椅子插进别的桌里去,安排间,炊事组的人一直没闲着,自觉承担起维护秩序和盛饭的任务。他们动作利索地一碗一碗饭不停地盛出,接替送饭任务的小兵拿了块托盘,一碗一碗地飞速送去。
小机器人也上手盛饭端饭,效率极高,不一会儿就给每桌每人盛好了热腾腾的饭,一点也没浪费时间。
渝汐走进最中央的一个位置去做示范,早有准备的音话投影小机器人亦步亦趋跟在他身后,后厨的人把信号连接到食堂的光屏上,好让每一个人都看得清清楚楚。
那一桌的士兵一见渝汐走过来,纷纷挪了挪椅子,给他让出一个空位,开心极了。其他士兵则酸唧唧看着那一桌幸运儿,居然能和嫂子这么近接触!淦,他们要去找少将打小报告!
渝汐可没想那么多,他简单地挽起袖子,接过公筷,“这种吃法叫做打火锅,就是你们自己夹自己喜欢的食材,放进锅里涮,涮熟了就行。然后用公筷或公勺捞进碗里,就着米饭直接吃就好了。很简单的,明白了吗?就像这样——”
渝汐来的这一桌摆的是鸳鸯锅,他用公筷夹起一片纹理细腻的牛肉片,率先放进红锅里涮。炊事组的士兵们做菜的手艺不行,刀功还是很可以的。牛肉片新鲜红粉,被切得厚薄均匀。新老肉筋,爽口弹牙的地方该留的留,难嚼老硬的地方该剔除的剔除,无可挑剔。
牛肉下锅,渝汐又夹了两块油豆腐和娃娃菜放进清汤锅里涮。食材沉沉浮浮的,看着很可口。
只见那肥瘦得当的牛肉,一下红锅,就像是在海浪里遨游一样翻滚。平滑的肉面被煮得鼓皱起来,微微卷曲,很快就被煮熟变成了淡灰色。渝汐拿木筷夹起来,爽滑的肉片弹了弹,滴落几滴红油掉进锅底,色泽油亮。
渝汐动作自然地把那块肉片放到离自己最近的一个士兵的饭上,澄红的汤汁渗入晶莹的白米饭上,留下诱人的红痕,香气扑鼻。
“尝尝看呀。”渝汐笑盈盈地对着好似中了大奖一样的士兵说道。
那位士兵重重地点了点头,不顾其他人投射过来的浓厚且包含酸气的目光,夹起那块牛肉塞进嘴里又扒了一大块米饭。
刚涮好的牛肉烫乎乎的,吸饱了鲜辣的汤底一嚼就能在嘴里溅出汁水来,牛肉鲜嫩爽滑,十足下饭。他一边嚼一边兴奋地点头,不住地比划大拇指,眼睛还直勾勾地盯着锅里的食物。
“大家别愣着了,快点开动吧。”渝汐这么招呼他们,然后夹起娃娃菜和油豆腐,分别再夹给另外两个士兵。
他们不顾腾腾的热气,立刻就夹了塞进嘴里,一边被烫得呵气一边往嘴里扒饭。娃娃菜刚好烫熟,菜茎还脆生生的,鲜脆多汁,咸淡合口。
油豆腐倒是把另外一个士兵烫得够呛,他没想到这豆腐泡里居然吸了这么多汤汁,热滚滚的。一咬就溢出来了,烫得舌头有点麻,但是味道实在太鲜美了!
清汤似乎是用筒骨熬出来的大骨汤,浓白色的,上面还漂着几根葱白。豆腐泡咬开,内里的质感糙糙的,又很柔软,里面的每一个疏孔都饱含了骨汤的香浓风味。不是肉却胜似肉,让人胃口大开。