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很,直接将茶叶蛋扔了过去,陈福慌慌张张的接住了,闻着这股味儿,口中直道:“香、真香,你们这熬卤汤的酱油肯定不一般,虽然茶叶可能是陈茶,但这样才够味儿……”
陈福生怕有人跟他抢,三两下就将锦鸡蛋直接吃进了肚子里,吃完一抹嘴,细缝儿般的眼睛一眯,神情陶醉,明显还在回味茶叶蛋的香气。
他自己也是个厨子,知道酱料的品质对于饭菜有多重要,要是能尝一尝煮菜叶蛋的酱油……
“陈大厨是来买菜的?今个儿我们也没剩下多、”
“不是买菜,我寻思着跟你们回去,当厨子使使。”
柳高嘴巴长的老大,好像能塞下一个鸡蛋,他怎么也没想到,进京里头一趟,竟然还能捡回来个吃白饭的。
“我们庄子里不缺人,您该哪去哪去,别耽误我们做生意。”
“我是多宝楼的厨子,手艺好的很,你们把我带回去肯定不会吃亏。”
柳高连忙摆手:“您就算是宫里的御厨,我们也用不起,穷的都来卖菜了,哪还发的起工钱?”
陈福一张胖脸顿时垮了下来,唉声叹气的走到墙根,一屁股坐了下来。
昨天炒的菜陈福自己也尝了,滋味儿比原来好上太多,因为这个,他非要来买废庄的青菜,哪想到此事被老板娘知道了,又捅到了他大伯那里,陈家大伯一直将陈福视为眼中钉肉中刺,趁着这个机会便直接将人扫地出门了。
陈福身无分文,早上就吃了一碗酸菜面,现在肚子咕噜噜直叫唤,看着还真有点可怜。
孙家媳妇压低了声音,冲着柳高开口道:“先前我听钱婆子说了一嘴,夫人正想找个手艺好的厨子开饭馆呢,要不然咱们先把人带回去,实在不能让他干活也就是了……”
“夫人真要开饭馆?”柳高诧异的问。
“钱婆子说的,应该不会有假,毕竟庄子里出产的粮食实在太多,荣安坊根本卖不完,咱们在街边上摆摊,像这些不值银子的青菜还能卖卖,要说那些黑珍珠、枸杞蜜之类的东西,多金贵啊,让你卖你敢么?”
柳高缩了缩脖子,看起来有点怂,说实话,他还真不敢。
“要不,先把人带回去试试?”
孙家媳妇忙点头,他们这些干粗活的,不好在夫人面前露脸,这回要是找到了一个合心意的厨子,让夫人满意,日后在废庄里的日子说不准就更舒坦了。
筐里头剩的青菜拢共也没多少,晌午刚过就卖的差不多了,柳高走到陈福边上,脚尖往前蹭了蹭,问:
“要不你跟我们一起回去?”
陈福还以为自己听错了,一个鹞子翻身就直接坐直了身子,忙开口问:“真的?”
“我还能骗你不成?你看看你这么个大男人,除了长了一身肉之外,也没有什么值钱地方了。”
听了这话,陈福咧嘴直乐,也不生气,拍了拍身上沾着的泥灰,跟在一群人后面,颠巴颠巴的往十里坡走。
按理说,废庄里是不许外人进去的,不过周庄头也知道盼儿准备开饭馆一事,让人盯紧了陈福,给他分了一间小屋,送了两身换洗衣裳,一床被褥之后,就将人领到了盼儿的院子。
野狼跟獒犬白天不爱动弹,就在院子里头那棵老梅树下头直转悠,周庄头还记得这棵梅树年前差不点让人给削断了,现在长的倒是结实的很,否则也经不起那两只猛兽天天折腾着。
陈福打小儿在京里头长大,也没见到过这么凶猛的野兽,吓得直抽凉气。
“好家伙,这两个长的还挺精神。”
闻到了外人身上的气味,獒犬跟野狼一下子精神起来了,冲着陈福呲着牙,嘴里头哈喇子滴滴答答往地上掉。
对上野兽无机质的冰冷眼神,陈福哆嗦了一下,躲在周庄头身后,他块头大,周庄头根本挡不住。
走进篱笆门儿时,这人双腿都在打摆子,好像踩在棉花上似的。
“你别怕呀,只要你不乱来,它俩也不会伤人。”
陈福呵呵两声,没开腔。
栾玉听到外头的动静,得知是周庄头带了一个厨子来,跟盼儿通报一声,就将二人引到了堂屋里头。
女人手里头端了一碗蜜茶,里头的蜂蜜可不是分量极多的枸杞蜜,而是冬天攒下来一小瓶的梅花蜜。
老梅树的花期短,等到冰消雪融,梅花全都谢了之后,蜜蜂就算想要采蜜,也没有东西可采。
因为梅花蜜是难得的好东西,盼儿也不舍得一次全给喝完了,她寻思着细水长流,每隔几日喝上一回,约莫这一瓶梅花蜜也能撑上几个月。
陈福是个鼻子灵敏的,一进屋就闻到了梅花蜜那股特殊的香味儿,眼珠子骨碌骨碌直转悠,盯紧了女人手里头端着的青花瓷碗,动都不动一下。
周庄头用胳膊肘怼了下陈福,这人才反应过来,赶忙冲着面前的女人请安。
来到废庄之前,陈福还真没想到,那些品相上乘、滋味绝佳的青菜,竟然长在了将军夫人的庄子里头,这庄子还真占了一块风水宝地,一路走来,除了青菜长得好,那些果树也都挂了果,一个个生的饱满丰盈,要是能咬上一口,充沛的汁水定会糊了满嘴。
盼儿本身也不是那种在意繁文缛节的妇人,摆摆手让两人站直了身子。当初她婚前失贞,在定北侯府里头当了一个奶娘,嫁给褚良时不知有多少人在背后暗暗嚼舌根,也亏得她是个心宽的,若是换了个顾及脸面的小媳妇,怕是早就被那起子人逼的活不下去了。
“你是多宝楼的厨子?”
陈福拱手,白胖的脸盘瞧着十分讨喜。
“小的正是。”
“要是我没记错的话,多宝楼在京里头已经算是比较大的馆子了,为何你会从多宝楼中离开,来到废庄?”
陈福一张脸涨的通红,他也不敢隐瞒,直接说了实话:“多宝楼原先是我爹的产业,后来我爹去世,被大伯一家子抢了去,我便成了厨子,今日是被赶出来的。”
天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往,即使是手足兄弟,因为银钱还有不少翻脸的呢,更别说像陈福这种没了爹的侄儿。
盼儿微微点头,道:“留在废庄也不是不行,不过我得尝尝你的手艺。”
一听这话,陈福乐了,当了十几年的厨子,他最不怕的就是做饭,当即挺了挺胸,一副自信的模样。
“好了,那你就下去准备准备,我以前吃过一回多宝楼的八宝鸭,你做来让我尝尝。”
陈福忙应了一声,之后就被栾玉带着去了厨房。
厨房中,李顺本来在炖着鸽子,一见着栾玉带了陈福进来,只瞧着他脸跟身条儿,就知道这也是个同行。
栾玉怕李顺心里头不好受,赶忙解释道:“这位是陈福,夫人琢磨着开饭馆,先试试他的手艺,我们有什么不懂的,李师傅也得在边上把把关。”
被栾玉这么一捧,李顺心里头舒坦了,冲着陈福道:“那边有一口空着的铁锅,你去那做就成,需要什么食材便跟婆子们说一声,庄子里天上飞的地上跑的水里游的,全都不缺。”
陈福也是个老实人,挠着头笑了两声,走到案板前头,冲着婆子道:
“帮我准备肥鸭、笋丁、肉丁、火腿丁……”
瞄了一眼砂锅里的鸽子汤,李顺哎呦一声:“你这是要做八宝鸭?”
“夫人说想吃这个,我便试着弄一下。”
很,直接将茶叶蛋扔了过去,陈福慌慌张张的接住了,闻着这股味儿,口中直道:“香、真香,你们这熬卤汤的酱油肯定不一般,虽然茶叶可能是陈茶,但这样才够味儿……”
陈福生怕有人跟他抢,三两下就将锦鸡蛋直接吃进了肚子里,吃完一抹嘴,细缝儿般的眼睛一眯,神情陶醉,明显还在回味茶叶蛋的香气。
他自己也是个厨子,知道酱料的品质对于饭菜有多重要,要是能尝一尝煮菜叶蛋的酱油……
“陈大厨是来买菜的?今个儿我们也没剩下多、”
“不是买菜,我寻思着跟你们回去,当厨子使使。”
柳高嘴巴长的老大,好像能塞下一个鸡蛋,他怎么也没想到,进京里头一趟,竟然还能捡回来个吃白饭的。
“我们庄子里不缺人,您该哪去哪去,别耽误我们做生意。”
“我是多宝楼的厨子,手艺好的很,你们把我带回去肯定不会吃亏。”
柳高连忙摆手:“您就算是宫里的御厨,我们也用不起,穷的都来卖菜了,哪还发的起工钱?”
陈福一张胖脸顿时垮了下来,唉声叹气的走到墙根,一屁股坐了下来。
昨天炒的菜陈福自己也尝了,滋味儿比原来好上太多,因为这个,他非要来买废庄的青菜,哪想到此事被老板娘知道了,又捅到了他大伯那里,陈家大伯一直将陈福视为眼中钉肉中刺,趁着这个机会便直接将人扫地出门了。
陈福身无分文,早上就吃了一碗酸菜面,现在肚子咕噜噜直叫唤,看着还真有点可怜。
孙家媳妇压低了声音,冲着柳高开口道:“先前我听钱婆子说了一嘴,夫人正想找个手艺好的厨子开饭馆呢,要不然咱们先把人带回去,实在不能让他干活也就是了……”
“夫人真要开饭馆?”柳高诧异的问。
“钱婆子说的,应该不会有假,毕竟庄子里出产的粮食实在太多,荣安坊根本卖不完,咱们在街边上摆摊,像这些不值银子的青菜还能卖卖,要说那些黑珍珠、枸杞蜜之类的东西,多金贵啊,让你卖你敢么?”
柳高缩了缩脖子,看起来有点怂,说实话,他还真不敢。
“要不,先把人带回去试试?”
孙家媳妇忙点头,他们这些干粗活的,不好在夫人面前露脸,这回要是找到了一个合心意的厨子,让夫人满意,日后在废庄里的日子说不准就更舒坦了。
筐里头剩的青菜拢共也没多少,晌午刚过就卖的差不多了,柳高走到陈福边上,脚尖往前蹭了蹭,问:
“要不你跟我们一起回去?”
陈福还以为自己听错了,一个鹞子翻身就直接坐直了身子,忙开口问:“真的?”
“我还能骗你不成?你看看你这么个大男人,除了长了一身肉之外,也没有什么值钱地方了。”
听了这话,陈福咧嘴直乐,也不生气,拍了拍身上沾着的泥灰,跟在一群人后面,颠巴颠巴的往十里坡走。
按理说,废庄里是不许外人进去的,不过周庄头也知道盼儿准备开饭馆一事,让人盯紧了陈福,给他分了一间小屋,送了两身换洗衣裳,一床被褥之后,就将人领到了盼儿的院子。
野狼跟獒犬白天不爱动弹,就在院子里头那棵老梅树下头直转悠,周庄头还记得这棵梅树年前差不点让人给削断了,现在长的倒是结实的很,否则也经不起那两只猛兽天天折腾着。
陈福打小儿在京里头长大,也没见到过这么凶猛的野兽,吓得直抽凉气。
“好家伙,这两个长的还挺精神。”
闻到了外人身上的气味,獒犬跟野狼一下子精神起来了,冲着陈福呲着牙,嘴里头哈喇子滴滴答答往地上掉。
对上野兽无机质的冰冷眼神,陈福哆嗦了一下,躲在周庄头身后,他块头大,周庄头根本挡不住。
走进篱笆门儿时,这人双腿都在打摆子,好像踩在棉花上似的。
“你别怕呀,只要你不乱来,它俩也不会伤人。”
陈福呵呵两声,没开腔。
栾玉听到外头的动静,得知是周庄头带了一个厨子来,跟盼儿通报一声,就将二人引到了堂屋里头。
女人手里头端了一碗蜜茶,里头的蜂蜜可不是分量极多的枸杞蜜,而是冬天攒下来一小瓶的梅花蜜。
老梅树的花期短,等到冰消雪融,梅花全都谢了之后,蜜蜂就算想要采蜜,也没有东西可采。
因为梅花蜜是难得的好东西,盼儿也不舍得一次全给喝完了,她寻思着细水长流,每隔几日喝上一回,约莫这一瓶梅花蜜也能撑上几个月。
陈福是个鼻子灵敏的,一进屋就闻到了梅花蜜那股特殊的香味儿,眼珠子骨碌骨碌直转悠,盯紧了女人手里头端着的青花瓷碗,动都不动一下。
周庄头用胳膊肘怼了下陈福,这人才反应过来,赶忙冲着面前的女人请安。
来到废庄之前,陈福还真没想到,那些品相上乘、滋味绝佳的青菜,竟然长在了将军夫人的庄子里头,这庄子还真占了一块风水宝地,一路走来,除了青菜长得好,那些果树也都挂了果,一个个生的饱满丰盈,要是能咬上一口,充沛的汁水定会糊了满嘴。
盼儿本身也不是那种在意繁文缛节的妇人,摆摆手让两人站直了身子。当初她婚前失贞,在定北侯府里头当了一个奶娘,嫁给褚良时不知有多少人在背后暗暗嚼舌根,也亏得她是个心宽的,若是换了个顾及脸面的小媳妇,怕是早就被那起子人逼的活不下去了。
“你是多宝楼的厨子?”
陈福拱手,白胖的脸盘瞧着十分讨喜。
“小的正是。”
“要是我没记错的话,多宝楼在京里头已经算是比较大的馆子了,为何你会从多宝楼中离开,来到废庄?”
陈福一张脸涨的通红,他也不敢隐瞒,直接说了实话:“多宝楼原先是我爹的产业,后来我爹去世,被大伯一家子抢了去,我便成了厨子,今日是被赶出来的。”
天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往,即使是手足兄弟,因为银钱还有不少翻脸的呢,更别说像陈福这种没了爹的侄儿。
盼儿微微点头,道:“留在废庄也不是不行,不过我得尝尝你的手艺。”
一听这话,陈福乐了,当了十几年的厨子,他最不怕的就是做饭,当即挺了挺胸,一副自信的模样。
“好了,那你就下去准备准备,我以前吃过一回多宝楼的八宝鸭,你做来让我尝尝。”
陈福忙应了一声,之后就被栾玉带着去了厨房。
厨房中,李顺本来在炖着鸽子,一见着栾玉带了陈福进来,只瞧着他脸跟身条儿,就知道这也是个同行。
栾玉怕李顺心里头不好受,赶忙解释道:“这位是陈福,夫人琢磨着开饭馆,先试试他的手艺,我们有什么不懂的,李师傅也得在边上把把关。”
被栾玉这么一捧,李顺心里头舒坦了,冲着陈福道:“那边有一口空着的铁锅,你去那做就成,需要什么食材便跟婆子们说一声,庄子里天上飞的地上跑的水里游的,全都不缺。”
陈福也是个老实人,挠着头笑了两声,走到案板前头,冲着婆子道:
“帮我准备肥鸭、笋丁、肉丁、火腿丁……”
瞄了一眼砂锅里的鸽子汤,李顺哎呦一声:“你这是要做八宝鸭?”
“夫人说想吃这个,我便试着弄一下。”